• Kategorie
  • Szukaj
  • Piece

50614.50 -21%
39985.46
50614.50 -21%
39985.46
2607.60 -21%
2060.00
2607.60 -21%
2060.00
2718.30 -21%
2147.46
2718.30 -21%
2147.46
3099.60 -21%
2448.68
3099.60 -21%
2448.68
2718.30 -21%
2147.46
2718.30 -21%
2147.46
393.60 -21%
310.94
393.60 -21%
310.94
Dodatkowy wózek wjazdowy do pieców Tecnoeka Millennial 16x 600x400, Tecnoeka
Produkt na zamówienie

Piece konwekcyjne i piece konwekcyjno-parowe odnoszą się do urządzeń używanych w gastronomii, przemyśle spożywczym i kuchniach profesjonalnych cukierniach i piekarniach. Piece konwekcyjne wykorzystują wentylator i wymuszający obieg powietrza, aby równomiernie rozprowadzać ciepło wewnątrz komory piekarnika. Piece konwekcyjno-parowe oprócz wentylatora do konwekcji, posiadają również generatory pary. Ta kombinacja jest szczególnie korzystne dla utrzymania wilgotności potraw i zachowania ich smaku oraz wartości odżywczych.