• Kategorie
  • PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY MILLENNIAL SMART GASTRO 7xGN 1/1 ELEKTRYCZNY TECNOEKA

Symbol: MKF711S

Piec konwekcyjno-parowy Millennial Smart Gastro elektryczny, nr kat. MKF711S, 7xGN 1/1 – sterowany elektromechanicznie, 400V, moc: 15400W, wymiary: 730x855x850 mm Tecnoeka. Jest to to nowoczesny piec szczególnie polecany dla profesjonalnej gastronomii, umożliwia przygotowanie posiłków w suchym, gorącym powietrzu lub z wykorzystaniem funkcji zaparowania.

Pasuje do
15115.47 -21% 11903.43
15115.47 -21% 11903.43
Najniższa cena z 30 dni przed promocją:
10279.75 12644.09
szt. Dodaj do ulubionych
Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.
Opinie
Wysyłka w ciągu: 24 godziny
Cena przesyłki 0
Kurier GLS 0
Dostępność 15 szt.

Informacja o produkcie: 698 528 222

Zadzwonić w sprawie produktu? Zostaw proszę telefon.

Piec konwekcyjno-parowy Millennial Smart Gastro elektryczny MKF711S, 7xGN 1/1 – sterowany elektromechanicznie, 400V, moc: 15400W, 730x855x850 mm Tecnoeka. 

Cechy produktu:

  • Piec konwekcyjno-parowy Millennial Smart Gastro dla gastronomii zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła dzięki wentylatorom i doskonałe nawilżanie dzięki funkcji pary. 
  • Mieści 7xGN1/1 
  • Para wytwarzana jest poprzez bezpośredni natrysk wody z 5‑stopniową regulacją stopnia zaparowania.
  • Jest sterowany elektromechanicznie, elektryczny, 
  • Piec charakteryzuje się bardzo eleganckim designem oraz solidnym wykonaniem ze stali nierdzewnej, jest sterowany elektromechanicznie za pomocą 3 pokręteł, które pozwalają na łatwe ustawianie najważniejszych parametrów bez konieczności specjalistycznego szkolenia.
  • Regulacja czasu w zakresie od 10 do 120 minut lub praca ciągła.
  • Bezpieczne drzwi: blokada otwarcia przy 60°, 90 °, 120° oraz 180° zapobiega oparzeniom obsługi poprzez niekontrolowany ruch drzwi po ich otwarciu.
  • Podwójnie przeszklone drzwi do komory oraz oświetlenie LED ułatwiają obserwacje procesów zachodzących w piecu, zewnętrzna szyba pieca chłodzona grawitacyjnie
  • Drzwi z zawiasem po prawej, łatwe otwieranie wewnętrznej szyby drzwi, uszczelka drzwi wykonana z grubego i odpornego na wysokie temperatury silikony, montowana w obudowie pieca, łatwa do samodzielnej wymiany.
  • Izolowana obudowa pieca nie tylko wpływa na oszczędność energii elektrycznej, ale i zwiększa bezpieczeństwo personelu kuchni.
  • Rynienka pod drzwiami zapobiega kapaniu skondensowanej pary, szczególnie po gotowaniu w cyklu mieszanym i na parze.
  • Komora pieca wykonana z wysokiej klasy stali nierdzewnej AISI 304
  • Tłoczona komora pieca z zaokrąglonymi narożnikami ułatwia czyszczenie pieca
  • Obudowa w całości ze stali nierdzewnej
  • Współczynnik szczelności: IPX 4
  • Regulowane nóżki zapewniają idealne wypoziomowanie pieca, co przekłada się bezpośrednio na pracę urządzenia
  • Wymagane podłączenie do prądu, wody uzdatnionej, kanalizacji

Panel sterowania składa sie z 3 pokręteł:

  • Regulacja czasu w zakresie od 10 do 120 minut lub praca NON-STOP
  • Regulacja temperatury w zakresie od 100°C do 270°C
  • 5-stopniowa regulacja zaparowania komory

Dane techniczne:

  • Marka: Tecnoeka
  • Produkt: Piec konwekcyjno-parowy elektryczny
  • Seria: Millennial Smart
  • Materiał wnętrza: Stal nierdzewna 18/10
  • Materiały: Podwójne szkło szyby, Stal nierdzewna 18/0
  • Zabezpieczenie: Zabezpieczenie przed przegrzaniem, Wodoodporność
  • Panel sterowania:  Analogowy
  • Zakres temperatur °C: 100-270
  • Jednostka temperatury: Celsjusz
  • Stopień ochrony IP: IPX4
  • Element grzewczy: Grzałka
  • Jednostka stopniowania: °C
  • Stopniowanie: 5
  • Napięcie V: 400
  • Moc wejściowa W: 15400
  • Długość mm: 730
  • Szerokość mm:  855
  • Wysokość mm: 850
  • Ilość wentylatorów: 2
  • Długość wewnętrzna mm: 590
  • Szerokość wewnętrzna mm: 370
  • Wysokość wewnętrzna mm: 575
  • Dopasowane rozmiary: GN 1/1
  • Maksymalna pojemność: 7
  • Jednostka pojemności: Tace
  • Odległość pomiędzy tacami (mm): 68
  • Wymagana instalacja przez elektryka !!!
  • Sonda: Nie
  • Programowalny: Tak

Instrukcja obsługi: PDF Document

  • fajny intuicyjny piec bez zbednych fajerwerkow i udziwnień, sprawdza nam się do wypiekania i do podgrzewania,
    Alina restauracja Medea (2024-06-03)
    Jakość
    Funkcjonalność
    Cena
  • Oceń

Jakość
Funkcjonalność
Cena
Podpis
Opinia