sklep@atom-market.pl  tel. 698 528 222
Darmowa dostawa już od 600 zł !!!  Zakupy na raty od 300 zł!

Wszystkie kategorie

Jak wybrać warnik do wody dla gastronomii? Przewodnik dla profesjonalistów
Jak wybrać warnik do wody dla gastronomii? Przewodnik dla profesjonalistów
2025-03-27 09:21:00

Wydaje się banalny, a w rzeczywistości potrafi uratować każdą salę śniadaniową, konferencję, wesele i lunch w firmie. Warnik gastronomiczny to jedno z tych urządzeń, które pracuje w tle, ale jego wybór może zdecydować o płynności obsługi i k...

Więcej
Jak dobrać maszynę do lodów do lokalu gastronomicznego? Przewodnik krok po kroku
Jak dobrać maszynę do lodów do lokalu gastronomicznego? Przewodnik krok po kroku
2025-03-26 17:03:00

Wybór maszyny do lodów to jedna z ważniejszych decyzji, jakie podejmują właściciele lodziarni, kawiarni, restauracji czy mobilnych punktów gastronomicznych. Urządzenie musi być niezawodne, wydajne i dopasowane do rodzaju deseró...

Więcej
Czarna porcelana w gastronomii – jak budować kontrast i styl w serwowaniu?
Czarna porcelana w gastronomii – jak budować kontrast i styl w serwowaniu?
2025-03-26 15:55:00

Czarna porcelana przestała być tylko trendem – to wyraz świadomego wyboru. Restauracje, bistro i koncepty fine dining coraz częściej sięgają po ciemne naczynia, by wywołać efekt „wow” już na etapie serwowania. Jak mądrze wykorzystać czar...

Więcej
Jak wybrać porcelanę do restauracji? Praktyczny przewodnik dla gastronomii
Jak wybrać porcelanę do restauracji? Praktyczny przewodnik dla gastronomii
2025-03-26 14:59:00

Wybór porcelany do restauracji to nie tylko kwestia estetyki. To decyzja, która wpływa na efektywność pracy, odbiór dań przez gości i długoterminowe koszty eksploatacji. Ten poradnik pomoże Ci wybrać porcelanę, która będzie wsp...

Więcej
Jak wybrać ekspres do kawy do gastronomii? Przewodnik dla restauratorów
Jak wybrać ekspres do kawy do gastronomii? Przewodnik dla restauratorów
2025-03-05 14:26:00

W świecie gastronomii jakość serwowanej kawy ma ogromne znaczenie. Dobrze przygotowane espresso czy aksamitne cappuccino mogą przyciągnąć stałych klientów i podnieść prestiż lokalu, podczas gdy słaba kawa może skutecznie zniechęcić gości do ponown...

Więcej
Opakowania ekologiczne gastronomiczne — prosty krok w stronę zrównoważonego rozwoju
Opakowania ekologiczne gastronomiczne — prosty krok w stronę zrównoważonego rozwoju
2025-02-27 14:03:00

Jeszcze kilka lat temu opakowania ekologiczne w gastronomii były traktowane jako ciekawostka lub luksus dla nielicznych. Dziś to standard, który doceniają zarówno klienci, jak i prawo. Jednorazowe opakowania biodegradowalne to nie tylko wyra...

Więcej
Sokowirówka czy wyciskarka do soków – oto jest pytanie!
Sokowirówka czy wyciskarka do soków – oto jest pytanie!
2025-02-17 15:34:00

Urządzenia do pozyskiwania świeżego soku z owoców i warzyw to absolutna konieczność w lokalach gastronomicznych, które serwują świeżo wyciskane lub odwirowane soki. Restauracje, bary, kawiarnie czy hotele coraz częściej inwestują w profesjon...

Więcej
Pakowanie próżniowe żywności: kompletny przewodnik dla gastronomii
Pakowanie próżniowe żywności: kompletny przewodnik dla gastronomii
2025-02-16 11:08:00

W gastronomii świeżość i smak to świętości, a marnowanie jedzenia to grzech ciężki. Dla szefów kuchni i właścicieli restauracji, zachowanie świeżości produktów to priorytet. Pakowanie próżniowe to nie tylko sposób na przedłużen...

Więcej
Głęboki talerz czy bulionówka? Co wybrać do serwowania zup?
Głęboki talerz czy bulionówka? Co wybrać do serwowania zup?
2025-01-18 19:30:00

Zupa to nieodłączny element naszej kuchni – króluje na stołach zarówno podczas codziennych posiłków, jak i odświętnych obiadów. Jednak wybór odpowiedniego naczynia do jej serwowania bywa wyzwaniem. Czy lepiej wybra...

Więcej
Jaką patelnię wybrać, aby służyła przez lata?
Jaką patelnię wybrać, aby służyła przez lata?
2025-01-13 13:35:00

Patelnia to jeden z najważniejszych elementów każdej kuchni, zarówno w domu, jak i w profesjonalnej gastronomii. To dzięki niej smażymy, dusimy, a czasem nawet pieczemy. Jednak czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, czym różnią się poszc...

Więcej