![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
sklep@atom-market.pl tel. 698 528 222
Darmowa dostawa już od 600 zł !!! Zakupy na raty od 300 zł!
Akcesoria do pizzy
Liczba produktów: 34
Akcesoria do pizzy, dzięki którym powstaje idealna pizza
Aby powstała idealna pizza, potrzebne są do tego celu narzędzia. Akcesoria do pizzy to właśnie małe narzędzia, które pomagają przygotować, upiec i podać pizzę w profesjonalny i wygodny sposób. W restauracjach, pizzeriach i kuchniach domowych mają one ogromne znaczenie dla zachowania jakości i estetyki serwowania tego dania.
Oto najczęściej używane akcesoria do pizzy i ich zastosowania:
Szpatuła do pizzy
Szpatuła do pizzy służy do wkładania i wyjmowania kawałków pizzy z pieca, nakładanie ich na talerz lub deskę, minimalizując ryzyko uszkodzenia wypieczonego kawałka ,zachowując równą powierzchnię ciasta. Dostępne są łopaty drewniane i aluminiowe, z różnymi długościami uchwytów, aby dostosować je do różnych pieców.
Siatka i kamień do pizzy
Kamień do pizzy pozwala uzyskać chrupiące ciasto, ponieważ równomiernie rozprowadza ciepło podczas pieczenia. Siatki zapewniają stabilność i odpowiednią cyrkulację powietrza pod ciastem. Spotykamy kamienie ceramiczne, szamotowe, granitowe, natomiast siatki różnej wielkości i średnicy, które pasują do standardowych pieców. Siatki do pizzy zostały umieszczone w osobnej kategorii nazwanej siatki do pizzy.
Noże i radełka do krojenia pizzy
Te akcesoria służą do precyzyjnego krojenia pizzy na kawałki. Radełka z okrągłym ostrzem pozwalają przeciąć pizzę jednym ruchem, bez przesuwania składników. Spotykamy noże prostokątne do cięcia pizzy na dużych blachach i radełka okrągłe w różnych rozmiarach.
Stojaki i deski do serwowania pizzy
Umożliwiają wygodne serwowanie i prezentację pizzy bezpośrednio na stole, często w formie podwyższonej podstawy, co zapewnia dodatkowe miejsce na stole. Spotyka się stojaki metalowe, drewniane lub ceramiczne, różnej wielkości, dopasowane do średnicy pizzy.
Pojemniki do wyrastania ciasta
Pojemniki pozwalają na odpowiednie wyrastanie ciasta w kontrolowanych warunkach. Dzięki nim ciasto zachowuje odpowiednią wilgotność i kształt. Pojemniki plastikowe, z pokrywką lub bez, w różnych pojemnościach do przechowywania większych partii ciasta znajdują się w osobnej kategorii nazwanej pojemniki na ciasto do pizzy.
Wałki do ciasta i prasy do formowania
Wałki pomagają w równomiernym rozwałkowaniu ciasta, a prasy do formowania nadają mu odpowiednią grubość i kształt, co przyspiesza przygotowanie. Wałki drewniane i silikonowe są małymi i popularnymi akcesoriami, natomiast wałkowarki do ciasta do pizzy zostały omówione i umieszczone w osobnej kategorii wałkownice do ciasta. Są to prasy ręczne oraz automatyczne prasy do ciasta.
Każdy z tych akcesoriów pomaga osiągnąć idealny wygląd, smak i konsystencję pizzy, co jest kluczowe zarówno w profesjonalnych pizzeriach, jak i domowych kuchniach.
