![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma Netto 0,00 zł
Suma Brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
tel. 698 528 222, e-mail: sklep@atom-market.pl
Darmowa dostawa od 199 zł
- Akcesoria
- Chłodnictwo
- Obróbka mechaniczna
- Obróbka termiczna
- Meble
- Piece
- Porcelana
- Kamionka
- Szkło
- Sztućce
- Zmywanie
- Lokal
- Bar
- Bufet
- Catering
- Food truck
- Cukiernia
- Kawiarnia
- Lodziarnia
- Kebab
- Pizzeria
- Piekarnia
- Zastawa
-
KATEGORIE
-
Bar
- Akcesoria barmańskie
- Blendery barowe
- Dystrybutory do napojów
- Ekspresy do kawy
- Formy i akcesoria do lodu
- Granitory
- Kostkarki i kruszarki
- Lodówki barowe
- Łuskarki do lodu
- Maty barmańskie
- Miksery do koktajli
- Shakery do koktajli mlecznych
- Sokowirówki
- Stacja barmańska OXYGEN
- Syfony do wody sodowej
- Szczotki i zmywaki do szklanek
- Szkło barowe i barmańskie
- Termosy do wina
- Urządzenia do bitej śmietany
- Wiaderka do szampana
- Wyciskarki do cytrusów
-
Bufet
- Bemary
- Bufety i stoły sałatkowe
- Deski do serwowania
- Dyspensery do napojów i płatków
- Dyspensery do zimnych sosów
- Dzbanki i karafki
- Kociołki do zupy
- Koszyki do pieczywa
- Koszyki i pojemniki na sztućce
- Lampy grzewcze do ogródków
- Miski bufetowe
- Naczynia fingerfood
- Naczynia z melaminy
- Naczynia do serwowania z porcelany
- Naczynia jednorazowe
- Podgrzewacze bufetowe
- Pojemniki porcelanowe GN
- Porcelana bufetowa
- Przybory do serwowania
- Salaterki półmiski i patery
- Serwowanie przekąsek
- Systemy i ekspozytory bufetowe
- Tace do serwowania
- Tostery
- UNIQ
- Witrynki i tace roll-top
- Warniki
- Żeliwne naczynia bufetowe
-
Catering
- Bemary
- Kociołki do zup
- Kosze transportowe
- Meble cateringowe
- Obrusy
- Opakowania cateringowe
- Pakowarki próżniowe
- Podgrzewacze gastronomiczne
- Pojemniki do żywności
- Pojemniki i torby termoizolacyjne
- Porcelana cateringowa
- Tace i witrynki chłodzące
- Termosy do żywności
- Termosy cateringowe do napojów
- Termosy i dzbanki do napojów
- Torby i plecaki cateringowe
- Warniki do wody
- Worki do pakowarek próżniowych
- Wózki kelnerskie i transportowe
- Zaparzacze do kawy
- Zgrzewarki do tacek i matryce
-
Cukiernia
- Akcesoria cukiernicze
- Blachy i formy do pieczenia
- Maszyny cukiernicze
- Maszyny do granity i sorbetów
- Miesiarki spiralne
- Pakowarki próżniowe
- Palniki cukiernicze
- Piece cukiernicze
- Syfony i automaty do bitej śmietany
- Szpatułki cukiernicze
- Szprycowanie
- Tace cukiernicze
- Urządzenia do czekolady
- Wałkowarki cukiernicze
- Wata cukrowa
- Witryny chłodnicze cukiernicze
- Witryny ekspozycyjne
-
Kawiarnia
- Akcesoria baristyczne
- Dzbanki i karafki do napojów
- Ekspresy do herbaty
- Ekspresy do kawy
- Filiżanki i dzbanki do kawy
- Granitory
- Kostkarki do lodu
- Lodówki na mleko do ekspresu
- Łyżeczki do kawy i latte
- Młynki do mielenia kawy
- Naczynia do deserów
- Odwrócona osmoza
- Talerzyki deserowe
- Termosy do kawy i herbaty
- Warniki do wody
- Witryny chłodnicze ekspozycyjne
- Zaparzacze do kawy
- Kebab
- Lodziarnia
-
Piekarnia
- Bagieciarki
- Formy i blachy do pieczenia
- Dzielarki i zaokrąglarki do ciasta
- Krajalnice do pieczywa
- Miesiarki spiralne
- Miksery planetarne
- Miksery dwuramienne
- Pakowarki próżniowe
- Piece piekarnicze
- Ruszty do pieców i piekarników
- Ranty piekarnicze
- Sita do przesiewania mąki
- Sita chińskie stożkowe
- Wałkowarki piekarnicze
-
Pizzeria
- Akcesoria do pizzy
- Blachy do pizzy
- Dzielarki i zaokrąglarki
- Garowniki komory rozrostu
- Łopaty do pizzy
- Miesiarki spiralne
- Piece do pizzy
- Pojemniki na ciasto do pizzy
- Prasy do ciasta na pizzę
- Siatki do pizzy
- Stoły chłodnicze do pizzy
- Szczotki do pieców do pizzy
- Talerze do pizzy
- Termiczne torby na pizzę
- Wałkownice do ciasta
-
AKCESORIA KUCHENNE
- Akcesoria do frytowania
- Akcesoria do sushi
- Akcesoria do wędzenia i serwowania potraw
- Akcesoria masarskie
- Blachy i formy do pieczenia ciast
- Cedzaki
- Chochle
- Deski do krojenia i serwowania
- Dyspensery do sosów
- Garnki, brytfanny, pokrywki
- Koszyki na owoce
- Koszyki i worki na pieczywo
- Koszyki i pojemniki na sztućce
- Listwy do bonowania
- Łopatki i wybieraki do ciasta
- Miarki kuchenne i szufelki
- Miski i misy kuchenne
- Młynki do soli i pieprzu
- Noże, obieraczki i akcesoria
- Papier pergaminowy
- Patelnie
- Pęsety gastronomiczne
- Pojemniki na przyprawy
- Pojemniki GN
- Pojemniki do żywności
- Przybory kuchenne
- Rózgi kuchenne
- Sita i sitka
- Szatkownice ręczne do warzyw
- Szczypce gastronomiczne
- Szpatuły i łyżki
- Tablice i tabliczki informacyjne
- Tarki
- Tłuczki i maszynki do mięsa
- Maszynki do ziemniaków i ubijaki
- Wałki do ciasta
- Wiadra
- Widelce do mięs
- Wirówki do sałaty
- Akcesoria do smażenia jajek
-
CHŁODNICTWO
- Chłodziarki do wina
- Chłodziarki lodówki podblatowe
- Dyspensery i schładzacze wody lodu i napojów
- Frezery do lodów
- Granitory i maszyny slush
- Kostkarki do lodu
- Komory chłodnicze i akcesoria
- Kruszarki do lodu
- Lodówki na mleko do ekspresu
- Lodówki hotelowe minibar
- Lodówki na napoje
- Łuskarki do lodu
- Maszyny do lodów włoskich i świderków
- Nadstawki chłodnicze
- Szafy chłodnicze
- Szafy chłodniczo mroźnicze
- Szafy mroźnicze
- Schładzarki i zamrażarki szokowe
- Stoły chłodnicze
- Stoły mroźnicze
- Szafy do sezonowania mięsa
- Witryny chłodnicze
- Witryny mroźnicze
- Wyposażenie lad chłodniczych
- Zamrażarki skrzyniowe
- Zamrażarki szufladowe
- Zasobniki do kostkarek
- KAMIONKA
- MEBLE
- OBRÓBKA
- PORCELANA
- PIECE
- SZKŁO STOŁOWE
- SZTUĆCE
-
ZASTAWA STOŁOWA
- Artykuły stołowe
- Bulionówki
- Cukiernice
- Dzbanki
- Filiżanki i spodki
- Kieliszki
- Kieliszki na jajko
- Kubki
- Miski
- Miski drewniane
- Mleczniki
- Naczynia do zapiekania
- Patery
- Półmiski salaterki dipówki
- Pucharki
- Serwetniki
- Solniczki i pieprzniczki
- Sosjerki
- Szklanki
- Tace porcelanowe
- Talerze
- Wazy
- Porcelana Fine Dine
- Porcelana Porland
- Porcelana Churchill
-
ZMYWALNIA I HIGIENA
- Zmywarki
- Kosze do zmywarek
- Akcesoria do higieny
- Baterie
- Chemia do mycia
- Czapki kucharskie
- Filtry do wody
- Kosze i pojemniki na odpady
- Lampy owadobójcze
- Młynki do odpadów
- Polerki do szkła i sztućców
- Rękawice
- Separatory tłuszczu
- Sterylizatory i naświetlacze
- Stoły ze zlewem
- Szczotki do szklanek
- Wiadra
- Wózki hotelowe na pranie
- Zmiękczacze uzdatniacze do wody
- DLA GASTRONOMII
-
Bar
Piece gastronomiczne – poradniki zakupowe i eksploatacyjne
W tym dziale znajdziesz praktyczne poradniki które pomogą Ci wybrać odpowiedni piec do swojego lokalu, nauczyć się go programować, dbać o jego sprawność i wiedzieć kiedy warto go wymienić. Piszemy o piecach konwekcyjnych, konwekcyjno-parowych, piekarniczych i cukierniczych – dla restauracji, hoteli, piekarni i firm cateringowych.
Wtrysk pary czy generator pary w piecu konwekcyjno-parowym? Który wybrać?
Treść artykułu: Kupując piec konwekcyjno-parowy prawie zawsze natrafisz na to pytanie. Oba systemy wytwarzają parę – ale działają inaczej, kosztują inaczej i dają różne efekty w zależności od tego co pieczesz. Ten artykuł wyjaśnia różnicę w trzech min...
Więcej
Jak programować piec konwekcyjno-parowy – przepisy, profile i zapisywanie ustawień
Treść artykułu: Piec konwekcyjno-parowy to jedno z najbardziej wszechstronnych urządzeń w profesjonalnej kuchni. Ale żeby w pełni wykorzystać jego możliwości, nie wystarczy wstawić produkt i ustawić temperaturę. Klucz leży w programowaniu – w tworzeniu profili...
Więcej
Para w pieczeniu – jak i kiedy używać pary w piecu konwekcyjno-parowym?
Treść artykułu: Każdy piec konwekcyjno-parowy posiada funkcję pary. Na panelu sterowania znajdziesz przycisk, pokrętło lub dedykowany program odpowiadający za jej wykorzystanie. Pojawia się jednak pytanie: kiedy warto używać pary, ile jej ustawić i jakie będą skutki niew...
Więcej
Jakie są rodzaje pieców gastronomicznych i który wybrać? Przewodnik.
Treść artykułu: W gastronomii wyróżnia się sześć głównych typów pieców: konwekcyjne, konwekcyjno-parowe, konwekcyjno-mikrofalowe, do pizzy, piekarniczo-cukiernicze i tunelowe — każdy z innym mechanizmem działania, zakresem temperatur i p...
Więcej
Jaki piec konwekcyjno-parowy wybrać do małej kuchni gastronomicznej?
Treść artykułu: Mała kuchnia gastronomiczna to przestrzeń, w której liczy się każdy centymetr i każda minuta. Ograniczona powierzchnia robocza, ograniczona moc przyłącza i rotujący personel nie ułatwiają pracy — a jakość dań musi pozostać wysoka. Dlatego dob...
Więcej
Jaki piec do piekarni, cukierni i gastronomii? Poradnik wyboru.
Treść artykułu: W profesjonalnej gastronomii piec nie jest zwykłym urządzeniem — to serce produkcji. Większość modeli piekarniczych i cukierniczych pracuje na blachach 600x400 mm. To standard w piekarniach i cukierniach, który gwarantuje, że sprzęt będzie pa...
Więcej
Piece konwekcyjno-parowe – jakie wybrać do restauracji, piekarni i cateringu?
Treść artykułu: W nowoczesnej gastronomii liczy się szybkość, powtarzalność i jakość — dlatego piece konwekcyjno-parowe stały się podstawowym sprzętem w restauracjach, piekarniach i kuchniach produkcyjnych. To urządzenie łączy gorące powietrze i parę wodną, dzięki ...
Więcej
Jak działa piec konwekcyjny?
Treść artykułu: Jeżeli podczas obiadu trzeba jednocześnie upiec kilkanaście porcji mięsa, przygotować warzywa i dopiec pieczywo do burgerów, zwykły piekarnik bardzo szybko pokazuje swoje ograniczenia. Jedna blacha rumieni się mocniej, druga słabiej, a kucharz co k...
Więcej