☕ Gastro lifestyle – luźno o trendach, inspiracjach i życiu wokół gastronomi

Kawa to napój, który od wieków towarzyszy spotkaniom, rozmowom i chwilom relaksu. Dla wielu osób rytuał jej picia jest tak samo ważny jak sam smak. Dlatego też duże znaczenie ma nie tylko sposób parzenia, ale równ...

Kawa to napój, który towarzyszy nam w pracy, domu i podczas spotkań towarzyskich. Dzięki ekspresowi ciśnieniowemu – zarówno kolbowemu, jak i automatycznemu – można przygotować ulubione kawy w kilka chwil, ciesząc się smaki...

Las pachnący wilgocią, pierwsze promienie słońca przebijające się przez korony drzew i ten dreszcz emocji, gdy pod liśćmi dostrzegasz kapelusz borowika – sezon grzybowy to dla wielu najpiękniejszy czas w roku. Ale żeby wyprawa do lasu była naprawdę ...

Lato to czas, gdy klienci szukają orzeźwienia – i coraz chętniej wybierają lokale, które oferują coś więcej niż standardową colę z lodem. Jak zaskoczyć gości, serwując napoje, które nie tylko gaszą pragnienie, ale też cieszą oko i&hell...

Czy wiesz, że sposób ułożenia sztućców mówi więcej, niż myślisz? 🍽️To subtelny język stołu, który zdradza intencje gościa, tworzy atmosferę i wpływa na odbiór całego posiłku. W restauracji – buduje prestiż i porząd...

Zupy, buliony i kremy to nie tylko smak – to także forma podania. Elegancka bulionówka, głęboka miska z kamionki, a może klasyczny talerz? Dobór naczyń do serwowania zup wpływa na temperaturę, estetykę i komfort gościa. W tym poradniku...

Kiedy decydujemy się na zmianę sprzętu kuchennego, często zadajemy sobie pytanie: czy ta patelnia jest bezpieczna dla zdrowia? W świecie, gdzie coraz więcej mówi się o wpływie materiałów na nasze samopoczucie i dietę, wybór odpowiedni...

Gdy temperatura sięga 30°C, ostatnie, na co masz ochotę, to ciężki obiad z dwóch dań. Latem nasz apetyt naturalnie się zmniejsza, a organizm potrzebuje jedzenia, które nie tylko nasyci, ale też... odświeży. Poznaj 7 lekkich i pysznych po...

Mleczne kawy to podstawa codziennej oferty w każdej kawiarni – ale czym się właściwie różni cappuccino, latte i flat white? Choć wyglądają podobnie, różnice między nimi są wyraźne: od ilości mleka, przez grubość pianki, aż po intensywn...

Rozpal grilla i odkryj sprawdzone przepisy na lato! Klasyczna karkówka, halloumi, kukurydza i owoce – dowiedz się, jak najlepiej przygotować je na grillu węglowym, gazowym lub elektrycznym! 🍖🌽🥗 🔥 Rozpalmy ten sezon grillowy! Lato pachnie gril...