Zmywarki gastronomiczne – profesjonalne urządzenia do każdej kuchni

Liczba produktów: 105

Szukasz zmywarki gastronomicznej dopasowanej do potrzeb Twojego lokalu? W Atom Market znajdziesz profesjonalne zmywarki gastronomiczne – małe, kapturowe, do szkła i naczyń GN. Sprawdź modele sterowane elektronicznie i elektromechanicznie oraz porównaj funkcje wyparzania, oszczędność wody i szybkość cykli.

Kategorie
Filtruj
Zastosowano sortowanie: Najpopularniejsze
ZMYWARKA DO NACZYŃ 500x500 mm STEROWANA ELEKTRONICZNIE 400V HENDI
ZMYWARKA DO NACZYŃ 500x500 mm STEROWANA ELEKTRONICZNIE 400V HENDI
-25%
Zapytaj o dostępność
 
ZMYWARKA 500x600 mm DO SZKŁA TALERZY TAC KORAL LINE KRUPPS K840E
ZMYWARKA 500x600 mm DO SZKŁA TALERZY TAC KORAL LINE KRUPPS K840E
-20%
Zapytaj o dostępność
 
ZMYWARKA DO NACZYŃ 400x400 mm STEROWANA ELEKTROMECHANICZNIE 2800W 472x566x705 mm HENDI
ZMYWARKA DO NACZYŃ 400x400 mm STEROWANA ELEKTROMECHANICZNIE 2800W 472x566x705 mm HENDI
-25%
Zapytaj o dostępność
 
ZMYWARKA DO NACZYŃ 500x500 mm STEROWANA ELEKTROMECHANICZNIE 6600W 400V 645x576x837 mm HENDI
ZMYWARKA DO NACZYŃ 500x500 mm STEROWANA ELEKTROMECHANICZNIE 6600W 400V 645x576x837 mm HENDI
-25%
Zapytaj o dostępność
 
ZMYWARKA DO SZKŁA 400x400 mm KRUPPS ELITECH LINE EL42E
ZMYWARKA DO SZKŁA 400x400 mm KRUPPS ELITECH LINE EL42E
-20%
Zapytaj o dostępność
 
11001.12 13751.40 11001.12
11001.12 13751.40
ZMYWARKA DO SZKŁA 500x500 mm 230V KRUPPS ELITECH LINE EL50E
ZMYWARKA DO SZKŁA 500x500 mm 230V KRUPPS ELITECH LINE EL50E
-20%
Zapytaj o dostępność
 
ZMYWARKA DO SZKŁA 500x500 mm 230V Z SYSTEMEM PODWÓJNYCH KOSZY KRUPPS ELITECH LINE
ZMYWARKA DO SZKŁA 500x500 mm 230V Z SYSTEMEM PODWÓJNYCH KOSZY KRUPPS ELITECH LINE
-20%
Zapytaj o dostępność
 
ZMYWARKA DO SZKŁA 500x600 mm 400V KRUPPS ELITECH LINE
ZMYWARKA DO SZKŁA 500x600 mm 400V KRUPPS ELITECH LINE
-20%
Zapytaj o dostępność
 
17023.20 21279.00 17023.20
17023.20 21279.00
ZMYWARKA DO SZKŁA I TALERZY 400x400 mm KRUPPS KORAL LINE K209E
ZMYWARKA DO SZKŁA I TALERZY 400x400 mm KRUPPS KORAL LINE K209E
-20%
Zapytaj o dostępność
 

🔧  Profesjonalne zmywarki gastronomiczne – czym różnią się od domowych?

Zmywarka gastronomiczna to urządzenie stworzone z myślą o intensywnej, codziennej eksploatacji w restauracjach, barach, kawiarniach czy hotelach. Wyróżnia się:

  • większą pojemnością,

  • krótszymi cyklami mycia,

  • funkcją wyparzania,

  • możliwością pracy non stop – z maksymalną efektywnością.

Oszczędność wody i energii, a także zachowanie wysokich norm higieny sprawiają, że to sprzęt absolutnie niezbędny w każdej profesjonalnej kuchni.

📏 Jak wybrać zmywarkę gastronomiczną? Najważniejsze kryteria

🏢 Wielkość lokalu i dostępna przestrzeń

W małych lokalach świetnie sprawdzi się zmywarka gastronomiczna mała, np. z koszem 350×350 mm. Modele podblatowe są idealne do kuchni z ograniczoną przestrzenią.

🍽️ Typ naczyń – do szkła, garnków, tac i GN

  • Zmywarka do szkła i porcelany oferuje delikatne programy mycia oraz systemy osuszania szkła bez smug.

  • Z kolei zmywarki do GN, tac i garnków wymagają większej siły i specjalnych koszy – to urządzenia o wyższej mocy i wytrzymałości.

🌡️ Funkcja wyparzania – zmywarko‑wyparzarka

Modele z wyparzaniem podgrzewają wodę do 85–90°C, co pozwala na skuteczną dezynfekcję i spełnienie norm Sanepidu.

⚙️ Zmywarka elektroniczna czy elektromechaniczna?

  • Zmywarki gastronomiczne sterowane elektronicznie – precyzyjne programowanie, czujniki temperatury, czytelne wyświetlacze.

  • Zmywarki elektromechaniczne – proste w obsłudze, sterowane pokrętłami, niezawodne w warunkach intensywnego użytkowania.

🧠 Zmywarki kapturowe – kiedy warto je wybrać?

Zmywarka kapturowa to model przeznaczony do średnich i dużych kuchni gastronomicznych. Umożliwia szybkie załadunki dzięki systemowi przelotowemu.
Sprawdza się tam, gdzie rotacja naczyń jest bardzo wysoka, a wydajność sięga kilkudziesięciu cykli dziennie.

🔁 W ofercie zmywarek znajdziesz:

❓ Najczęściej zadawane pytania o zmywarki gastronomiczne

Jaka zmywarka gastronomiczna sprawdzi się w małej kuchni?

Najlepszym wyborem będzie zmywarka podblatowa z koszem 350×350 mm lub 400×400 mm – zajmuje mało miejsca i sprawnie myje szkło, filiżanki i drobne naczynia.

Czy zmywarka gastronomiczna może mieć funkcję wyparzania?

Tak, wiele zmywarek gastronomicznych posiada funkcję wyparzania w temperaturze 85–90°C, co umożliwia skuteczną dezynfekcję i spełnienie wymogów Sanepidu.

Czym różni się zmywarka elektroniczna od elektromechanicznej?

Zmywarka gastronomiczna elektroniczna pozwala na dokładne programowanie cykli i temperatur, a elektromechaniczna sterowana jest pokrętłami – jest prostsza, ale bardzo trwała i odporna.

Czy zmywarka do szkła nadaje się do mycia naczyń GN?

Nie, zmywarka do szkła ma mniejszą komorę i delikatniejszy program. Do naczyń GN i tac potrzebna jest zmywarka gastronomiczna z większym koszem (500×500 mm) i mocniejszymi dyszami.

Czy wszystkie zmywarki gastronomiczne mają funkcję dezynfekcji?

Nie każda. Tylko zmywarki z funkcją wyparzania oferują dezynfekcję w wysokiej temperaturze, dlatego warto sprawdzić parametry techniczne przed zakupem.

🔎 Wybierz profesjonalną zmywarkę gastronomiczną dopasowaną do Twojego lokalu.

W Atom Market znajdziesz małe zmywarki podblatowe, zmywarki do szkła, modele kapturowe i wyparzarki – dostępne od ręki.

Poznaj opinie o nas!