☀️ Zmywarka do garnków HENDI Profi Line 570×620 mm do dużych naczyń i blach
HENDI 238783 została zaprojektowana do profesjonalnych zmywalni, w których standardowa zmywarka do naczyń jest zbyt mała do garnków, pojemników GN i blach piekarniczych. Kosz 570×620 mm oraz wysokość komory do 620 mm pozwalają obsługiwać duże elementy wyposażenia kuchni.
Urządzenie nadaje się do mycia garnków, pojemników GN, blach 600×400 mm, tac, kolb oraz sztućców. W komplecie znajduje się także specjalny kosz mieszczący maksymalnie 9 blach piekarniczych.
Jeżeli kompletujesz profesjonalną zmywalnię, w kategorii zmywarek gastronomicznych do różnych typów naczyń i obciążeń znajdziesz również modele do szkła, talerzy i intensywnej pracy ciągłej. Pozostałe urządzenia producenta dostępne są w ofercie HENDI dla profesjonalnych kuchni.
☀️ Cechy i zalety zmywarki do garnków HENDI 238783
➡️ Kosz 570×620 mm i naczynia do 620 mm wysokości
Komora współpracuje z koszami 570×620 mm i mieści naczynia o maksymalnej wysokości 620 mm.
Duża przestrzeń robocza umożliwia mycie elementów, które nie mieszczą się w typowej zmywarce z koszem 500×500 mm.
➡️ Garnki, GN i blachy piekarnicze 600×400 mm
Zmywarka jest przeznaczona do mycia:
W zestawie znajduje się osobny kosz na maksymalnie 9 blach piekarniczych.
➡️ 4 cykle: 60 / 120 / 180 / 480 sekund
Cyfrowy panel sterowania umożliwia wybór jednego z czterech podstawowych cykli:
| Cykl |
Maksymalna wydajność |
| 60 s |
60 koszy/h |
| 120 s |
30 koszy/h |
| 180 s |
20 koszy/h |
| 480 s |
8 koszy/h |
Podana wydajność wynika z czasu trwania cyklu i nie obejmuje czasu potrzebnego na załadunek i rozładunek kosza.
➡️ Program do szkła piwnego – 130 s i zimne płukanie
HENDI 238783 ma oddzielny program przeznaczony do szkła do piwa i delikatnych wyrobów szklanych.
Cykl trwa 130 sekund i wykorzystuje końcowe płukanie zimną wodą.
➡️ PowerWash – ramiona myjące ze stali nierdzewnej
Górne i dolne ramiona myjące PowerWash wykonano ze stali nierdzewnej.
Niezależne ramiona płuczące są wykonane z polimeru, dzięki czemu układ mycia i układ płukania korzystają z oddzielnych ramion.
➡️ Thermostop – płukanie przy 85°C
System Thermostop rozpoczyna płukanie po osiągnięciu temperatury 85°C.
Temperatura mycia wynosi 50–60°C, a temperatura płukania 85°C. Bojler ma pojemność 12 l i moc 6 kW, a termostat bezpieczeństwa zabezpiecza go do temperatury 110°C.
➡️ Zużycie wody 2,4–2,6 l na cykl
Zmywarka zużywa 2,4–2,6 l wody na jeden cykl.
Wartość ta dotyczy pojedynczego cyklu, a całkowite zużycie zależy od liczby programów wykonanych w ciągu dnia.
➡️ Break tank i pompa wspomagająca płukanie
Wbudowany break tank współpracuje z pompą wspomagającą płukanie, stabilizując warunki doprowadzania wody do ramion płuczących.
Rozwiązanie ogranicza wpływ zmian ciśnienia w instalacji na przebieg płukania.
➡️ Samoopróżniająca pompa myjąca
Pompa myjąca ma moc 0,52 kW i konstrukcję samoopróżniającą.
Po zakończeniu pracy ogranicza ilość wody pozostającej wewnątrz układu pompy.
➡️ Pompa spustowa w standardzie
Urządzenie ma wbudowaną pompę spustową, dlatego odprowadzanie wody nie jest uzależnione wyłącznie od odpływu grawitacyjnego.
W zestawie znajduje się wąż spustowy o długości 2 m i średnicy Ø25 mm.
➡️ Perystaltyczne dozowniki detergentu i nabłyszczacza
Detergent oraz środek nabłyszczający podawane są przez wbudowane dozowniki perystaltyczne.
Nie ma potrzeby dokupowania podstawowego układu dozującego chemię do pracy urządzenia.
➡️ Tryb ECO po 15 minutach bezczynności
Jeżeli zmywarka nie pracuje przez 15 minut, automatycznie uruchamiany jest tryb ECO.
Funkcja ogranicza pracę urządzenia podczas przerw pomiędzy kolejnymi cyklami.
➡️ Dwupłaszczowa konstrukcja ze stali nierdzewnej 18/8
Obudowę i drzwi wykonano ze stali nierdzewnej 18/8 i zastosowano podwójną ściankę.
Konstrukcja ogranicza straty ciepła oraz przenoszenie hałasu. Deklarowany poziom hałasu wynosi 69 dB.
➡️ Podwójny system filtracji
Podwójna filtracja ogranicza ponowny obieg większych zanieczyszczeń wraz z wodą myjącą.
Zbiornik ma zaokrąglone narożniki i skośne dno, ułatwiające odpływ wody i dostęp podczas czyszczenia.
➡️ Wbudowane termometry
Zmywarka ma wbudowane termometry umożliwiające kontrolę temperatur podczas pracy urządzenia.
➡️ Regulowane nóżki 100–150 mm
Nóżki ze stali nierdzewnej można regulować w zakresie 100–150 mm, co umożliwia wypoziomowanie urządzenia na stanowisku.
➡️ Wyposażenie standardowe
W zestawie znajdują się:
-
1 kosz z bolcami na 24 talerze 570×620×105 mm,
-
1 kosz uniwersalny 570×620×105 mm,
-
2 kosze na sztućce 110×110×130 mm,
-
1 kosz na maksymalnie 9 blach piekarniczych,
-
wąż doprowadzający wodę 1,5 m, gwint wewnętrzny ¾″,
-
wąż spustowy 2 m, Ø25 mm,
-
przewód zasilający bez wtyczki.
☀️ Dane techniczne zmywarki do garnków HENDI 238783
| Parametr |
Wartość |
| Producent |
HENDI |
| Linia |
Profi Line |
| Kod produktu |
238783 |
| Typ |
zmywarka do garnków |
| Typ urządzenia |
wolnostojące |
| Sterowanie |
elektroniczne / cyfrowe |
| Rozmiar kosza |
570×620 mm |
| Maks. wysokość naczyń |
620 mm |
| Podstawowe cykle |
60 / 120 / 180 / 480 s |
| Maks. wydajność |
60 / 30 / 20 / 8 koszy/h |
| Program do szkła piwnego |
130 s, płukanie zimną wodą |
| Zużycie wody |
2,4–2,6 l/cykl |
| Temperatura mycia |
50–60°C |
| Temperatura płukania |
85°C |
| Thermostop |
tak |
| Pojemność bojlera |
12 l |
| Moc bojlera |
6 kW |
| Termostat bezpieczeństwa bojlera |
do 110°C |
| Moc pompy myjącej |
0,52 kW |
| Pompa myjąca |
samoopróżniająca |
| Break tank |
tak |
| Pompa wspomagająca płukanie |
tak |
| Pompa spustowa |
tak |
| Dozownik detergentu |
perystaltyczny |
| Dozownik nabłyszczacza |
perystaltyczny |
| System filtracji |
podwójny |
| Ramiona myjące |
PowerWash, górne i dolne |
| Ramiona płuczące |
niezależne, polimerowe |
| Tryb ECO |
po 15 min bezczynności |
| Konstrukcja |
dwupłaszczowa |
| Materiał obudowy i drzwi |
stal nierdzewna 18/8 |
| Wbudowane termometry |
tak |
| Poziom hałasu |
69 dB |
| Współczynnik szczelności pompy |
IPX1 |
| Zabezpieczenie |
przed przegrzaniem |
| Zasilanie |
400 V |
| Moc wejściowa |
6520 W / 6,52 kW |
| Długość |
685 mm |
| Szerokość |
720 mm |
| Wysokość |
1690 mm |
| Wymiary |
685×720×1690 mm |
| Regulowane nóżki |
100–150 mm |
| Gwarancja |
12 miesięcy |
☀️ FAQ – zmywarka do garnków HENDI 238783
➡️ Jak duże garnki można myć w HENDI 238783?
Komora umożliwia mycie naczyń o wysokości do 620 mm. Przy konkretnym garnku trzeba uwzględnić również jego średnicę oraz sposób ustawienia w koszu 570×620 mm.
➡️ Czy można w niej myć blachy 600×400 mm?
Tak. HENDI 238783 jest przeznaczona do blach piekarniczych 600×400 mm, a w zestawie znajduje się specjalny kosz mieszczący maksymalnie 9 blach.
➡️ Czy nadaje się do mycia pojemników GN?
Tak. Zmywarka została przeznaczona również do pojemników GN. O możliwości umieszczenia konkretnego pojemnika decydują jego wymiary oraz przestrzeń robocza komory.
➡️ Czy HENDI 238783 może zastąpić zwykłą zmywarkę gastronomiczną?
Model jest zoptymalizowany przede wszystkim pod duże garnki, pojemniki GN, blachy i wyposażenie kuchenne. Może również myć talerze, sztućce i inne naczynia, ale przy lokalu obsługującym głównie standardową zastawę mniejsza zmywarka może lepiej wykorzystać dostępną przestrzeń.
➡️ Do czego służy kosz na 9 blach?
Kosz utrzymuje blachy w odpowiedniej pozycji podczas cyklu, umożliwiając dopływ wody pomiędzy poszczególne elementy. Jest przeznaczony do maksymalnie 9 blach piekarniczych.
➡️ Czy można w niej myć szkło do piwa?
Tak. Urządzenie ma osobny 130-sekundowy program do szkła piwnego z płukaniem zimną wodą, przeznaczony do delikatnych wyrobów szklanych.
➡️ Co daje tryb ECO?
Po 15 minutach bezczynności urządzenie automatycznie przechodzi w tryb ECO, ograniczając pracę podczas przerwy pomiędzy kolejnymi cyklami.
➡️ Czy zmywarka potrzebuje odpływu grawitacyjnego?
Nie musi być on jedyną metodą odprowadzania wody. HENDI 238783 ma wbudowaną pompę spustową. Stanowisko nadal wymaga prawidłowo wykonanego odpływu.
➡️ Jakie instalacje trzeba przygotować przed montażem?
Zmywarka wymaga zasilania 400 V, doprowadzenia wody oraz odpływu. W zestawie znajduje się przewód zasilający bez wtyczki, wąż doprowadzający wodę 1,5 m oraz wąż spustowy 2 m.
➡️ Czy dozowniki detergentu i nabłyszczacza są w zestawie?
Tak. Oba perystaltyczne dozowniki są fabrycznie wbudowane w urządzenie.
➡️ Jaka jest gwarancja na HENDI 238783?
Zmywarka do garnków HENDI Profi Line 238783 jest objęta 12-miesięczną gwarancją.
☀️ HENDI 238783 – zmywarka 570×620 mm do garnków, GN i blach 600×400 mm
HENDI Profi Line 238783 jest przeznaczona do mycia dużych naczyń o wysokości do 620 mm, garnków, pojemników GN i blach 600×400 mm. Kosz 570×620 mm, Thermostop, break tank, samoopróżniająca pompa myjąca, pompa spustowa, podwójna filtracja, dozowniki chemii oraz tryb ECO tworzą wyposażenie dostosowane do intensywnej pracy profesjonalnej zmywalni.
Zakupiony przez Państwa sprzęt pakujemy bardzo starannie i ubezpieczamy na czas transportu. Dodatkowo każde zamówienie w Atom Market jest objęte ochroną Trusted Shops do kwoty 10 000 zł.