☀️ Zaawansowana technologia zmywarki premium i kontrola higieny UX-50B
Model UX-50B Sammic (1303227) reprezentuje elitarną linię zmywarek gastronomicznych 50×50, zaprojektowanych z myślą o najwyższej wydajności, stabilnej jakości mycia i rygorystycznej kontroli higieny. Urządzenie to naturalnie uzupełnia ofertę w kategorii
zmywarki gastronomiczne
. Jako produkt renomowanego producenta
Sammic
, łączy innowacyjność z legendarną trwałością.
☀️ Najważniejsze technologie i funkcje urządzenia
☀️ Technologia Hydroblade™ – maksymalna skuteczność
Ramiona myjące i płuczące górne i dolne, wykonane ze stali nierdzewnej w technologii Hydroblade™, zapewniają:
-
równomierny rozkład strumieni wody,
-
wysoką skuteczność przy krótszych cyklach,
-
łatwy demontaż do czyszczenia.
☀️ Stała jakość wody – 3-stopniowy system filtracji
Zastosowano filtrację powierzchniową, zbiornikową i ekstrakcyjną, wspartą 4 filtrami powierzchniowymi ze stali nierdzewnej, co pozwala utrzymać czystą wodę myjącą i stabilną wydajność przez cały cykl pracy.
☀️ Higiena i bezpieczeństwo pracy
-
THERMAL LOCK – płukanie uruchamia się dopiero po osiągnięciu 87°C,
-
zabezpieczenie drzwi – urządzenie nie pracuje przy niedomkniętych drzwiach,
-
termiczne zabezpieczenia bojlera i wanny,
-
zgodność z wymaganiami HACCP.
☀️ Elastyczne programy i ochrona naczyń
Zmywarka oferuje 5 czasów cyklu: 90 / 110 / 120 / 180 / 240 s, z wydajnością do 40 koszy/h (w zależności od programu).
Dodatkowe funkcje:
-
Soft Start – łagodny start pompy dla szkła i kieliszków,
-
Wash Plus+ – wydłużenie mycia o +30 s,
-
program samoczyszczenia i opróżniania wanny,
-
system oszczędzania energii – obniżenie temperatury bojlera w trybie spoczynku.
☀️ Ergonomia i trwałość
Obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304 / 18-10, zaokrąglone narożniki oraz ergonomiczny uchwyt zintegrowany z drzwiami ułatwiają codzienną obsługę i utrzymanie czystości.
☀️ Zawartość zestawu – co otrzymujesz?
Wraz ze zmywarką Sammic w zestawie znajdują się:
-
Kosz uniwersalny 50×50 cm.
-
Kosz na talerze 50×50 cm.
-
Koszyk na sztućce 100×100 mm.
-
Węże przyłączeniowe (woda 3/4”, spust Ø30 mm).
-
Urządzenie dostarczane bez wtyczki (zasilanie 400V).
📊 Dane techniczne – pełna specyfikacja modelu:
| Parametr |
Wartość |
| Model / nr katalogowy |
Sammic UX-50B / 1303227 |
| Typ zmywarki |
Koszowa |
| Wymiar kosza |
500×500 mm |
| Sterowanie |
Elektroniczne |
| Panel sterowania |
LCD kolorowy, IP65 |
| Programy / czasy cyklu |
90 / 110 / 120 / 180 / 240 s |
| Wydajność |
do 40 koszy/h |
| Zużycie wody / cykl |
2,5 L |
| Temperatura mycia |
40–65°C |
| Temperatura płukania |
65–87°C |
| Funkcja THERMAL LOCK |
Tak (87°C) |
| Soft Start |
Tak |
| System filtracji |
3-stopniowy + 4 filtry |
| Wash Plus+ |
Tak |
| Pompa spustowa |
Tak |
| Pompa wspomagająca płukanie |
750 W (1 HP) |
| Pojemność / moc bojlera |
8 L / 5 kW |
| Pojemność / moc wanny |
15 L / 1,8 kW |
| Moc wejściowa |
5750 W |
| Napięcie |
400 V |
| Stopień ochrony |
IP65 |
| Maks. wys. naczynia |
380 mm |
| Wysokość wlotu |
380 mm |
| Poziom hałasu |
69 dB |
| Wymiary (D×S×W) |
580×635×835 mm |
| Materiał |
Stal nierdzewna 18/10 |
| Regulowane nóżki |
do 10 mm |
| Programowalna |
Tak |
| Podłączenie do wody |
Tak |
| Wymagana instalacja przez elektryka |
Tak |
| Gwarancja |
12 miesięcy
|
☀️ FAQ – Ekspercka baza wiedzy
Czy zmywarka Sammic UX-50B posiada pompę spustową w standardzie?
Tak, model UX-50B jest fabrycznie wyposażony w pompę spustową. Pozwala to na wymuszony odpływ wody nawet w sytuacjach, gdy przyłącze kanalizacyjne znajduje się powyżej poziomu urządzenia. To rozwiązanie gwarantuje pełną swobodę montażu w Pani lokalu.
Dlaczego funkcja THERMAL LOCK jest tak ważna dla bezpieczeństwa?
System THERMAL LOCK to gwarancja sterylności. Płukanie końcowe uruchamia się wyłącznie wtedy, gdy woda w bojlerze osiągnie dokładnie 87°C. Zapobiega to wydaniu niedostatecznie wyparzonych naczyń w przypadku nagłego spadku temperatury, co jest kluczowym wymogiem rygorystycznych audytów HACCP.
Jak funkcja Soft Start chroni delikatne szkło barowe?
Soft Start to system łagodnego startu pompy myjącej. Ciśnienie wody wzrasta stopniowo, co eliminuje gwałtowne uderzenie strumienia w delikatne czasze kieliszków. W połączeniu z technologią Hydroblade™ zmywarka zapewnia krystaliczną czystość bez ryzyka stłuczek, co czyni ją idealnym wyborem dla barów serwujących napoje w kruchym szkle.
Czy urządzenie wymaga specjalistycznej instalacji elektrycznej?
Tak, ze względu na wysoką moc wejściową (5,75 kW) oraz zasilanie trójfazowe 400V, zmywarka musi zostać podłączona przez uprawnionego elektryka. Zapewnia to stabilną pracę bojlera o mocy 5 kW i jest warunkiem koniecznym do zachowania pełnej gwarancji producenta.
🛒 Zamów zmywarkę Sammic UX-50B w Atom Market
Jeśli potrzebujesz zaawansowanej zmywarki klasy premium, która łączy potężną moc z precyzyjną ochroną naczyń, Sammic UX-50B to sprawdzony fundament Twojej kuchni
