![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
sklep@atom-market.pl tel. 698 528 222
Darmowa dostawa już od 600 zł !!! Zakupy na raty od 300 zł!
Shaker barmański
Liczba produktów: 32
Shaker barmański to narzędzie używane do mieszania napojów, zwłaszcza koktajli. Składa się zazwyczaj z trzech części: kubka, sitka i nasadki (w przypadku shakera typu „Boston” jest to tylko kubek i szklanka). Shaker barmański służy do dokładnego mieszania składników koktajlu, chłodzenia napoju lodem oraz napowietrzania, co wpływa na smak i teksturę koktajlu.
Rodzaje shakerów barmańskich
-
Shaker typu Cobbler lub w stylu japońskim (Trzyczęściowy)
- Składa się z kubka, sitka wbudowanego w nasadkę oraz przykrywki.
- Jest łatwy w użyciu, idealny dla początkujących.
-
Shaker typu Boston (Dwuczęściowy)
- Składa się z metalowego kubka oraz szklanki (szklanej lub metalowej).
- Jest bardziej zaawansowany, wymaga umiejętności zamykania i otwierania shakera bez rozlania napoju.
-
Shaker typu French (Parisian)
- Składa się z dwóch metalowych kubków.
- Łączy cechy shakera Cobbler i Boston, ale nie ma wbudowanego sitka, więc wymaga dodatkowego użycia sitka barmańskiego.
Jak używać shakera barmańskiego?
- Przygotowanie składników : Dodaj wszystkie składniki koktajlu do shakera, zaczynając od lżejszych (np. soki) po mocniejsze (np. alkohole).
- Dodanie lodu: Wypełnij shaker lodem do około 2/3 wysokości. Lód pomaga schłodzić koktajl i dobrze go wymieszać.
- Zamknięcie shakera: Upewnij się, że shaker jest dobrze zamknięty, aby uniknąć rozlania napoju podczas wstrząsania.
- Wstrząsanie: Trzymaj shaker obiema rękami, jedną na górze, a drugą na dole. Wstrząsaj energicznie przez 10-15 sekund, aż zewnętrzna część shakera będzie zimna w dotyku.
- Przelewanie koktajlu: Jeśli używasz shakera typu Cobbler, wystarczy zdjąć nasadkę i przelać koktajl przez wbudowane sitko. W przypadku shakera barmańskiego typu Boston lub French, użyj osobnego sitka (Hawthorne) do przelania koktajlu do szklanki.
Zalety używania shakera barmańskiego
- Lepsze mieszanie składników: Umożliwia dokładne wymieszanie składników, co jest kluczowe dla smaku koktajlu.
- Chłodzenie napoju: Lód w shakerze skutecznie schładza napój, co jest niezbędne dla wielu koktajli.
- Napowietrzanie: Wstrząsanie dodaje do napoju powietrze, co może poprawić jego teksturę i smak.
Shaker barmański to niezbędne narzędzie w arsenale każdego barmana, zarówno amatora, jak i profesjonalisty, pozwalające na przygotowanie szerokiej gamy koktajli w sposób efektywny i profesjonalny.
