Darmowa dostawa już od 600 zł !!! 
        Zakupy na raty od 300 zł!

Shaker barmański Liczba produktów: 30

Kategorie
Filtruj
ZESTAW BARMAŃSKI 5 ELEMENTÓW W TUBIE KOLOR MIEDZIANY 120x320 mm BARUP
ZESTAW BARMAŃSKI 5 ELEMENTÓW W TUBIE KOLOR MIEDZIANY 120x320 mm BARUP
-21%
Nowość
Zapytaj o dostępność
 
ZESTAW BARMAŃSKI TUBA KOLOR CHROM SREBRNY 120x320 mm 596616
ZESTAW BARMAŃSKI TUBA KOLOR CHROM SREBRNY 120x320 mm 596616
-21%
Nowość
Zapytaj o dostępność
 

Shaker barmański to narzędzie używane do mieszania napojów, zwłaszcza koktajli. Składa się zazwyczaj z trzech części: kubka, sitka i nasadki (w przypadku shakera typu „Boston” jest to tylko kubek i szklanka). Shaker barmański służy do dokładnego mieszania składników koktajlu, chłodzenia napoju lodem oraz napowietrzania, co wpływa na smak i teksturę koktajlu.

Rodzaje shakerów barmańskich

  1. Shaker typu Cobbler lub w stylu japońskim (Trzyczęściowy)

  • Składa się z kubka, sitka wbudowanego w nasadkę oraz przykrywki.
  • Jest łatwy w użyciu, idealny dla początkujących.
  1. Shaker typu Boston (Dwuczęściowy)

  • Składa się z metalowego kubka oraz szklanki (szklanej lub metalowej).
  • Jest bardziej zaawansowany, wymaga umiejętności zamykania i otwierania shakera bez rozlania napoju.
  1. Shaker typu French (Parisian)

  • Składa się z dwóch metalowych kubków.
  • Łączy cechy shakera Cobbler i Boston, ale nie ma wbudowanego sitka, więc wymaga dodatkowego użycia sitka barmańskiego.

Jak używać shakera barmańskiego?

  1. Przygotowanie składników : Dodaj wszystkie składniki koktajlu do shakera, zaczynając od lżejszych (np. soki) po mocniejsze (np. alkohole).
  2. Dodanie lodu: Wypełnij shaker lodem do około 2/3 wysokości. Lód pomaga schłodzić koktajl i dobrze go wymieszać.
  3. Zamknięcie shakera: Upewnij się, że shaker jest dobrze zamknięty, aby uniknąć rozlania napoju podczas wstrząsania.
  4. Wstrząsanie: Trzymaj shaker obiema rękami, jedną na górze, a drugą na dole. Wstrząsaj energicznie przez 10-15 sekund, aż zewnętrzna część shakera będzie zimna w dotyku.
  5. Przelewanie koktajlu: Jeśli używasz shakera typu Cobbler, wystarczy zdjąć nasadkę i przelać koktajl przez wbudowane sitko. W przypadku shakera barmańskiego typu Boston lub French, użyj osobnego sitka (Hawthorne) do przelania koktajlu do szklanki.

Zalety używania shakera barmańskiego

  • Lepsze mieszanie składników: Umożliwia dokładne wymieszanie składników, co jest kluczowe dla smaku koktajlu.
  • Chłodzenie napoju: Lód w shakerze skutecznie schładza napój, co jest niezbędne dla wielu koktajli.
  • Napowietrzanie: Wstrząsanie dodaje do napoju powietrze, co może poprawić jego teksturę i smak.

Shaker barmański to niezbędne narzędzie w arsenale każdego barmana, zarówno amatora, jak i profesjonalisty, pozwalające na przygotowanie szerokiej gamy koktajli w sposób efektywny i profesjonalny.