• Kategorie
  • Szukaj
  • Piece

2557.17 -19%
2080.90
2557.17 -19%
2080.90
393.60 -21%
310.94
393.60 -21%
310.94
227077 PIEC KONWEKCYJNY Z NAWILŻANIEM H90S 62L, 2670W, 595x595x570mm HENDI
PIEC KONWEKCYJNY Z NAWILŻANIEM H90S 62L, 2670W, 595x595x570mm HENDI 227077
Produkt niedostępny
Dodatkowy wózek wjazdowy do pieców Tecnoeka Millennial 16x 600x400, Tecnoeka
Produkt niedostępny
Dodatkowy wózek wjazdowy do pieców Tecnoeka Millennial 20 x GN 1/1, Tecnoeka, GN 1/1
Produkt niedostępny
Piec konwekcyjno - parowy Black Mask COMPACT 10 x GN 1/1 elektryczny z bezpośrednim natryskiem...
Produkt niedostępny
Piec konwekcyjno - parowy Black Mask COMPACT 6 x GN 2/3 elektryczny z bezpośrednim natryskiem
Produkt niedostępny
MKF1064GS Piec konwekcyjno-parowy Millennial Smart Bakery, 10× 600×400 mm – sterowany elektromechanicznie, gazowy, Tecnoeka
Produkt niedostępny
MKF1111GS Piec konwekcyjno-parowy Millennial Smart Gastro, 11× GN 1-1 – sterowany elektromechanicznie, gazowy, Tecnoeka
Produkt niedostępny
MKF511GS Piec konwekcyjno-parowy Millennial Smart Gastro, 5x GN 1-1 – sterowany elektromechanicznie, gazowy, Tecnoeka, 230V-300W, 9300kW
Produkt niedostępny
MKF711GS Piec konwekcyjno-parowy Millennial Smart Gastro, 7× GN 1-1 – sterowany elektromechanicznie, gazowy, Tecnoeka
Produkt niedostępny

Piece konwekcyjne i piece konwekcyjno-parowe odnoszą się do urządzeń używanych w gastronomii, przemyśle spożywczym i kuchniach profesjonalnych cukierniach i piekarniach. Piece konwekcyjne wykorzystują wentylator i wymuszający obieg powietrza, aby równomiernie rozprowadzać ciepło wewnątrz komory piekarnika. Piece konwekcyjno-parowe oprócz wentylatora do konwekcji, posiadają również generatory pary. Ta kombinacja jest szczególnie korzystne dla utrzymania wilgotności potraw i zachowania ich smaku oraz wartości odżywczych.