• Kategorie
  • Szukaj
  • Akcesoria do frytowania i frytek

Akcesoria do frytowania i przygotowywania frytek to sita cedzakowe, łyżki cedzakowe głębokie, filtry do frytur, szufelki do nakładania frytek ze stali i wiele innych akcesoriów. Akcesoria do frytek mają wspierać pracę kucharza tak, aby smażenie było bezpieczne, wygodne, komfortowe oraz nie powodowało nadmiernego zanieczyszczenia obszaru roboczego olejem. 

212.79 -10%
190.71
212.79 -10%
190.71
ŁYŻKA CEDZAKOWA ø220x540 mm HENDI 640708
ŁYŻKA CEDZAKOWA ø220x540 mm HENDI 640708
Produkt niedostępny
72.57 -10%
65.04
72.57 -10%
65.04
SITO DO SOLENIA FRYTEK ø400x170 mm Z ALUMINIUM HENDI 630006
Produkt niedostępny
SZUFELKA SZUFLA DO FRYTEK 335 x 175 mm Z PODWÓJNYM SITEM HENDI 642603
SZUFELKA SZUFLA DO FRYTEK 335 x 175 mm Z PODWÓJNYM SITEM HENDI 642603
Produkt niedostępny

image

Szufle do frytek dla wygodnego nakładania

Szufle do frytek to niezbędne akcesoria dla każdego miłośnika smażonych frytek oraz stanowią niezbędne wyposażenie wszystkich lokali gastronomicznych, w których serwowane są frytki. Dzięki nim można łatwo i precyzyjnie nakładać złociste paluszki na talerz lub w inny wybrany pojemnik. Szufle są wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co gwarantuje trwałość i odporność na uszkodzenia.
Ich ergonomiczny kształt oraz dobrze wyprofilowana rączka zapewniają pewny chwyt i maksymalną kontrolę podczas nakładania frytek. Dzięki temu można uniknąć przypadkowego rozsypania się frytek poza talerzem czy przypalenia palców gorącym olejem.
Szufle do frytek są również łatwe do utrzymania w czystości. Można je bez problemu umyć zarówno ręcznie, jak i w zmywarce, co znacznie ułatwia ich konserwację. Nie tylko profesjonaliści w restauracjach czy barach mogą korzystać z szufli do frytek. Takie akcesoria znajdują również swoje miejsce w domowych kuchniach, gdzie pomagają przygotować pyszne domowe frytki dla całej rodziny z zmieniaków.
Dzięki szuflom do frytek nie tylko oszczędzamy czas i zachowujemy porządek podczas smażenia, ale także dbamy o własne bezpieczeństwo i komfort pracy. Dzięki szuflom nakładanie frytek staje się prostsze i bardziej przyjemne.

image

Łyżki cedzakowe dla bezpiecznego odcedzania frytek od tłuszczu

Łyżki cedzakowe do frytek i smażonych potraw to niezbędny elementy do wyciągania smażonych warzyw lub ziemniaków z oleju w każdej kuchni profesjonalnej. Zapewniają one bezpieczne i skuteczne odcedzanie frytek oraz innych potraw z tłuszczu, co pozwala uzyskać idealną konsystencję i smak. 
Łyżki cedzakowe są wykonane z trwałego materiału, który jest odporny na wysokie temperatury. Najczęściej jest to stal nierdzewna o odpowiedniej wielkości oczek, najczęściej jest to 5 × 5 mm. Dzięki temu można bez obaw korzystać z nich podczas gorącego smażenia. Ich solidna konstrukcja zapewnia wygodne i pewne chwycenie potrawy, eliminując ryzyko rozsypania się lub utraty jedzenia. Dzięki nim frytki stają się chrupiące i lekkie, a nie tłuste i ciężkie.
Cedzaki do frytek są łatwe w czyszczeniu. Można je szybko umyć pod bieżącą wodą lub wrzucić do zmywarki, co oszczędza czas i energię.
Nie tylko profesjonaliści w restauracjach czy barach docenią zalety używania łyżek cedzakowych do odcedzania frytek. Takie akcesoria znajdują również swoje miejsce w domowych kuchniach, gdzie pomagają przygotować pyszne i zdrowe dania dla całej rodziny. Łyżki cedzakowe mogą być stosowane nie tylko do potraw smażonych, można użyć ich rózwnież do odcedzania gotowanych warzyw z wody czy pierogów.

Bezpieczeństwo frytowania i smażenia w oleju

 

Smażenie na gorącym oleju musi być bezpieczne. Wszystkie akcesoria do frytowania i smażenia powinny być wykonane z materiałów odpornych na wysokie temperatury, dlatego najczęściej są wykonane ze stali nierdzewnej. To zapewnia trwałość i bezpieczeństwo podczas użytkowania. Uchwyty tych akcesoriów zwykle są wzmocnione i są zabezpieczone przed nagrzewaniem.
Dzięki akcesoriom z dobrych i wytrzymałych materiałów smażone potrawy będą chrupiące, lekkie i nieprzesiąknięte tłuszczem.

image