sklep@atom-market.pl tel. 698 528 222
Darmowa dostawa już od 600 zł!

Pakowarki próżniowe do żywności – urządzenia do hermetycznego pakowania w gastronomii i domu

Liczba produktów: 108

Pakowarki próżniowe pozwalają na dłuższe przechowywanie żywności bez utraty świeżości. Urządzenia do pakowania hermetycznego – idealne do gastronomii i użytku domowego.

Kategorie
Filtruj
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA BUDGET LINE LISTWOWA 310 mm, 100 W HENDI 975350
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA BUDGET LINE LISTWOWA 310 mm, 100 W HENDI 975350
-18%
Promocja Bestseller
Zapytaj o dostępność
 
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA KOMOROWA PROFI LINE LISTWA 300 mm HENDI 975268
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA KOMOROWA PROFI LINE LISTWA 300 mm HENDI 975268
-25%
Zapytaj o dostępność
 
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA 420 mm SE SERIA
-25%
Zapytaj o dostępność
 
14577.77 19525.02 14577.77
14577.77 19525.02
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA KOMOROWA 305 mm
Zapytaj o dostępność
 

Pakowarki próżniowe do żywności – wydajność i świeżość w gastronomii ♻️

Pakowarki próżniowe to niezbędne urządzenia w każdej profesjonalnej kuchni, cateringu i przemyśle spożywczym. Umożliwiają hermetyczne pakowanie żywności, chroniąc ją przed zepsuciem, utlenianiem i utratą aromatu. Dzięki odessaniu powietrza z opakowania, produkty zachowują świeżość nawet kilka razy dłużej – to oszczędność i gwarancja jakości w Twojej gastronomii.


Rodzaje pakowarek próżniowych – wybierz idealny model dla siebie 🛠️

✔️ Pakowarki próżniowe listwowe (zgrzewarki próżniowe):

  • Idealne do małych lokali, cateringu i food trucków.

  • Odsysają powietrze z worka na zewnątrz urządzenia.

  • Wymagają worków moletowanych (karbowanych).

  • Kompaktowe i łatwe w obsłudze.

✔️ Pakowarki próżniowe komorowe:

  • Profesjonalne urządzenia do intensywnego użytkowania.

  • Cały worek z produktem umieszczany jest w komorze.

  • Doskonałe do pakowania również płynów i żywności wilgotnej.

  • Pracują z tańszymi, gładkimi workami próżniowymi.

✔️ Pakowarki próżniowe do płynów:

  • Specjalistyczne modele przeznaczone do pakowania zup, sosów, soków.

  • Posiadają systemy chroniące urządzenie przed cieczami.


Dlaczego warto pakować próżniowo? 🌿

🔹 Wydłużona trwałość produktów – nawet kilkukrotnie. 🔹 Ochrona przed bakteriami i pleśnią – higiena na najwyższym poziomie. 🔹 Mniejsze straty żywności – lepsza kontrola nad zapasami. 🔹 Gotowe do sous-vide – pakowarki idealne do gotowania próżniowego. 🔹 Oszczędność miejsca – produkty zajmują mniej przestrzeni.


Dla kogo są pakowarki próżniowe? 👨‍🍳

  • Restauracje i bary – planuj menu i przechowuj składniki dłużej.

  • Catering i eventy – bezpieczny transport potraw, dłuższa świeżość.

  • Hotele – gotowe dania zawsze w optymalnej jakości.

  • Przetwórstwo spożywcze – hermetyczne pakowanie na dużą skalę.

  • Sklepy mięsne i delikatesy – pakowanie serów, wędlin i gotowych posiłków.


Na co zwrócić uwagę przy wyborze pakowarki? 🔍

  • Moc urządzenia – im większa, tym szybsze pakowanie.

  • Wydajność pompy – od 8 l/min (listwowe) do 70 l/min (komorowe).

  • Rozmiar komory – ważny przy większych produktach.

  • Szerokość zgrzewu – wpływa na szczelność opakowania.

  • Materiał wykonania – stal nierdzewna to trwałość i higiena.


Chcesz zapakować to idealnie? 💼

Zadbaj o odpowiednie worki próżniowe – wybierz torebki do pakowarek dopasowane do Twojego urządzenia. Potrzebujesz pomocy? Zadzwoń – doradzimy, która pakowarka spełni wszystkie Twoje oczekiwania!


FAQ – najczęstsze pytania o pakowarki próżniowe

👉 Czy pakowarka listwowa wystarczy do małej gastronomii?
Tak, jeśli pakujesz niewielkie ilości produktów suchych i gotowych dań. Do płynów lepsze będą modele komorowe.

👉 Jakie worki do pakowarki?

  • Komorowe – worki gładkie (tańsze).

  • Listwowe – worki moletowane (z fakturą).

👉 Czy można pakować próżniowo zupy i sosy?
Tak, ale tylko w pakowarkach komorowych lub specjalnych bezkomorowych do płynów.

👉 Czy pakowarki nadają się do sous-vide?
Tak, worki próżniowe umożliwiają gotowanie sous-vide – zwróć uwagę na odporność termiczną worków.