Wyposażenie pizzerii – wszystko, czego potrzebujesz, by serwować idealną pizzę

🍕 Wyposażenie pizzerii – kompletny sprzęt dla Twojego lokalu 

Wyposaż swoją pizzerię tak, jak profesjonalista

Szukasz kompleksowego wyposażenia pizzerii? W Atom Market oferujemy wszystko, czego potrzebujesz, by przygotowywać doskonałą pizzę – od nowoczesnych pieców, przez ergonomiczne meble i urządzenia chłodnicze, aż po stylową porcelanę do serwisu. Nasza oferta obejmuje sprzęt dla różnych formatów lokali – od food trucków po restauracje sieciowe.

Znajdziesz tu produkty renomowanych marek takich jak Hendi, Resto Quality, Cuppone, Prismafood, Zanolli czy Fine Dine.

🔧 Co obejmuje wyposażenie pizzerii w Atom Market?

✔️ Piece do pizzy – elektryczne, gazowe, tunelowe, neapolitańskie, jedno-, dwu- i trzykomorowe
✔️ Stoły chłodnicze – z granitowymi blatami i pojemnikami GN
✔️ Podstawy pod piece do pizzy – stabilne, z miejscem na akcesoria
✔️ Meble ze stali nierdzewnej – stoły, regały, stolnice
✔️ Talerze i porcelana do pizzy – klasyczna i designerska
✔️ Miesiarki spiralne i planetarne – do wyrobu ciasta
✔️ Zmywarki kapturowe i chemia profesjonalna
✔️ Akcesoria do pizzy – łopaty, radełka, formy, noże

🔧 Akcesoria do pizzy i urządzenia pomocnicze – detale, które robią różnicę

 Akcesoria do pizzerii to podstawa szybkiej i sprawnej pracy. W Atom Market oferujemy:

• Łopaty do pizzy – drewniane i aluminiowe, różne rozmiary

• Noże i radełka – precyzyjne i wygodne w użyciu

• Formy i siatki do pizzy – wpływające na chrupkość i wypiek

• Tace, kratki, pojemniki GN – do organizacji pracy pizzaiolo

Miesiarki do ciasta – serce zaplecza produkcyjnego

W każdej pizzerii o większym ruchu nie może zabraknąć miesiarki spiralnej lub planetarnej. Te urządzenia pozwalają szybko i dokładnie wyrobić ciasto – nawet do 30 kg na raz! To duża oszczędność czasu i sił pracowników. W naszej ofercie znajdują się modele o pojemności od 5 do 50 litrów – idealne do pizzerii, restauracji i punktów na wynos.

Chłodzenie i przechowywanie składników

Wysokiej jakości stoły chłodnicze i chłodziarki zapewniają właściwe warunki dla sosów, sera, warzyw czy ciasta. Dzięki wbudowanym agregatom i nadstawkom z pojemnikami GN składniki są zawsze pod ręką i w idealnej temperaturze.Stolnice i blaty robocze

Stolnice ze stali nierdzewnej, granitu lub marmuru są niezastąpione do rozwałkowywania i formowania ciasta. Ich trwałość, łatwość czyszczenia i odporność na intensywne użytkowanie sprawiają, że są standardem w każdej pizzerii.

Talerze do pizzy – profesjonalna prezentacja 🍽️

Talerz to coś więcej niż naczynie – to rama dla dania. Dlatego oferujemy płaskie talerze do pizzy, często bez rantu, wykonane z porcelany, ceramiki i szkła hartowanego. Dzięki nim pizza prezentuje się apetycznie i profesjonalnie – niezależnie od stylu lokalu.

Zmywarki i chemia – wysoka higiena i szybkość

Profesjonalna pizzeria nie może funkcjonować bez zmywarek kapturowych i chemii przemysłowej. Zapewniają błyskawiczne czyszczenie naczyń i zachowanie najwyższych standardów sanitarno-epidemiologicznych. W Atom Market znajdziesz kompletny dział poświęcony zmywarkom gastronomicznym.

Wentylacja w pizzerii – zadbaj o komfort i bezpieczeństwo

Praca z piecami (szczególnie opalanymi drewnem lub gazowymi) wymaga skutecznej wentylacji. Dedykowane okapy, wyciągi i systemy filtrujące dbają o jakość powietrza, bezpieczeństwo pracowników i komfort gości.

🧠 Jak wyposażyć pizzerię od zera? – poradnik krok po kroku

Wybierz odpowiedni piec

• Dla małych lokali – piec jednokomorowy elektryczny

• Dla pizzerii średniej wielkości – piec dwukomorowy z osobną regulacją

• Dla dużych restauracji – piece tunelowe lub trzykomorowe

• Dla stylu neapolitańskiego – wysoka temperatura, mała komora

Zadbaj o ergonomię pracy

• Stół chłodniczy z blatem granitowym

• Nadstawka z pojemnikami GN

• Podstawa pod piec z półką na akcesoria

• Szafki ze stali nierdzewnej i regały do przechowywania

Wybierz sprzęt pomocniczy

• Łopaty i kratki do pizzy

• Wagi i termometry

• Noże do krojenia, szczotki, zgarniacze

• Misy i pojemniki do wyrabiania ciasta

Pamiętaj o estetyce

• Talerze do pizzy w klasycznej lub nowoczesnej formie

• Porcelana bufetowa i naczynia degustacyjne

• Kolorystyka pieców i mebli dopasowana do wystroju lokalu

❓ FAQ – najczęstsze pytania o wyposażenie pizzerii

Ile kosztuje wyposażenie pizzerii?

Koszt zależy od formatu lokalu. Małe pizzerie można wyposażyć od ok. 15 000 zł, większe lokale – od 30 000 zł wzwyż. W Atom Market możesz dobrać sprzęt dopasowany do budżetu i skonsultować się z doradcą.

Co jest absolutnie niezbędne w każdej pizzerii?

• Piec do pizzy

• Stół roboczy lub stół chłodniczy

• Łopata i kratki do pizzy

• Pojemniki na składniki i ciasto

• Talerze i noże do pizzy

Czym różnią się piece tunelowe od komorowych?

Piece tunelowe pozwalają na ciągłą produkcję i nie wymagają ręcznego wkładania każdej pizzy. Idealne do dużych lokali i sieciówek. Komorowe piece oferują większą kontrolę i są wybierane przez tradycyjne pizzerie.

Czy wyposażenie pizzerii musi być ze stali nierdzewnej?

Tak – dotyczy to mebli, blatów i elementów mających kontakt z żywnością. Stal nierdzewna zapewnia higienę, trwałość i łatwe czyszczenie.

💬 Masz pytania? Planujesz otwarcie pizzerii lub wymianę sprzętu?

Skorzystaj z naszego doświadczenia – doradzimy i skompletujemy zestaw idealny do Twojego lokalu!

📞 Zadzwoń lub napisz – kontakt z działem doradztwa gastronomicznego →tel.: 698 528 222, email: sklep @ atom-market.pl