Profesjonalne witryny chłodnicze ekspozycyjne dla gastronomii

Witryny chłodnicze są dostępne w różnych rodzajach, które różnią się konstrukcją, zastosowaniem i specyfikacją techniczną. Oto najczęściej spotykane rodzaje witryn chłodniczych:

1. Witryny chłodnicze pionowe (lodówki stojące)

• Z przeszklonymi drzwiami: Umożliwiają wygodny przegląd produktów bez otwierania drzwi, co pomaga w utrzymaniu temperatury.
• Z pełnymi drzwiami: Częściej stosowane na zapleczu, gdzie nie jest konieczna ekspozycja produktów.

2. Witryny chłodnicze poziome (lady chłodnicze)

• Przeszklone: Często stosowane w supermarketach, delikatesach i kawiarniach do prezentacji mięsa, serów, wędlin, ciast, itp.
• Z zamrażalnikami: Umożliwiają przechowywanie mrożonych produktów, takich jak lody czy mrożonki.

3. Witryny chłodnicze do napojów

• Pionowe lodówki na napoje: Z przeszklonymi drzwiami, idealne do przechowywania i eksponowania napojów, takich jak soki, woda, napoje gazowane.
• Chłodziarki barowe: Zazwyczaj mniejsze, umieszczane pod ladą w barach czy kawiarniach.

4. Witryny chłodnicze cukiernicze

• Przeznaczone do przechowywania i prezentacji ciast, deserów i innych wyrobów cukierniczych. Zazwyczaj wyposażone w oświetlenie LED oraz przeszklone drzwi lub ścianki.

5. Witryny chłodnicze do wina

• Specjalistyczne chłodziarki do przechowywania wina w optymalnych warunkach, z kontrolowaną wilgotnością i temperaturą, często z możliwością regulacji strefowej.

6. Witryny chłodnicze narożne

• Zaprojektowane tak, aby pasowały do narożników pomieszczeń, co pozwala na efektywne wykorzystanie przestrzeni w sklepach i lokalach gastronomicznych.

7. Witryny samoobsługowe

• Pozwalają klientom na samodzielne wyjmowanie produktów, często stosowane w supermarketach i sklepach spożywczych.

8. Witryny specjalistyczne

• Witryny do sushi: Zaprojektowane specjalnie do przechowywania i eksponowania sushi w odpowiednich warunkach temperaturowych.
• Witryny farmaceutyczne: Do przechowywania leków, szczepionek i innych produktów wymagających kontrolowanej temperatury.

9. Witryny mobilne

• Montowane na kółkach, umożliwiają łatwe przemieszczanie i zmianę układu sklepu lub restauracji w zależności od potrzeb.

Wybór odpowiedniego rodzaju witryny chłodniczej zależy od specyfiki działalności, dostępnej przestrzeni oraz rodzaju przechowywanych produktów.

Najlepsi producenci witryn chłodniczych ekspozycyjnych

Na rynku istnieje wielu wiodących producentów witryn chłodniczych, oferujących różnorodne rozwiązania dostosowane do potrzeb różnych branż. Oto kilku z najbardziej znanych i cenionych producentów witryn chłodniczych w naszej ofercie:

• Arktic: Firma znana z wysokiej jakości urządzeń chłodniczych zarówno do użytku domowego, jak i komercyjnego. Arktic oferuje szeroką gamę witryn chłodniczych, w tym chłodziarki do napojów, witryny cukiernicze oraz chłodziarki do wina.
• Resto Quality:  Firma specjalizująca się w komercyjnych urządzeniach chłodniczych dla lodziarni, cukierni i nowoczesnych witryn.Jest ceniona za innowacyjne technologie, energooszczędność i trwałość swoich produktów. Oferta obejmuje witryny chłodnicze pionowe, poziome oraz specjalistyczne.
  
• Hoshizaki: Japoński producent znany z wysokiej jakości i niezawodności swoich urządzeń chłodniczych. Hoshizaki oferuje szeroką gamę produktów, w tym witryny chłodnicze, lodówki, zamrażarki oraz maszyny do lodu.

Każdy z tych producentów ma swoje unikalne rozwiązania i specjalizacje, co pozwala na dobranie odpowiedniego sprzętu do konkretnych potrzeb biznesowych.

Czym różni się szafa chłodnicza od witryny chłodniczej?

Szafa chłodnicza i witryna chłodnicza to dwa różne, choć podobne w funkcji rodzaje urządzeń chłodniczych, które różnią się głównie przeznaczeniem i konstrukcją. Główna różnica to rodzaj drzwi - witryny posiadają drzwi przeszklone, są bowiem urządzeniami ekspozycyjnymi, szafy służą do przechowywania, posiadają zatem drzwi pełne. Zwykle są umieszczane w części produkcyjnej i na zapleczu kuchni. Oto kluczowe różnice między nimi:

Szafa chłodnicza - cechy:

• Przeznaczenie: Przechowywanie produktów spożywczych w kontrolowanej temperaturze.
• Konstrukcja: Pełne drzwi, często metalowe, mniej estetyczna.
• Ekspozycja produktów: Produkty niewidoczne dla klientów.
• Zastosowanie: Kuchnie gastronomiczne, zaplecza sklepów.

Witryna chłodnicza - cechy:

• Przeznaczenie: Przechowywanie i eksponowanie produktów dla klientów.
• Konstrukcja: Przeszklone drzwi lub ścianki, atrakcyjny wygląd.
• Ekspozycja produktów: Produkty widoczne za szkłem.
• Zastosowanie: Sklepy, kawiarnie, cukiernie, restauracje.