![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Darmowa dostawa już od 150 zł!
sklep@atom-market.pl tel. 698 528 222
Rózgi kuchenne, trzepaczki i ubijaczki – do mieszania, ubijania i napowietrzania
Liczba produktów: 28Trzepaczki i rózgi kuchenne do ubijania piany, mieszania ciasta i przygotowywania sosów. Wybierz ubijaczkę stalową, drewnianą lub z tworzywa – idealną do kuchni i gastronomii.
👨🍳 Rózgi kuchenne - niezbędne w kuchni profesjonalnej i domowej🥄
Rózga kuchenna, znana też jako trzepaczka lub ubijaczka, to jedno z najczęściej używanych narzędzi w gastronomii. Prosta konstrukcja i duża skuteczność sprawiają, że świetnie sprawdza się przy codziennych zadaniach: ubijaniu jajek 🥚, przygotowywaniu ciasta 🧁, mieszaniu sosów czy łączeniu składników naleśników.
W ofercie Atom Market znajdziesz wiele wariantów – od rózg stalowych, przez ubijaczki z tworzywa, po trzepaczki drewniane 🌱 – dopasowane do różnych zastosowań i powierzchni.
➡ Sprawdź również praktyczne miarki kuchenne i szufelki, które ułatwią dokładne odmierzanie składników do ubijania i mieszania.
🔧 Jaką trzepaczkę wybrać? Przegląd materiałów
-
Rózgi ze stali nierdzewnej – solidne i odporne, idealne do intensywnego użytku.
-
Ubijaczki z tworzywa sztucznego i silikonu – lekkie, bezpieczne dla garnków z powłoką 🍳
-
Trzepaczki drewniane – delikatne dla naczyń, przyjemne w użyciu
-
Rózgi aluminiowe – lżejsze i ekonomiczne, choć mniej trwałe
👉 Przed ubijaniem warto przesiać mąkę lub cukier puder za pomocą jednego z naszych sit i sitek kuchennych, by uzyskać idealną konsystencję ciasta i kremów.
🌀 Konstrukcja rózgi ma znaczenie – liczba wrzecion i ich układ
Nie każda rózga działa tak samo – wybór konkretnej zależy od tego, co chcesz przygotować:
-
8 wrzecion – do codziennego użytku: jajka, ciasto na naleśniki, sosy
-
12 cienkich wrzecion – idealna do bitej śmietany, piany z białek, lekkich kremów 🍰
-
mniej, ale grubsze pręty – do puree, gęstych mas, ciast ucieranych
Im więcej wrzecion i im cieńsze są pręty, tym więcej powietrza można wtłoczyć do masy.
🎯 Dla kogo przeznaczone są rózgi kuchenne?
-
Szefowie kuchni i personel gastronomii
-
Cukiernicy i pasjonaci domowych deserów
-
Obsługa bufetów i kuchni otwartych
-
Firmy cateringowe 🛎️
-
Każdy, kto lubi gotować z przyjemnością
❓ FAQ – najczęściej zadawane pytania
Czym różni się rózga z 8, a czym z 12 wrzecionami?
Model z 8 wrzecionami jest uniwersalny – do sosów, ciasta i jajek. 12 wrzecion to lepsze napowietrzenie – polecane do piany z białek, śmietany, musów.
Czy stalowa rózga zarysuje powłokę patelni?
Może – dlatego przy non-stick lepiej używać rózgi silikonowej lub z miękkiego tworzywa.
Czy trzepaczki można myć w zmywarce?
Modele stalowe i z tworzywa zazwyczaj tak, ale warto sprawdzić opis. Drewniane lepiej myć ręcznie.
Jaka ubijaczka do ciasta naleśnikowego?
Najlepiej model 8–10 wrzecion – dobrze łączy składniki, nie wtłacza zbyt dużo powietrza.
Czy różne trzepaczki różnią się tylko wyglądem?
Nie – materiał, kształt i liczba wrzecion wpływają na zastosowanie i wygodę pracy.
Czym przesiać mąkę lub cukier puder przed mieszaniem?
Najlepiej użyć jednego z naszych sitek do tego celu, które ułatwiają przygotowanie składników przed użyciem rózgi.
Zamów rózgę kuchenną, która najlepiej pasuje do Twoich potrzeb 🍳 – do ubijania, mieszania i przygotowywania deserów. Sprawdź ofertę w Atom Market i wybierz narzędzie, które ułatwi pracę w kuchni!
