![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Darmowa dostawa już od 150 zł!
sklep@atom-market.pl tel. 698 528 222
Zmywarki gastronomiczne – profesjonalne urządzenia do każdej kuchni
Liczba produktów: 106Szukasz zmywarki gastronomicznej dopasowanej do potrzeb Twojego lokalu? W Atom Market znajdziesz profesjonalne zmywarki gastronomiczne – małe, kapturowe, do szkła i naczyń GN. Sprawdź modele sterowane elektronicznie i elektromechanicznie oraz porównaj funkcje wyparzania, oszczędność wody i szybkość cykli.
.jpg)
.jpg)
🔧 Profesjonalne zmywarki gastronomiczne – czym różnią się od domowych?
Zmywarka gastronomiczna to urządzenie stworzone z myślą o intensywnej, codziennej eksploatacji w restauracjach, barach, kawiarniach czy hotelach. Wyróżnia się:
-
większą pojemnością,
-
krótszymi cyklami mycia,
-
funkcją wyparzania,
-
możliwością pracy non stop – z maksymalną efektywnością.
Oszczędność wody i energii, a także zachowanie wysokich norm higieny sprawiają, że to sprzęt absolutnie niezbędny w każdej profesjonalnej kuchni.
📏 Jak wybrać zmywarkę gastronomiczną? Najważniejsze kryteria
🏢 Wielkość lokalu i dostępna przestrzeń
W małych lokalach świetnie sprawdzi się zmywarka gastronomiczna mała, np. z koszem 350×350 mm. Modele podblatowe są idealne do kuchni z ograniczoną przestrzenią.
🍽️ Typ naczyń – do szkła, garnków, tac i GN
-
Zmywarka do szkła i porcelany oferuje delikatne programy mycia oraz systemy osuszania szkła bez smug.
-
Z kolei zmywarki do GN, tac i garnków wymagają większej siły i specjalnych koszy – to urządzenia o wyższej mocy i wytrzymałości.
🌡️ Funkcja wyparzania – zmywarko‑wyparzarka
Modele z wyparzaniem podgrzewają wodę do 85–90°C, co pozwala na skuteczną dezynfekcję i spełnienie norm Sanepidu.
⚙️ Zmywarka elektroniczna czy elektromechaniczna?
-
Zmywarki gastronomiczne sterowane elektronicznie – precyzyjne programowanie, czujniki temperatury, czytelne wyświetlacze.
-
Zmywarki elektromechaniczne – proste w obsłudze, sterowane pokrętłami, niezawodne w warunkach intensywnego użytkowania.
🧠 Zmywarki kapturowe – kiedy warto je wybrać?
Zmywarka kapturowa to model przeznaczony do średnich i dużych kuchni gastronomicznych. Umożliwia szybkie załadunki dzięki systemowi przelotowemu.
Sprawdza się tam, gdzie rotacja naczyń jest bardzo wysoka, a wydajność sięga kilkudziesięciu cykli dziennie.
🔁 W ofercie zmywarek znajdziesz:
❓ Najczęściej zadawane pytania o zmywarki gastronomiczne (FAQ)
Jaka zmywarka gastronomiczna do małej kuchni?
Do niewielkich lokali sprawdzą się zmywarki podblatowe z koszem 350×350 mm lub 400×400 mm – idealne do szklanek i filiżanek.
Czy zmywarka gastronomiczna może mieć funkcję wyparzania?
Tak – wiele modeli wyposażonych jest w funkcję wyparzania, co jest wymagane przez Sanepid.
Czym różni się zmywarka elektroniczna od elektromechanicznej?
Modele elektroniczne są bardziej zaawansowane i precyzyjne, natomiast elektromechaniczne – prostsze, sterowane pokrętłami i bardziej odporne na intensywną pracę.
Czy zmywarka do szkła nadaje się do naczyń GN?
Nie – zmywarki do szkła mają delikatniejsze cykle i mniejsze komory, zwykle 350x350 lub 400x400 mm. Do GN potrzebne są modele o większej mocy i większym koszu.
Czy wszystkie zmywarki gastronomiczne mają funkcję dezynfekcji?
Nie – warto sprawdzić specyfikację. Jeśli dezynfekcja jest kluczowa, szukaj modeli z cyklem wyparzania.
🔎 Wybierz profesjonalną zmywarkę gastronomiczną dopasowaną do Twojego lokalu.
W Atom Market znajdziesz małe zmywarki podblatowe, zmywarki do szkła, modele kapturowe i wyparzarki – dostępne od ręki.
