Sztućce gastronomiczne – profesjonalna jakość dla restauracji, hoteli i cateringu

Sztućce gastronomiczne – trwałość i wygoda profesjonalnego serwisu

Profesjonalne wyposażenie to nie tylko estetyka, ale przede wszystkim odporność na codzienne wyzwania. W naszej hurtowni znajdziesz sztućce gastronomiczne, które spełniają rygorystyczne wymagania branży: są ergonomiczne, odporne na korozję i łatwe w pielęgnacji.

Jakie sztućce gastronomiczne oferujemy?

• Widelce gastronomiczne – stołowe, deserowe oraz specjalistyczne do przystawek.

• Noże gastronomiczne – uniwersalne, do steków, ryb czy masła.

• Łyżki i łyżeczki gastronomiczne – od klasycznych modeli do zupy, po delikatne łyżeczki do espresso.

• Sztućce serwingowe – większe akcesoria bufetowe niezbędne w cateringu i hotelach.

Na co zwrócić uwagę, wybierając sztućce gastronomiczne?

W profesjonalnym lokalu każdy szczegół ma znaczenie. Aby sztućce do restauracji służyły przez lata, warto skupić się na kilku kluczowych parametrach:

🔩 Stal nierdzewna 18/10 vs 18/0

• Stal 18/10: Najwyższa jakość, piękny blask i maksymalna odporność na korozję. To najczęściej wybierane sztućce gastronomiczne typu fine dining.

• Stal 18/0: Świetna dla alergików (bez niklu) oraz jako ekonomiczna alternatywa do lokali o dużej rotacji gości.

🧼 Odporność na zmywarki przemysłowe Wszystkie nasze sztućce gastronomiczne sprzedaż których prowadzimy, są przystosowane do częstego mycia w wysokich temperaturach. Dobrze wypolerowana powierzchnia zapobiega matowieniu, co jest kluczowe w codziennej pracy restauracji.

Gdzie sprawdzą się nasze sztućce gastronomiczne?

Oferta Atom Market to pewność funkcjonalności w każdym segmencie rynku:

• Hotele i bufety: Uniwersalne sztućce gastronomiczne o wysokiej trwałości, które łatwo uzupełnić w przyszłości.

• Catering i eventy: Wytrzymałe modele, które łatwo transportować, polerować i układać w sety.

• Stołówki i kantyny: Ekonomiczne sztućce gastronomiczne, które świetnie znoszą intensywną eksploatację.

📦 Bezpieczna dostawa w Atom Market

Niezależnie od tego, czy kupujesz sztućce gastronomiczne do małej kawiarni, czy wyposażasz duży obiekt hotelowy, Twoje zamówienie jest u nas bezpieczne. Każdy produkt stabilizujemy w grubych kartonach, a 95% przesyłek wysyłamy w ciągu 24 godzin. Wszystkie zakupy chroni Trusted Shops do 10 000 zł.

💬 FAQ – najczęściej zadawane pytania o sztućce gastronomiczne

❓ Jak odróżnić sztućce gastronomiczne 18/10 od 18/0?

Główną różnicą jest skład stopu. Sztućce 18/10 zawierają 18% chromu i 10% niklu, co nadaje im głęboki, lustrzany połysk i najwyższą odporność na korozję. Modele 18/0 nie posiadają niklu, co czyni je hipoalergicznymi i magnetycznymi – dzięki temu świetnie współpracują z magnetycznymi systemami wychwytywania sztućców w dużych kuchniach i zmywalniach.

❓ Dlaczego sztućce gastronomiczne matowieją w zmywarkach?

Matowienie to zazwyczaj efekt osadzania się kamienia lub zbyt dużej ilości detergentu, a nie wada samej stali. Profesjonalne sztućce gastronomiczne z naszej hurtowni posiadają powierzchnię wykończoną metodą wysokiego poleru, co ułatwia spływanie wody. Aby zachować blask, zalecamy regularną kontrolę twardości wody i polerowanie sztućców miękką ściereczką zaraz po wyjęciu ze zmywarki.

❓ Czy sztućce gastronomiczne sprzedawane są na sztuki czy w zestawach?

W Atom Market dbamy o sprawną logistykę lokali, dlatego nasze sztućce gastronomiczne sprzedajemy w powtarzalnych zestawach po 12 sztuk jednego rodzaju (np. 12 widelców lub 12 łyżeczek). Pozwala to na wygodne i szybkie uzupełnianie braków w serwisie oraz precyzyjne planowanie zapasów w restauracji czy hotelu. Dzięki stałej dostępności naszych linii, możesz w dowolnym momencie domówić dokładnie ten sam wzór, którego potrzebujesz.

❓ Jakie sztućce wybrać do cateringu i bufetu?

W cateringu kluczowa jest uniwersalność i odporność na transport. Polecamy modele o prostej linii, które łatwo się poleruje i które nie mają głębokich zdobień zbierających osad. Warto postawić na sztućce gastronomiczne o grubości min. 2,5 - 3 mm, ponieważ są one odporne na wygięcia podczas intensywnego użytkowania w bufetach.

❓ Czy posiadacie atesty do kontaktu z żywnością?

Tak. Wszystkie sztućce dla gastronomii dostępne w naszym sklepie posiadają niezbędne atesty i deklaracje zgodności. Stal użyta do ich produkcji jest całkowicie bezpieczna, nie zmienia smaku potraw i spełnia rygorystyczne normy higieniczne wymagane przez Sanepid.

✨ Uzupełnij serwis stołowy o szkło i porcelanę

Kompletna i spójna zastawa to wizytówka każdego lokalu. Aby Twoje nowe sztućce gastronomiczne prezentowały się jeszcze lepiej, dobierz do nich profesjonalne naczynia i szkło z naszej oferty:

• Porcelana profesjonalna – talerze, miski i filiżanki odporne na wyszczerbienia.

• Szkło gastronomiczne – eleganckie kieliszki, szklanki i kufle o wysokiej przejrzystości.

• Zastawa stołowa – porcelana i szkło – gotowe inspiracje do Twojej restauracji.

🛒 Wybierz sztućce gastronomiczne, które sprostają intensywnej pracy w Twoim lokalu i podniosą standard serwisu. Z Atom Market zadbasz o każdy detal – od pierwszego kęsa przystawki, aż po ostatni akcent przy deserze.