• Kategorie
  • Szukaj
  • Butelki na bittery

Butelka do bitterów to specjalne naczynie przeznaczone do przechowywania i dozowania bitterów, czyli mocno aromatycznych napojów alkoholowych używanych w małych ilościach do nadawania smaku koktajlom. Butelki te są zazwyczaj małe, często wykonane ze szkła i wyposażone w precyzyjny kroplomierz lub zakraplacz, który umożliwia dokładne dozowanie niewielkich ilości płynu. Dzięki temu barmani mogą kontrolować ilość dodawanego bittera  i uzyskać pożądany efekt smakowy w koktajlach.

Czym są bittery?

Bittery to aromatyczna i gorzkie krople barmańskie, nazywane również zaprawami na bazie alkoholu, posiadające specyficzny smak lub zapach, stosowane jako składnik koktajli alkoholowych. Bittery same w sobie są mieszanką ziół, przypraw, kory, korzeni i innych aromatycznych składników, które są macerowane w alkoholu. Najbardziej znanym bitterem jest Angostura, ale istnieje wiele różnych rodzajów i marek, z różnorodnymi profilami smakowymi.