Jak wybrać lodówkę na napoje? Przegląd modeli do gastronomii, sklepów i kawiarni

Czy potrzebujesz lodówki, która nie tylko chłodzi napoje, ale także atrakcyjnie je eksponuje?
W tym poradniku omawiamy najważniejsze cechy lodówek na napoje: rodzaje drzwi, pojemności, układ półek, klasę klimatyczną, poziom hałasu oraz to, jak dobrać model do restauracji, sklepu, food courtu lub strefy samoobsługowej.

Jeśli chcesz poznać pełny przegląd urządzeń chłodniczych, zajrzyj do poradnika jak wybrać urządzenia chłodnicze do gastronomii.

🏪 Dlaczego lodówka na napoje to must-have w gastronomii?

Dobrze dobrana chłodziarka do napojów wpływa na:

• stałą temperaturę serwisu (najczęściej 2–6°C),

• lepszą ekspozycję butelek i puszek, która zwiększa sprzedaż,

• szybszą obsługę — zarówno samoobsługową, jak i barową,

• estetykę lokalu — nowoczesne modele pełnią także funkcję dekoracyjną.

A jeśli chcesz przejrzeć całą kategorię, zajrzyj tu: lodówki na napoje.

🍹 Rodzaje lodówek na napoje – jak dobrać model?

🔸 Lodówki podblatowe (do 100–150 L)

Idealne do:

• małych kawiarni, barów, food trucków,

• lokali, gdzie brakuje miejsca.

Atuty:

• kompaktowe,

• szybki dostęp pod ladą,

• niskie zużycie energii.

Przykład z oferty:
👉 Lodówka barowa 205 L (podblatowa)

🔸 Chłodziarki ekspozycyjne (150–300 L)

Najczęstszy wybór do:

• restauracji,

• barów,

• lokali samoobsługowych.

Atuty:

• przeszklenie,

• LED-y,

• wysoka widoczność produktów.

Przykład:
👉 Arktic 105 L – kompaktowa i efektownie podświetlona

🔸 Duże witryny chłodnicze (300–600+ L)

Najlepsze do:

• sklepów spożywczych,

• supermarketów,

• restauracji samoobsługowych,

• stref bufetowych.

Atuty:

• ogromna pojemność,

• panele reklamowe,

• regulowane półki.

Przykład:
👉 Dwudrzwiowa RQ880H 590 L – duża powierzchnia ekspozycyjna

🔧 Na co zwrócić uwagę przy wyborze?

Najważniejsze parametry:

• Zakres temperatur: 2–10°C (dla napojów idealnie 2–6°C)

• Rodzaj chłodzenia: dynamiczne do gastronomii, statyczne do niskich obciążeń

• Regulacja półek: konieczna przy butelkach 0,5 L i 1 L

• Oświetlenie LED: lepsza ekspozycja i niższe koszty

• Hałas: <45 dB

• Klasa energetyczna: A, B

• Szkło hartowane: wyższa trwałość

🍺 Lodówki na napoje a piwo i alkohol

Tak — nadają się do:

• piwa,

• cydru,

• prosecco w puszkach,

• miksów i toniców,

• alkoholi premium (na niższych półkach).

Dla win rekomendowana jest osobna kategoria: winiarki

📚 Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

❓ Czy lodówki na napoje są ciche?

Większość lodówek na napoje pracuje poniżej 45 dB, dzięki czemu nadają się do lokali z otwartą przestrzenią. Modele premium są dodatkowo wygłuszone i nie zakłócają obsługi ani pracy baru.

❓ Jak dobrać pojemność chłodziarki na napoje?

Food trucki i kawiarnie potrzebują 100–150 L, bary 150–300 L, a sklepy i bufety — witryn 300–600 L. Pojemność dobiera się do liczby klientów i intensywności sprzedaży impulsowej.

❓ Czy lodówki na napoje nadają się do alkoholu?

Tak — większość chłodziarek na napoje ma regulowane półki i stabilną temperaturę, dzięki czemu sprawdza się do piwa, cydru i alkoholi premium. Wyjątkiem są wina, które wymagają specjalnych chłodziarek.

❓ Czy lodówki na napoje są energooszczędne?

Nowoczesne lodówki na napoje posiadają klasy energetyczne A–C i LED-y, co ogranicza zużycie energii nawet przy częstym otwieraniu drzwi. Dynamiczne chłodzenie jest efektywne, mimo wyższego zapotrzebowania.

❓ Czy można używać lodówki na napoje w cateringu lub bufecie?

Tak — kompaktowe modele podblatowe oraz średnie chłodziarki świetnie sprawdzają się w bufetach i mobilnych strefach samoobsługowych. Ważna jest lekka konstrukcja i możliwość łatwego transportu.

❓ Czy lodówki na napoje są łatwe w czyszczeniu?

Tak — większość modeli ma wnętrze z aluminium lub stali nierdzewnej oraz wyjmowane półki, co ułatwia regularne mycie. Przeszklone drzwi wymagają jedynie standardowego czyszczenia szybą.