Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Prywatności w celu realizacji usług. Korzystanie z witryny oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
sklep@atom-market.pl tel. 698 528 222
Darmowa dostawa już od 600 zł !!! Zakupy na raty od 300 zł!
- CHŁODNICTWO
- KAMIONKA
- MEBLE
- OBRÓBKA MECHANICZNA
- OBRÓBKA TERMICZNA
- PIECE
- PORCELANA
- SZKŁO
- SZTUĆCE
- ZASTAWA STOŁOWA
- AKCESORIA KUCHENNE
- BAR
- BUFET
- CATERING
- CUKIERNIA
- KAWIARNIA
- KEBAB
- LODZIARNIA
- PIEKARNIA
- PIZZERIA
- ZMYWANIE
-
KATEGORIE
-
BAR
- Akcesoria barmańskie
- Blendery barowe
- Chemia do kostkarek
- Formy i akcesoria do lodu
- Kostkarki do lodu
- Kruszarki do lodu
- Lodówki barowe
- Łuskarki do lodu
- Miksery do koktajli
- Shakery do koktajli mlecznych
- Stacja barmańska OXYGEN
- Syfony do wody sodowej
- Szczotki i zmywaki do szklanek
- Termosy do wina
- Urządzenia do bitej śmietany
- Wiaderka do szampana
- Wyciskarki do cytrusów
- Zasobniki do kostkarek
-
BUFET
- Bufety sałatkowe
- Deski do serwowania
- Dyspensery
- Dzbanki i karafki
- Kociołki do zupy
- Koszyki do pieczywa
- Lampy grzewcze do ogródków
- Naczynia fingerfood
- Naczynia z melaminy
- Naczynia jednorazowe do przekąsek
- Pojemniki na sztućce
- Pojemniki porcelanowe GN
- Serwowanie przekąsek
- Tace porcelanowe GN
- Naczynia do serwowania z porcelany
- Podgrzewacze
- Przybory do serwowania
- Salaterki półmiski i patery
- Systemy i ekspozytory bufetowe
- Tace do serwowania
- Warniki
- Żeliwne naczynia bufetowe
-
CATERING
- Kociołki do zup
- Kosze transportowe
- Meble cateringowe
- Obrusy
- Pakowarki próżniowe
- Podgrzewacze gastronomiczne
- Pojemniki do żywności
- Pojemniki termoizolacyjne
- Porcelana cateringowa
- Termosy do żywności
- Termosy i dzbanki do napojów
- Torby i plecaki cateringowe
- Worki do pakowarek próżniowych
- Wózki transportowe
- Zgrzewarki do tacek i matryce
-
CUKIERNIA
- Akcesoria do tortów i ciast
- Blachy i formy do pieczenia
- Formy do pralin
- Foremki do wycinania ciasta
- Formy silikonowe do pieczenia
- Maszyny cukiernicze
- Maty silikonowe do pieczenia
- Noże do porcjowania ciasta
- Palniki cukiernicze
- Pędzelki cukiernicze
- Piece cukiernicze
- Rolki do ciasta
- Ranty cukiernicze
- Sita do przesiewania
- Skrobki do tortu i ciasta
- Syfony i automaty do bitej śmietany
- Szpatułki cukiernicze
- Szprycowanie
- Tace cukiernicze
- Urządzenia do czekolady
- Wałki do ciasta
- Wałkowarki cukiernicze
- Wata cukrowa
- Witryny chłodnicze cukiernicze
- Znaczniki do ciast
- KAWIARNIA
- KEBAB
- LODZIARNIA
-
PIEKARNIA
- Bagieciarki
- Formy i blachy do pieczenia
- Dzielarki i zaokrąglarki do ciasta
- Krajalnice do pieczywa
- Miesiarki ugniatające i spiralne
- Miksery planetarne
- Miksery dwuramienne
- Piece piekarnicze
- Ruszty do pieców i piekarników
- Ranty piekarnicze
- Sita do przesiewania mąki
- Sita chińskie stożkowe
- Wałkowarki piekarnicze
-
PIZZERIA
- Akcesoria do pizzy
- Blachy do pizzy
- Dzielarki i zaokrąglarki
- Garowniki komory rozrostu
- Łopaty do pizzy
- Miesiarki spiralne
- Piece do pizzy
- Pojemniki na ciasto do pizzy
- Prasy do ciasta na pizzę
- Siatki do pizzy
- Stoły chłodnicze do pizzy
- Szczotki do pieców do pizzy
- Talerze do pizzy
- Termiczne torby na pizzę
- Wałkownice do ciasta
- ZASTAWA STOŁOWA
-
AKCESORIA KUCHENNE
- Akcesoria do frytowania
- Akcesoria masarskie
- Blachy i formy do pieczenia ciast
- Cedzaki
- Chochle
- Deski do krojenia i serwowania
- Dyspensery do sosów
- Garnki patelnie i rondle
- Łopatki i wybieraki do ciasta
- Miarki kuchenne i szufelki
- Miski i misy kuchenne
- Młynki do soli i pieprzu
- Noże i akcesoria
- Pęsety gastronomiczne
- Pojemniki na przyprawy
- Pojemniki GN
- Przybory kuchenne
- Rózgi kuchenne
- Sita i sitka
- Szatkownice ręczne do warzyw
- Szpatuły i łyżki
- Tablice
- Tarki
- Tłuczki i maszynki do mięsa
- Maszynki do ziemniaków i ubijaki
- Wiadra
- Widelce do mięs
- Wirówki do sałaty
-
CHŁODNICTWO
- Chłodziarki do wina
- Chłodziarki i zamrażarki barowe
- Dyspensery wody i lodu
- Komory chłodnicze i akcesoria
- Kostkarki i kruszarki
- Lodówki na napoje
- Łuskarki do lodu
- Nadstawki chłodnicze
- Szafy chłodnicze
- Szafy chłodniczo mroźnicze
- Szafy mroźnicze
- Schładzarki i zamrażarki szokowe
- Stoły chłodnicze
- Stoły mroźnicze
- Szafy do sezonowania mięsa
- Witryny chłodnicze
- Witryny mroźnicze
- Wyposażenie lad chłodniczych
- Zamrażarki skrzyniowe
- Zamrażarki szufladowe
- KAMIONKA
- MEBLE
- OBRÓBKA
- PORCELANA
- PIECE
- SZKŁO STOŁOWE
- SZTUĆCE
-
ZMYWALNIA I HIGIENA
- Zmywarki
- Akcesoria do higieny
- Baterie
- Chemia do mycia
- Czapki kucharskie
- Filtry do wody
- Kosze na odpady
- Kosze do zmywarek
- Lampy owadobójcze
- Młynki do odpadów
- Polerki do szkła i sztućców
- Rękawice
- Separatory tłuszczu
- Sterylizatory i naświetlacze
- Szczotki do szklanek
- Wózki hotelowe na pranie
- Zmiękczacze uzdatniacze do wody
- DLA GASTRONOMII
-
BAR
Bateria gastronomiczna
Liczba produktów: 27Dobra bateria gastronomiczna to podstawowy element każdej profesjonalnej zmywalni w kuchni. W dużej mierze to od niej zależy wygoda osób pracujących na zapleczu. W świecie kulinarnych mistrzów, gdzie precyzja i higiena są na wagę złota, odpowiednio dobrana bateria może stanowić różnicę między chaosem a doskonałością. Niezależnie od tego, czy prowadzisz małą kawiarnię, elegancką restaurację czy dużą stołówkę – właściwie dobrane urządzenia sanitarno-wodne mogą znacząco usprawnić pracę całego zespołu.
W kategorii baterii gastronomicznych znajdziesz modele stworzone z myślą o każdym użytkowniku. Oferujemy szeroki wybór produktów charakteryzujących się innowacyjnymi rozwiązaniami technologicznymi oraz wysoką jakością wykonania. Od klasycznych, prostych kranów gastronomicznych po zaawansowane systemy spryskiwaczy – każdy znajdzie tu coś dla siebie.
Poznaj naszą ofertę baterii w Atom-Market i odkryj, jak nowoczesne baterie gastronomiczne mogą zrewolucjonizować sposób funkcjonowania Twojej kuchni.
Dobra bateria gastronomiczna zlewozmywakowa a ergonomia pracy
Nowoczesny i solidny kran gastronomiczny musi zapewnić stabilność i precyzję regulacji strumienia wody oraz dobrą dostępność wylewki względem naczyń i garnków.
- Baterie z wyciąganą wylewką ułatwiają pracę oraz utrzymanie czystości, oraz napełnianie garnków, wiader i pojemników stojących nawet poza umywalką czy zlewozmywakiem.
W kontekście intensywnej eksploatacji, jakiej poddawane są urządzenia kuchenne w restauracjach, szczególną uwagę należy zwrócić na kwestie ergonomii. - Baterie z elastyczną wylewką z prysznicem (ze spryskiwaczem) lub chociażby z wyciąganą wylewką umożliwiają precyzyjne manipulowanie strumieniem wody, co jest nieocenione podczas mycia dużych garnków czy delikatnych naczyń szklanych. Pozwalają na mycie i spłukiwanie wodą w nawet najmniej dostępnych i trudnych miejscach. Popularną baterią w ofercie naszego sklepu jest bateria gastronomiczna z prysznicem Hendi
- Baterie zlewozmywakowe ścienne pozwalają zaoszczędzić przestrzeń roboczą, zwłaszcza w mniejszych kuchniach. Baterie ścienne pozwalają zaoszczędzić miejsce na blacie.
- Baterie zlewozmywakowe stojące ( sztorcowe) to takie, któe są montowane w blacie lub w płycie zlewozmywaka lub umywalki.
Dobór odpowiedniej baterii kuchennej to nie tylko kwestia estetyki czy ceny – to przede wszystkim inwestycja w komfort i wydajność pracy całego zespołu gastronomicznego. Dobrze dobrana bateria to narzędzie ułatwiające codzienną pracę, redukujące zmęczenie fizyczne oraz minimalizujące ryzyko kontuzji związanych z przeciążeniem mięśniowym. Dlatego warto poświęcić czas na dokładne przeanalizowanie potrzeb swojej kuchni oraz skonsultować wybór z ekspertami branżowymi lub dostawcami specjalistycznego sprzętu gastronomicznego. To krok ku stworzeniu bardziej efektywnego i przyjaznego środowiska pracy dla każdego członka zespołu kulinarnych mistrzów!
Bateria gastronomiczna z prysznicem - jakie są zalety jej używania
Prysznic w baterii gastronomicznej (czyli baterii kuchennej przeznaczonej do profesjonalnych kuchni) znacząco ułatwia proces zmywania naczyń, dzięki kilku funkcjom. Jest odporny na działanie wysokiego ciśnienia wody.
- Regulacja strumienia wody - prysznic w baterii gastronomicznej często umożliwia przełączanie między silnym strumieniem a delikatnym rozproszeniem wody. Silny strumień pomaga skutecznie usuwać resztki jedzenia i brud z naczyń, podczas gdy delikatniejszy strumień jest idealny do płukania.
- Elastyczny wąż - baterie gastronomiczne są zazwyczaj wyposażone w elastyczny wąż, który pozwala na swobodne manewrowanie prysznicem wokół zlewu. Dzięki temu można łatwo dotrzeć do wszystkich zakamarków naczyń, garnków, blach i innych dużych przedmiotów.
- Zasięg - elastyczny wąż prysznica umożliwia dotarcie do wszystkich części zlewu, a nawet do naczyń, które nie mieszczą się w zlewie. To przydatne, gdy myjesz duże garnki, patelnie lub tace, które mogą być trudne do umieszczenia bezpośrednio pod stałym strumieniem wody.
- Oszczędność czasu - dzięki prysznicowi można szybciej i efektywniej myć naczynia, co jest kluczowe w środowisku gastronomicznym, gdzie czas odgrywa istotną rolę. Silny strumień wody pozwala na szybkie usuwanie zabrudzeń, a możliwość manewrowania prysznicem pozwala na dokładne wypłukanie naczyń.
- Ergonomia - w porównaniu do tradycyjnej baterii kuchennej, prysznic w baterii gastronomicznej jest bardziej ergonomiczny i dostosowany do intensywnego użytkowania, co jest istotne w kuchniach profesjonalnych, gdzie zmywanie odbywa się na dużą skalę.
Kran gastronomiczny z wyciągana wylewką - zalety
Kran gastronomiczny, czyli bateria gastronomiczna z wyciąganą wylewką to bardzo funkcjonalne rozwiązanie, które oferuje liczne zalety, szczególnie w profesjonalnych kuchniach, ale także w wielu kuchniach domowych. Oto główne korzyści:
- Zwiększona mobilność i zasięg - wyciągana wylewka pozwala na łatwe manewrowanie strumieniem wody w różnych kierunkach i na większe odległości, co umożliwia mycie dużych garnków, patelni, a także większych powierzchni zlewu.
- Łatwość płukania - dzięki wyciąganej wylewce możesz z łatwością opłukać trudno dostępne miejsca na naczyniach, garnkach czy blatach. To szczególnie przydatne przy płukaniu dużych i niewygodnych przedmiotów.
- Efektywne mycie warzyw i owoców - w kuchni gastronomicznej, ale także w domu, wyciągana wylewka umożliwia dokładne mycie świeżych produktów, takich jak warzywa i owoce. Możesz kierować strumień wody bezpośrednio na potrzebne miejsca.
- Szybkie przełączanie trybów strumienia - wiele baterii gastronomicznych z wyciąganą wylewką oferuje możliwość przełączania między różnymi trybami strumienia wody, np. normalnym strumieniem i mocnym prysznicem. To zwiększa elastyczność i efektywność pracy.
- Oszczędność miejsca: - wyciągana wylewka pozwala na lepsze wykorzystanie przestrzeni wokół zlewu. Można ją schować, gdy nie jest potrzebna, co daje więcej miejsca do pracy.
- Wygoda użytkowania: - ergonomiczny design baterii z wyciąganą wylewką sprawia, że korzystanie z niej jest wygodne i intuicyjne, co przekłada się na szybszą i efektywniejszą pracę w kuchni.
- Łatwość napełniania pojemników - dzięki możliwości wyciągnięcia wylewki, napełnianie dużych pojemników, garnków czy innych naczyń wodą jest znacznie łatwiejsze, nawet jeśli nie zmieszczą się one bezpośrednio pod stałą wylewką.
- Estetyka i nowoczesny design - baterie z wyciąganą wylewką często charakteryzują się nowoczesnym, stylowym wyglądem, który może dodać elegancji każdej kuchni, zarówno profesjonalnej, jak i domowej.
Dobry dobór baterii gastronomicznej to komfort pracowników
Właściwie dobrana bateria kuchenna nie tylko ułatwia codzienne obowiązki, ale także przyczynia się do efektywności i zadowolenia zespołu kuchennego. Ważnym elementem jest ergonomiczny design – baterie z wyciąganą wylewką czy modele wyposażone w spryskiwacz pozwalają na elastyczne podejście do mycia naczyń i powierzchni roboczych.
Nie bez znaczenia jest też materiał wykonania baterii – stal nierdzewna to gwarancja trwałości i odporności na korozję oraz łatwość utrzymania czystości. Profesjonalne baterie często posiadają certyfikaty jakościowe potwierdzające ich zgodność z normami higienicznymi obowiązującymi w branży HoReCa.
Nowoczesne technologie stosowane przy produkcji baterii kuchennych obejmują również systemy oszczędzania wody oraz funkcje termostatyczne, które zapobiegają poparzeniom gorącą wodą. Takie rozwiązania zwiększają komfort użytkowania i bezpieczeństwo pracowników.
Jak dbać o baterie gastronomiczne
Higiena i czyszczenie baterii kuchennych to aspekty, które mają bezpośredni wpływ na jakość przygotowywanych potraw oraz zdrowie konsumentów. Regularna pielęgnacja sprzętu jest nieodzowna w miejscach, gdzie codziennie przewija się setki talerzy, misek i przyborów kuchennych.
- Codzienne czyszczenie - najważniejszym etapem utrzymania higieny baterii kuchennej jest jej regularne mycie. Każdego dnia, po zakończeniu pracy, bateria powinna być dokładnie przemywana ciepłą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu. Szczególną uwagę należy zwrócić na wszelkie zakamarki i ruchome części – to właśnie tam mogą gromadzić się resztki jedzenia i osady wapienne.
- Dezynfekcja - oprócz standardowego czyszczenia warto także przeprowadzać okresową dezynfekcję. Można do tego celu użyć specjalistycznych środków chemicznych przeznaczonych do kontaktu z powierzchniami gastronomicznymi lub domowych rozwiązań takich jak roztwór octu bądź sody oczyszczonej. Dezynfekcja eliminuje bakterie i grzyby, a także usuwa uporczywe zapachy.
- Usuwanie kamienia - kolejnym istotnym elementem jest usuwanie osadów wapiennych, które mogą negatywnie wpłynąć na działanie baterii oraz estetykę miejsca pracy. Do tego celu idealnie nadają się środki odkamieniające dostępne w sklepach z artykułami gospodarstwa domowego lub naturalne metody takie jak kwasek cytrynowy czy ocet spirytusowy.
- Konserwacja techniczna - nie można również zapominać o regularnej konserwacji technicznej baterii kuchennej. Warto co jakiś czas sprawdzać stan uszczelek oraz innych elementów hydraulicznych – ich wymiana może znacząco przedłużyć żywotność urządzenia oraz zapewnić jego bezproblemowe funkcjonowanie przez długie lata.
Systematyczna pielęgnacja sprzętu nie tylko gwarantuje wysoki poziom bezpieczeństwa sanitarno-higienicznego, ale również przedłuża jego trwałość i poprawia komfort użytkowania. Warto inwestować zarówno czas, jak i zasoby w odpowiednią konserwację swoich narzędzi pracy – każdy szef kuchni doskonale wie, że dobrze utrzymany sprzęt to podstawa sprawnej pracy.
-
Promocje