Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Prywatności w celu realizacji usług. Korzystanie z witryny oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
sklep@atom-market.pl tel. 698 528 222
Darmowa dostawa już od 600 zł !!! Zakupy na raty od 300 zł!
- CHŁODNICTWO
- KAMIONKA
- MEBLE
- OBRÓBKA MECHANICZNA
- OBRÓBKA TERMICZNA
- PIECE
- PORCELANA
- SZKŁO
- SZTUĆCE
- ZASTAWA STOŁOWA
- AKCESORIA KUCHENNE
- BAR
- BUFET
- CATERING
- CUKIERNIA
- KAWIARNIA
- KEBAB
- LODZIARNIA
- PIEKARNIA
- PIZZERIA
- ZMYWANIE
-
KATEGORIE
-
BAR
- AKCESORIA BARMAŃSKIE
- BLENDERY BARMAŃSKIE
- CHEMIA DO KOSTKAREK I ZMYWAREK
- FORMY I AKCESORIA DO LODU
- KOSTKARKI DO LODU
- KRUSZARKI DO LODU
- LODÓWKI BAROWE
- ŁUSKARKI DO LODU
- MIKSERY DO KOKTAJLI
- SHAKERY DO KOKTAJLI MLECZNYCH
- STACJA BARMAŃSKA OXYGEN
- SYFONY DO WODY SODOWEJ
- SZCZOTKI I ZMYWARKI DO SZKLANEK
- TERMOSY DO WINA
- URZĄDZENIA DO BITEJ ŚMIETANY
- WIADERKA DO SZAMPANA
- WYCISKARKI DO CYTRUSÓW
-
BUFET
- Bufety sałatkowe
- Deski do serwowania
- Dyspensery
- Dzbanki i karafki
- Kociołki do zupy
- Koszyki do pieczywa
- Lampy grzewcze do ogródków
- Naczynia fingerfood
- Naczynia z melaminy
- Naczynia jednorazowe do przekąsek
- Pojemniki na sztućce
- Pojemniki porcelanowe GN
- Serwowanie przekąsek
- Tace porcelanowe GN
- Naczynia do serwowania z porcelany
- Podgrzewacze
- Przybory do serwowania
- Salaterki półmiski i patery
- Systemy i ekspozytory bufetowe
- Tace do serwowania
- Warniki
- Żeliwne naczynia bufetowe
-
CATERING
- Kociołki do zup
- Kosze transportowe
- Meble cateringowe
- Obrusy
- Pakowarki próżniowe
- Podgrzewacze gastronomiczne
- Pojemniki do żywności
- Pojemniki termoizolacyjne
- PORCELANA CATERINGOWA
- Termosy do żywności
- Termosy i dzbanki do napojów
- Torby i plecaki cateringowe
- Worki do pakowarek próżniowych
- Wózki transportowe
- Zgrzewarki do tacek i matryce
-
CUKIERNIA
- BLACHY I FORMY DO PIECZENIA
- FORMY DO PRALIN
- FOREMKI DO WYCINANIA CIASTA
- FORMY SILIKONOWE DO PIECZENIA
- MASZYNY CUKIERNICZE
- MATY SILIKONOWE DO PIECZENIA
- NOŻE DO PORCJOWANIA CIASTA
- PALNIKI
- PĘDZELKI CUKIERNICZE
- PIECE CUKIERNICZE
- ROLKI DO CIASTA
- RANTY PIEKARNICZO-CUKIERNICZE
- SITA DO PRZESIEWANIA
- SKROBKI DO CIASTA
- SYFONY I AUTOMATY DO BITEJ ŚMIETANY
- SZPATUŁKI CUKIERNICZE
- SZPRYCOWANIE
- TACE CUKIERNICZE
- URZĄDZENIA DO CZEKOLADY
- WAŁKI DO CIASTA
- WAŁKOWARKI CUKIERNICZE
- WATA CUKROWA
- WITRYNY CHŁODNICZE CUKIERNICZE
- ZNACZNIKI DO CIAST
- KAWIARNIA
- KEBAB
- LODZIARNIA
- PIEKARNIA
-
PIZZERIA
- AKCESORIA DO PIZZY
- BLACHY DO WYPIEKU, RUSZTY, TACE
- DZIELARKI I ZAOKRĄGLARKI
- KOMORY ROZROSTU
- ŁOPATY DO PIZZY
- MIESIARKI DO CIASTA
- PIECE DO PIZZY
- POJEMNIKI NA CIASTO DO PIZZY
- PRASY DO CIASTA DO PIZZY
- SIATKI DO PIZZY
- STOŁY CHŁODNICZE DO PIZZY
- SZCZOTKI DO PIECÓW DO PIZZY
- TALERZE DO PIZZY
- TORBY TERMICZNE DO PIZZY
- WAŁKOWNICE DO CIASTA
- ZASTAWA STOŁOWA
-
AKCESORIA KUCHENNE
- AKCESORIA DO TORTÓW I CIAST
- AKCESORIA DO FRYTOWANIA
- AKCESORIA MASARSKIE
- BLACHY I FORMY DO PIECZENIA
- CEDZAKI
- CHOCHLE
- DESKI DO KROJENIA I SERWOWANIA
- DYSPENSERY DO SOSÓW
- GARNKI PATELNIE RONDLE
- ŁOPATKI, WYBIERAKI DO CIASTA
- MIARKI I SZUFELKI
- MISKI I MISY
- MŁYNKI DO SOLI I PIEPRZU
- NOŻE I AKCESORIA
- PĘSETY
- POJEMNIKI NA PRZYPRAWY
- POJEMNIKI GN
- PRZYBORY KUCHENNE
- RÓZGI
- SITA I SITKA
- SZATKOWNICE RĘCZNE DO WARZYW
- SZPATUŁY I ŁYŻKI
- TABLICE
- TARKI
- TŁUCZKI I MASZYNKI DO MIĘSA
- UBIJAKI I MASZYNKI DO ZIEMNIAKÓW
- WIADRA
- WIDELCE DO MIĘS
- WIRÓWKI DO SAŁATY
-
CHŁODNICTWO
- Chłodziarki do wina
- Chłodziarki i zamrażarki barowe
- Dyspensery wody i lodu
- Komory chłodnicze i akcesoria
- Kostkarki i kruszarki
- Lodówki na napoje
- Łuskarki do lodu
- Nadstawki chłodnicze
- Szafy chłodnicze
- Szafy chłodniczo mroźnicze
- Szafy mroźnicze
- Schładzarki i zamrażarki szokowe
- Stoły chłodnicze
- Stoły mroźnicze
- Szafy do sezonowania mięsa
- Witryny chłodnicze
- Witryny mroźnicze
- Wyposażenie lad chłodniczych
- Zamrażarki skrzyniowe
- Zamrażarki szufladowe
- KAMIONKA
- MEBLE
- OBRÓBKA
- PORCELANA
- PIECE
- SZKŁO STOŁOWE
- SZTUĆCE
-
ZMYWALNIA I HIGIENA
- Zmywarki
- AKCESORIA DO HIGIENY
- BATERIE
- CHEMIA DO MYCIA
- CZAPKI KUCHARSKIE
- FILTRY DO WODY
- KOSZE NA ODPADY
- KOSZE DO ZMYWAREK
- LAMPY OWADOBÓJCZE
- MŁYNKI DO ODPADÓW
- POLERKI DO SZKŁA I SZTUĆCÓW
- RĘKAWICE
- SEPARATORY TŁUSZCZU
- STERYLIZATORY I NAŚWIETLACZE
- SZCZOTKI DO SZKLANEK
- WÓZKI HOTELOWE NA PRANIE
- ZMIĘKCZACZE DO WODY
- DLA GASTRONOMII
-
BAR
Szkło hartowane w gastronomii gotowe na każde zadanie
2024-10-01 13:53:00Czy istnieje materiał, który przetrwa wszystko? Coś, co jest równie piękne co wytrzymałe? Odpowiedź nie może zaskoczyć, bo taki materiał zapewne nie istnieje, ale jest taki, który jest bliski ideału. Szkło hartowane to nie tylko zwykłe szkło. To materiał, który skrywa w sobie tajemnicę niezniszczalności. Jak to możliwe, że tak delikatny materiał, jak szkło może stać się tak odporny? Zapraszamy w ciekawą podróż w świat technologii i odkryjmy sekrety szkła hartowanego.
Czym jest szkło hartowane i czemu zawdzięcza swoją trwałość?
Szkło hartowane to materiał, który zrewolucjonizował wiele branż, od budownictwa po produkcję urządzeń elektronicznych. Jego niezwykła wytrzymałość i bezpieczeństwo sprawiają, że jest to wybór numer jeden dla wielu projektantów i inżynierów. Ale czym właściwie jest szkło hartowane i dlaczego jest tak wyjątkowe?
Proces hartowania szkła – klucz do wytrzymałości
Szkło hartowane to zwykłe szkło float, które poddane zostało specjalistycznej obróbce termicznej. Proces ten polega na podgrzaniu szkła do bardzo wysokiej temperatury, a następnie na jego szybkim ochłodzeniu. W wyniku takiego zabiegu w strukturze szkła powstają duże naprężenia wewnętrzne. Gdy szkło jest uszkodzone, te naprężenia powodują, że pęka ono na drobne, nieostre kawałki, co minimalizuje ryzyko skaleczenia. To dlatego jest to szkło bezpieczne. Bardzo często jest wybierane przez przedszkola, stołówki szkolne i wszędzie tam, gdzie "przerób" naczyń jest bardzo intensywny a przez to ryzyko stłuczeń podwyższone.
Właściwości fizyczne szkła hartowanego
- Wyjątkowa wytrzymałość: Szkło hartowane jest około pięciokrotnie mocniejsze od szkła zwykłego. Jest odporne na uderzenia, zarysowania i nagłe zmiany temperatury.
- Bezpieczeństwo: W przypadku stłuczenia, szkło hartowane rozpada się na drobne, tępe kawałki, co znacznie zmniejsza ryzyko obrażeń.
- Odporność na wysokie temperatury: Szkło hartowane może wytrzymać znacznie wyższe temperatury niż szkło zwykłe.
- Stabilność wymiarowa: Szkło hartowane jest bardzo stabilne wymiarowo, co oznacza, że nie odkształca się pod wpływem zmian temperatury.
Szkło hartowane a codzienne wyzwania w gastronomii
Lokale gastronomiczne potrzebują sprzętu i wyposażenia, który jest trwały i niezawodny, ale jednocześnie estetyczny. Szkło hartowane Duralex i szkło LAV spełniają te wymagania. W barach, gdzie szklanki są używane niemal bez przerwy, w restauracjach, gdzie eleganckie kieliszki muszą wytrzymać serwowanie wina i liczne toasty i w kawiarniach, gdzie gorące napoje często zmieniają temperaturę naczyń – szkło hartowane radzi sobie ze wszystkimi tymi wyzwaniami. Dzięki odporności na szoki termiczne można w nim bezpiecznie serwować zarówno gorące, jak i zimne napoje, co jest ogromnym plusem w takich miejscach.
Sklep atom-market.pl posiada w ofercie szkło Duralex w wersji bezbarwnej i w wersjach kolorowych.
Dostępne linie Duralex to:
- Lys
- Picardie
- Gigogne
- Empilable
Kilka z tych kolekcji jest kolorowa, np. duralex dymny Sepia, naczynia niebieskie Lys Marine czy bursztynowa kolekcja Lys Amber
Drugim producentem szkła hartowanego dla gastronomii w naszym portfolio jest turecki LAV. Szkło tego producenta liczy kilkanaście ciekawych i bardzo rozmaitych kolekcji, głównie szklanek, które wyróżniają wyjątkowo oryginalne kształty.
Estetyka szkła na najwyższym poziomie
Mimo że szkło hartowane jest bardziej wytrzymałe, nie traci nic ze swojej elegancji. Wręcz przeciwnie – zachowuje przejrzystość i klasyczny wygląd, który idealnie komponuje się z eleganckimi wnętrzami restauracji. Bez względu na to, czy prowadzisz nowoczesny bar, klimatyczną kawiarnię, czy tradycyjną restaurację, szkło wpisuje się w estetykę każdego lokalu. Jego wszechstronność pozwala na różnorodne zastosowania – od serwowania drinków, przez napoje gorące, po chłodne koktajle oraz serwowanie dań obiadowych i bufetowych.
Jakie rodzaje szkła hartowanego wybrać?
Wybór szkła zależy przede wszystkim od charakteru lokalu. Restauracje, które serwują eleganckie wina i koktajle, powinny postawić na stylowe kieliszki i szklanki, które będą nie tylko trwałe, ale też estetyczne. Tu bardziej sprawdzi się szkło kryształowe o dużo mniejszej trwałości, jednak bardziej estetyczne. Jeśli prowadzisz bar, gdzie ruch jest intensywny, a szklanki są narażone na częste uderzenia, wybierz te o nieco grubszych ściankach, które będą bardziej odporne na uszkodzenia. Na rynku dostępne są różnorodne kolekcje, które można dopasować zarówno do funkcji, jak i stylu wnętrza – od minimalistycznych po bardziej ozdobne.
Ekonomia, ekologia i szkło
Z perspektywy ekonomicznej, szkło hartowane to inwestycja, która szybko się zwraca. Mniejsza liczba stłuczeń oznacza mniej wymian, co obniża koszty operacyjne. Co więcej, wytrzymałość szkła hartowanego przekłada się na dłuższe użytkowanie, co jest bardziej ekologiczne. W czasach, gdy zrównoważony rozwój odgrywa coraz większą rolę, wybór trwałych produktów, takich jak szkło, pozwala nie tylko zaoszczędzić pieniądze, ale także zadbać o środowisko. Wybierając solidne naczynia, zmniejszasz ilość odpadów i przyczyniasz się do bardziej odpowiedzialnego prowadzenia lokalu.
Odporne szkło to świetna opcja dla każdego lokalu gastronomicznego, który stawia na wysoką jakość, elegancję i bezpieczeństwo. Dzięki swojej trwałości i odporności na uszkodzenia jest to inwestycja, która zapewni długie lata użytkowania, jednocześnie dbając o wizerunek Twojego lokalu. Wybierając szkło hartowane, wybierasz nie tylko estetykę, ale i praktyczne rozwiązanie, które sprawdzi się nawet w najbardziej wymagających warunkach.