Patelnia 360 mm ze stali węglowej Lyonnaise HENDI 2 uchwyty do indukcji 629482

☀️ Patelnia Lyonnaise HENDI 360 mm ze stali węglowej

HENDI 629482 to największy z omawianych modeli Lyonnaise – średnica 360 mm i dno 280 mm zapewniają dużą powierzchnię do przygotowywania większych partii produktów. W odróżnieniu od mniejszych wariantów model został wyposażony w 2 uchwyty.

Pozostałe średnice można porównać w kategorii patelni ze stali węglowej do profesjonalnego smażenia, natomiast naczynia i wyposażenie kuchenne HENDI obejmują również inne rozwiązania do codziennej pracy w kuchni.

☀️ Najważniejsze cechy HENDI 629482

➡️ Średnica 360 mm i dno 280 mm

Duża powierzchnia robocza pozwala rozłożyć więcej składników jednocześnie, co jest szczególnie przydatne przy obsmażaniu mięsa, warzyw i przygotowywaniu większych porcji.

➡️ 2 uchwyty

Model 629482 wyróżnia się konstrukcją z dwoma uchwytami, co odróżnia go od mniejszych patelni Lyonnaise z tej serii.

➡️ Stal węglowa szybko reaguje na temperaturę

Materiał dobrze przewodzi ciepło i szybko się nagrzewa, dzięki czemu patelnia sprawdza się podczas intensywnego smażenia, obsmażania i karmelizowania.

➡️ Naturalna warstwa po sezonowaniu

Patelnia nie ma syntetycznej powłoki nieprzywierającej. Przed pierwszym użyciem wymaga zaimpregnowania, a wraz z użytkowaniem na powierzchni tworzy się naturalna warstwa ograniczająca przywieranie.

➡️ Na indukcję, gaz, ceramikę i kuchnię elektryczną

HENDI 629482 jest przystosowana do wszystkich najpopularniejszych rodzajów źródeł ciepła.

➡️ Możliwość użycia w piekarniku

Producent dopuszcza używanie patelni w piekarniku do 10 minut w maksymalnej temperaturze 200°C.

➡️ Nie nadaje się do zmywarki

Stal węglową należy myć ręcznie i po myciu dokładnie osuszać. Pozwala to chronić powierzchnię patelni oraz warstwę powstającą podczas sezonowania.

☀️ Do czego sprawdzi się patelnia Lyonnaise 360 mm?

Duża średnica sprawia, że model 629482 nadaje się szczególnie do:

• smażenia większych porcji mięsa,
• obsmażania wielu składników jednocześnie,
• przygotowywania warzyw,
• karmelizowania,
• opiekania,
• duszenia,
• pracy na intensywnych stanowiskach kuchennych.

Profil Lyonnaise ułatwia przemieszczanie produktów pomiędzy płaskim dnem a zaokrąglonymi ściankami.

☀️ Dane techniczne patelni HENDI 629482

☀️ FAQ – patelnia HENDI 629482

➡️ Jaką średnicę ma patelnia HENDI 629482?

Średnica całkowita wynosi 360 mm, a średnica dna 280 mm.

➡️ Czy HENDI 629482 ma dwa uchwyty?

Tak. Model został wyposażony w 2 uchwyty, co odróżnia go od mniejszych wariantów serii Lyonnaise.

➡️ Czy patelnia 360 mm nadaje się na indukcję?

Tak. Można używać jej również na kuchenkach gazowych, elektrycznych i ceramicznych.

➡️ Czy trzeba sezonować patelnię przed pierwszym użyciem?

Tak. Stal węglowa wymaga przygotowania i zaimpregnowania powierzchni przed rozpoczęciem regularnego użytkowania.

➡️ Czy patelnia ma powłokę nieprzywierającą?

Nie ma syntetycznej powłoki. Naturalna warstwa ograniczająca przywieranie tworzy się w wyniku sezonowania i dalszego użytkowania.

➡️ Czy HENDI 629482 można myć w zmywarce?

Nie. Patelnię należy myć ręcznie i po myciu dokładnie osuszać.

➡️ Czy można używać jej w piekarniku?

Tak. Producent dopuszcza użycie w piekarniku do 10 minut przy maksymalnej temperaturze 200°C.

☀️ HENDI 629482 – duża patelnia Lyonnaise 360 mm z 2 uchwytami

HENDI 629482 to patelnia ze stali węglowej o średnicy 360 mm i dnie 280 mm, przeznaczona do przygotowywania większych porcji. Dwa uchwyty wyróżniają ją na tle mniejszych modeli serii, a możliwość pracy na indukcji, gazie, ceramice i kuchniach elektrycznych pozwala wykorzystać ją na różnych stanowiskach kuchennych.