☀️ Patelnia Lyonnaise HENDI 240 mm ze stali węglowej
HENDI 629444 to klasyczna patelnia ze stali węglowej o średnicy 240 mm, przeznaczona do intensywnego smażenia i obsmażania. Dno o średnicy 170 mm zapewnia większą powierzchnię roboczą niż w mniejszych modelach serii, dlatego patelnia dobrze sprawdzi się przy przygotowywaniu większych porcji.
Inne rozmiary znajdziesz wśród patelni stalowych do smażenia, natomiast oferta HENDI dla profesjonalnych kuchni obejmuje także pozostałe naczynia i wyposażenie.
☀️ Najważniejsze cechy HENDI 629444
➡️ Średnica 240 mm i dno 170 mm
Większa powierzchnia dna pozwala jednocześnie smażyć więcej składników niż w modelach 210 i 220 mm.
➡️ Stal węglowa o grubości 2 mm
Materiał szybko przewodzi ciepło i dobrze sprawdza się podczas obsmażania mięsa, karmelizowania oraz smażenia w wysokiej temperaturze.
➡️ Naturalna warstwa po sezonowaniu
Patelnia nie ma syntetycznej powłoki nieprzywierającej. Przed pierwszym użyciem wymaga zaimpregnowania, a podczas dalszej eksploatacji tworzy się naturalna warstwa ograniczająca przywieranie.
➡️ Do indukcji, gazu, ceramiki i kuchni elektrycznej
Model może być używany na wszystkich najpopularniejszych typach płyt i kuchenek.
➡️ Do 10 minut w piekarniku
Producent dopuszcza użycie patelni w piekarniku przez maksymalnie 10 minut w temperaturze do 200°C.
➡️ Uchwyt 230 mm z otworem do zawieszenia
Stalowy uchwyt w stylu francuskim umożliwia wygodne prowadzenie patelni i przechowywanie jej na relingu lub haku.
➡️ Nie nadaje się do zmywarki
Patelnię należy myć ręcznie i po myciu dokładnie osuszać, aby chronić powierzchnię stali.
☀️ Do czego sprawdzi się patelnia Lyonnaise 240 mm?
HENDI 629444 można wykorzystać do:
- smażenia mięsa,
- obsmażania,
- karmelizowania warzyw,
- opiekania,
- duszenia,
- przygotowywania większych pojedynczych porcji.
Klasyczny profil Lyonnaise ułatwia przesuwanie produktów po powierzchni patelni.
☀️ Dane techniczne patelni HENDI 629444
| Parametr |
Wartość |
| Producent |
HENDI |
| Kod produktu |
629444 |
| Typ |
patelnia Lyonnaise |
| Materiał |
stal węglowa |
| Średnica całkowita |
240 mm |
| Średnica dna |
170 mm |
| Grubość |
2 mm |
| Długość całkowita |
460 mm |
| Szerokość |
240 mm |
| Wysokość |
100 mm |
| Długość uchwytu |
230 mm |
| Maksymalna odporność temperaturowa |
220°C |
| Piekarnik |
do 10 min przy maks. 200°C |
| Indukcja |
tak |
| Gaz |
tak |
| Kuchnia elektryczna |
tak |
| Ceramika |
tak |
| Zmywarka |
nie |
| Waga netto |
1,02 kg |
☀️ FAQ – patelnia HENDI 629444
➡️ Jaką średnicę ma patelnia HENDI 629444?
Średnica całkowita wynosi 240 mm, a średnica dna 170 mm.
➡️ Czy HENDI 629444 nadaje się na indukcję?
Tak. Może być używana również na gazie, kuchniach elektrycznych i płytach ceramicznych.
➡️ Czy patelnię ze stali węglowej trzeba sezonować?
Tak. Przed pierwszym użyciem wymaga zaimpregnowania i przygotowania powierzchni.
➡️ Czy patelnia ma powłokę nieprzywierającą?
Nie ma syntetycznej powłoki. Naturalna warstwa ograniczająca przywieranie powstaje podczas sezonowania i dalszego użytkowania.
➡️ Czy można ją myć w zmywarce?
Nie. Model 629444 należy myć ręcznie.
➡️ Czy patelnię można używać w piekarniku?
Tak, przez maksymalnie 10 minut w temperaturze do 200°C.
☀️ HENDI 629444 – patelnia Lyonnaise 240 mm z dnem 170 mm
HENDI 629444 to stalowa patelnia Lyonnaise o średnicy 240 mm, dnie 170 mm i grubości 2 mm. Większa powierzchnia robocza sprawdzi się przy smażeniu większych porcji, a kompatybilność z indukcją, gazem, ceramiką i płytami elektrycznymi pozwala wykorzystać ją na różnych stanowiskach kuchennych.
![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
