☀️ Inteligentny robot wielofunkcyjny do gotowania, miksowania i pracy sous vide w gastronomii
Hendi HendiChef 221761 to profesjonalny robot wielofunkcyjny do gastronomii i dla domu, który łączy funkcję robota kuchennego, malaksera i kutra z możliwością gotowania oraz pracy sous vide. Urządzenie pozwala gotować, miksować, rozdrabniać, emulgować i kontrolować temperaturę w jednym kompaktowym systemie 4,5L.
Hendi HendiChef 221761 znajduje zastosowanie w profesjonalnych kuchniach, dlatego w katgorii malaksery gastronomicznych stanowi rozwiązanie łączące funkcję robota i systemu grzewczego. Jako urządzenie marki Hendi wpisuje się w linię nowoczesnego wyposażenia gastronomii.
Model 221761 został zaprojektowany z myślą o restauracjach i cateringu, gdzie liczy się powtarzalność dań, skrócenie czasu przygotowania oraz precyzyjna kontrola parametrów pracy.
☀️ Dlaczego warto wybrać robot Hendi HendiChef 221761?
To urządzenie zastępuje kilka oddzielnych sprzętów – malakser, blender, garnek grzewczy i wagę – ograniczając liczbę stanowisk roboczych.
☀️ Jakie funkcje oferuje robot Hendi HendiChef 221761?
Robot wielofunkcyjny Hendi HendiChef 221761 oferuje 20 praktycznych funkcji, które pozwalają zastąpić kilka urządzeń w profesjonalnej kuchni:
Dzięki temu urządzenie sprawdza się zarówno w przygotowaniu sosów, kremów i farszów, jak i dań wymagających kontrolowanej obróbki cieplnej.
Najważniejsze parametry:
-
20 funkcji pracy w jednym urządzeniu
-
regulacja temperatury 37–130°C
-
12 poziomów prędkości
-
do 5000 obr./min
-
zintegrowana waga 5 g – 5 kg
-
misa 4,5L (3L robocze) ze stali AISI 304
-
system pokryw: Hot Cover / Cold Cover
-
cyfrowe sterowanie Android
-
kompatybilność z aplikacją Tuya
To rozwiązanie dla kuchni, które chcą kontrolować proces gotowania, a nie tylko mieszać składniki.
☀️ Zalety i funkcje robota HendiChef 221761
☀️ 20 trybów pracy w gastronomii
Gotowanie, sous vide, kruszenie, siekanie, mieszanie, emulgowanie, karmelizacja, ubijanie, blendowanie, rozdrabnianie i ważenie składników – bez zmiany stanowiska.
☀️ Precyzyjna kontrola temperatury
Zakres 37–130°C umożliwia zarówno delikatne podgrzewanie, jak i intensywną obróbkę cieplną.
☀️ Noże 3D z hartowanej stali AISI 420
4-ostrzowy system zapewnia równomierne rozdrabnianie produktów o różnej strukturze.
☀️ Profesjonalna misa 4,5L
Stal nierdzewna AISI 304 odporna na korozję i intensywną eksploatację w gastronomii.
☀️ Gotowanie na parze w systemie piętrowym
Zestaw 3-elementowy pozwala zwiększyć powierzchnię roboczą i zachować strukturę składników.
☀️ Stabilność podczas pracy
Obudowa ABS oraz przyssawki antywibracyjne ograniczają drgania przy wysokich obrotach.
☀️ Dla kogo przeznaczony jest robot Hendi HendiChef 221761?
-
dla restauracji à la carte
-
dla kuchni hotelowych
-
dla cateringu
-
dla pracowni cukierniczych
-
dla lokali rozwijających koncepty tasting menu
Sprawdzi się tam, gdzie wymagana jest powtarzalność receptur i precyzyjna kontrola temperatury.
☀️ Dane techniczne robota Hendi HendiChef 221761
| Parametr |
Wartość |
| Nr katalogowy |
221761 |
| Pojemność misy |
4,5L |
| Pojemność robocza |
3L |
| Regulacja temperatury |
37–130°C |
| Timer |
0–90 min |
| Regulacja obrotów |
12 stopni |
| Maks. obroty |
5000 obr./min |
| Moc |
1400 W |
| Napięcie |
230 V / 50 Hz |
| Wymiary |
210 × 380 × 320 mm |
| Waga netto |
8,21 kg |
| Materiał misy |
Stal nierdzewna AISI 304 |
| Obudowa |
ABS |
| Panel sterowania |
Cyfrowy |
| Gwarancja |
12 miesięcy |
☀️ FAQ – najczęściej zadawane pytania
☀️ Czy Hendi HendiChef 221761 to klasyczny malakser gastronomiczny?
Nie jest to typowy malakser produkcyjny, lecz robot wielofunkcyjny z funkcją malaksera i kutra, przeznaczony do restauracji i cateringu.
☀️ Ile funkcji ma robot Hendi HendiChef 221761?
Model 221761 oferuje aż 20 funkcji pracy — m.in. gotowanie, sous vide, miksowanie, rozdrabnianie, emulgowanie, ubijanie, blendowanie, karmelizację i ważenie.
☀️ Czy urządzenie umożliwia gotowanie sous vide?
Tak, robot posiada precyzyjną regulację temperatury od 37°C do 130°C, co pozwala na pracę w trybie sous vide.
☀️ Czy robot może zastąpić kilka urządzeń w kuchni?
Tak, łączy funkcje robota kuchennego, malaksera, wagi i urządzenia grzewczego w jednym systemie, ograniczając liczbę stanowisk roboczych.
☀️ Czy akcesoria można myć w zmywarce?
Tak, elementy robocze i większość akcesoriów nadają się do bezpiecznego mycia w zmywarce.
☀️ Czy wymaga instalacji elektryka?
Nie, urządzenie pracuje na standardowym napięciu 230 V i nie wymaga specjalistycznego podłączenia.
☀️ Jaka jest moc i napięcie robota Hendi HendiChef 221761?
Robot pracuje z mocą 1400 W i zasilany jest standardowym napięciem 230 V / 50 Hz.
☀️ Do jakich zastosowań nadaje się Hendi HendiChef 221761?
Urządzenie sprawdzi się w restauracjach à la carte, kuchniach hotelowych, cateringu oraz pracowniach cukierniczych.
Dlaczego warto kupić robot wielofunkcyjny Hendi HendiChef 221761 w Atom Market?
Bo starannie pakujemy każdy sprzęt gastronomiczny i wysyłamy go najczęściej w 24 godziny. Każda transakcja objęta jest ochroną Trusted Shops do 10 000 zł, a przesyłka jest ubezpieczona. Otrzymujesz oryginalny produkt z 12-miesięczną gwarancją producenta oraz realne wsparcie doradcze przed i po zakupie.
Wybierz model 221761, jeśli zależy Ci na kontroli temperatury, precyzji pracy i automatyzacji procesów w profesjonalnej kuchni.