Robot wielofunkcyjny 4,5 l HENDICHEF HENDI 1400W 20 funkcji gastronomiczny 221761

☀️ Robot wielofunkcyjny z gotowaniem HENDICHEF 4,5 l – do 20 funkcji w jednym urządzeniu

HENDI HENDICHEF 221761 to profesjonalny robot wielofunkcyjny gastronomiczny, który łączy w jednym urządzeniu przygotowanie składników, mieszanie, rozdrabnianie, ważenie oraz obróbkę termiczną. Może gotować, podsmażać, przygotowywać potrawy na parze i sous vide, a jednocześnie kroić, ścierać, ubijać, emulgować, miksować i wyrabiać ciasto.

Model należy do kategorii robotów kuchennych wielofunkcyjnych z funkcją gotowania, przeznaczonych do wykonywania wielu etapów przygotowania potraw na jednym stanowisku. Hendi HendiChef 221761 znajduje zastosowanie w profesjonalnych kuchniach, dlatego w katgorii malaksery gastronomicznych stanowi rozwiązanie łączące funkcję robota i systemu grzewczego.

HENDICHEF ma 142 wgrane przepisy, cyfrowe sterowanie i współpracuje z aplikacją Tuya. Pełna oferta HENDI obejmuje również inne urządzenia do przygotowania i mechanicznej obróbki żywności.

☀️ Jakie funkcje ma robot gastronomiczny HENDICHEF 221761?

Urządzenie oferuje do 20 funkcji, pozwalając przeprowadzić znaczną część procesu przygotowania potraw bez przenoszenia składników pomiędzy kilkoma urządzeniami.

➡️ Gotowanie i podgrzewanie od 37°C do 130°C

Regulacja temperatury w zakresie 37–130°C pozwala zarówno delikatnie ogrzewać składniki, jak i prowadzić intensywniejszą obróbkę termiczną.

➡️ Gotowanie na parze

Koszyk i rozbudowany zestaw parowy umożliwiają przygotowanie warzyw, ryb, mięsa oraz innych produktów przy użyciu pary.

➡️ Sous vide

Kontrolowana temperatura pozwala wykorzystać urządzenie również do przygotowywania potraw metodą sous vide.

➡️ Podsmażanie i karmelizacja

Robot może prowadzić procesy wymagające wyższej temperatury, takie jak podsmażanie czy karmelizowanie składników.

➡️ Siekanie, rozdrabnianie, mielenie i kruszenie

4-ostrzowy nóż wykonany z hartowanej stali kwasoodpornej pozwala szybko przygotowywać składniki o różnej strukturze.

➡️ Krojenie i ścieranie

Do zestawu dołączono 2-funkcyjną tarczę z 13 zębami, umożliwiającą krojenie w plastry oraz ścieranie.

➡️ Mieszanie i miksowanie

12 poziomów prędkości pozwala dopasować intensywność pracy do rodzaju przygotowywanej masy.

➡️ Ubijanie i emulgowanie

Rózga służy m.in. do ubijania białek i śmietany oraz przygotowywania emulsji, takich jak majonez.

➡️ Wyrabianie ciasta

Robot może również łączyć składniki i wyrabiać ciasta w ramach jednego stanowiska przygotowawczego.

➡️ Ważenie składników

Zintegrowana waga kwarcowa pozwala ważyć produkty od 5 g do 5 kg i ma funkcję tarowania.

☀️ Garnek 4,5 l – 3 l pojemności użytkowej

Garnek wielofunkcyjny wykonano ze stali nierdzewnej, a jego pojemność całkowita wynosi 4,5 l.

➡️ 3 l rzeczywistej pojemności roboczej

Pojemność użytkowa wynosi 3 l, co odpowiada objętości przeznaczonej do bezpiecznego prowadzenia procesów mieszania i obróbki termicznej.

➡️ Garnek można myć w zmywarce

Po zakończeniu pracy garnek można umieścić w zmywarce, co skraca czas potrzebny na przygotowanie stanowiska do kolejnego użycia.

☀️ 12 prędkości mieszania i noże w układzie 3D

HENDICHEF 221761 pozwala dopasować prędkość pracy do różnych etapów przygotowania potraw.

➡️ 12 poziomów prędkości

Niższe ustawienia sprawdzają się podczas delikatnego mieszania, natomiast wyższe można wykorzystać do intensywnego miksowania i rozdrabniania.

➡️ 4 ostrza ze stali kwasoodpornej

Zespół tnący tworzą 4 ostrza z hartowanej stali kwasoodpornej rozmieszczone w układzie 3D, co pozwala oddziaływać na składniki znajdujące się na różnych poziomach garnka.

☀️ Timer 0–90 minut i precyzyjne sterowanie procesem

Wbudowany timer pozwala ustawić czas pracy od 0 do 90 minut.

Połączenie czasu, temperatury i prędkości mieszania umożliwia lepsze powtarzanie receptur oraz ogranicza konieczność ciągłego nadzorowania każdego etapu.

☀️ 142 wgrane przepisy i aplikacja Tuya

HENDICHEF został zaprojektowany również do gotowania prowadzonego.

➡️ 142 gotowe przepisy

W pamięci urządzenia znajduje się 142 receptury, które prowadzą operatora przez kolejne etapy przygotowania potrawy.

➡️ Aktualizacje online

Dostęp do aktualizacji pozwala rozwijać możliwości urządzenia bez konieczności wymiany sprzętu.

➡️ Współpraca z aplikacją Tuya

Robot może współpracować z aplikacją Tuya, rozszerzając cyfrową obsługę urządzenia.

☀️ HOT COVER i COLD COVER – dwie pokrywy do różnych procesów

Model 221761 jest wyposażony w dwa typy pokryw wykonanych z PCTG.

➡️ HOT COVER do obróbki cieplnej

Pokrywa HOT COVER jest przeznaczona do procesów wymagających podgrzewania i gotowania.

➡️ COLD COVER do chłodnych składników

Pokrywa COLD COVER służy do przetwarzania produktów bez obróbki termicznej.

➡️ Czujniki uruchomienia w pokrywach

Pokrywy wyposażono w czujniki pozwalające kontrolować prawidłowe przygotowanie urządzenia do pracy i zwiększające bezpieczeństwo obsługi.

☀️ Gotowanie na parze na kilku poziomach

W zestawie znajduje się rozbudowany 3-częściowy zestaw parowy.

➡️ Brytfanna parowa 4,5 l

Polimerowa brytfanna z nieprzywierającą powierzchnią jest instalowana bezpośrednio na garnku i umożliwia szybkie gotowanie na parze.

➡️ Dodatkowa nadstawka parowa

Nadstawka zwiększa powierzchnię roboczą, dzięki czemu można przygotowywać większą ilość produktów jednocześnie.

➡️ Pokrywa ograniczająca nadmiar pary

Górna pokrywa pomaga kontrolować przepływ pary i ogranicza jej nadmiar podczas gotowania.

☀️ SLIDE LOCK i obudowa redukująca drgania

Konstrukcja urządzenia została przygotowana do pracy na profesjonalnym blacie.

➡️ Technologia SLIDE LOCK

System ogranicza niekontrolowane przesuwanie się robota podczas pracy z większą prędkością.

➡️ Obudowa silnika z ABS

Obudowa wykonana z tworzywa ABS pomaga redukować drgania generowane przez napęd.

☀️ Co znajduje się w zestawie HENDICHEF 221761?

Model jest dostarczany z rozbudowanym wyposażeniem:

• mieszadłem do potraw gotowanych,
• rózgą do ubijania i emulsji,
• koszykiem do gotowania na parze,
• 2-funkcyjną tarczą do ścierania i plastrowania z 13 zębami,
• silikonową szpatułką odporną na temperaturę i ścieranie,
• miarką,
• pokrywą HOT COVER,
• pokrywą COLD COVER,
• brytfanną parową 4,5 l,
• nadstawką parową,
• pokrywą zestawu parowego.

Wszystkie akcesoria nadają się do mycia w zmywarce.

☀️ Dla kogo przeznaczony jest robot wielofunkcyjny gastronomiczny HENDICHEF?

HENDICHEF 221761 może znaleźć zastosowanie m.in. w:

• restauracjach,
• hotelach,
• cateringu,
• bistrach,
• kawiarniach,
• stołówkach,
• kuchniach produkcyjnych,
• lokalach prowadzących rozbudowane przygotowanie mise en place,
• miejscach, w których jeden sprzęt ma zastępować kilka mniejszych urządzeń.

Szczególnie dobrze sprawdzi się tam, gdzie istotne są powtarzalność receptur, oszczędność miejsca oraz możliwość przeprowadzenia wielu etapów przygotowania dania w jednym naczyniu.

☀️ Dane techniczne robota wielofunkcyjnego HENDICHEF HENDI 221761

☀️ FAQ – robot wielofunkcyjny HENDICHEF HENDI 221761

➡️ Jaką pojemność ma HENDICHEF 221761?

Garnek ma 4,5 l pojemności całkowitej oraz 3 l pojemności użytkowej.

➡️ Czy HENDICHEF 221761 może gotować?

Tak. Robot umożliwia gotowanie i podgrzewanie w zakresie temperatur od 37°C do 130°C.

➡️ Ile funkcji ma robot HENDICHEF?

Urządzenie oferuje do 20 funkcji, obejmujących m.in. gotowanie, miksowanie, siekanie, ścieranie, krojenie, ubijanie, ważenie, sous vide i gotowanie na parze.

➡️ Czy HENDICHEF ma wbudowaną wagę?

Tak. Wbudowana waga obsługuje zakres od 5 g do 5 kg i ma funkcję tarowania.

➡️ Ile prędkości ma robot HENDICHEF 221761?

Urządzenie oferuje 12 poziomów prędkości mieszania.

➡️ Czy HENDICHEF ma gotowe przepisy?

Tak. W pamięci urządzenia znajduje się 142 wgranych przepisów.

➡️ Czy robot może kroić w plastry i ścierać?

Tak. W komplecie znajduje się 2-funkcyjna tarcza z 13 zębami, przeznaczona do plastrowania i ścierania.

➡️ Czy można gotować na parze na kilku poziomach?

Tak. W zestawie znajduje się brytfanna parowa 4,5 l, dodatkowa nadstawka zwiększająca powierzchnię roboczą oraz pokrywa.

➡️ Czym różni się HOT COVER od COLD COVER?

HOT COVER jest przeznaczona do procesów z obróbką termiczną, natomiast COLD COVER do przygotowywania chłodnych potraw bez podgrzewania.

➡️ Czy akcesoria HENDICHEF można myć w zmywarce?

Tak. Garnek oraz wszystkie dołączone akcesoria nadają się do mycia w zmywarce.

➡️ Czy HENDICHEF współpracuje z aplikacją?

Tak. Urządzenie współpracuje z aplikacją Tuya.

➡️ Czy robot wymaga zasilania 400V?

Nie. Model 221761 pracuje przy napięciu 230V i ma moc 1400W.

☀️ HENDICHEF 221761 – robot wielofunkcyjny 4,5 l z gotowaniem, wagą i parą

HENDI HENDICHEF 221761 łączy do 20 funkcji, garnek 4,5 l, temperaturę 37–130°C, 12 prędkości, wagę do 5 kg i 142 wgrane przepisy w jednym profesjonalnym urządzeniu.

Rozbudowany zestaw obejmujący HOT COVER, COLD COVER, tarczę do krojenia i ścierania oraz wielopoziomowy zestaw parowy sprawia, że robot może obsługiwać zarówno przygotowanie składników, jak i gotowanie, miksowanie czy wykańczanie potraw. Pozwala to ograniczyć liczbę urządzeń wykorzystywanych na stanowisku i łatwiej zachować powtarzalność kolejnych porcji.

Zakupiony przez Państwa sprzęt pakujemy bardzo starannie i ubezpieczamy. Dodatkowo każdy zakup jest zabezpieczony do 10 000 zł w Trusted Shops.