✨ Piec konwekcyjny Tecnoeka Evolution Next 4x600x400 mm – nowoczesne pieczenie z nawilżaniem
Na początku warto zwrócić uwagę, że piece konwekcyjne z funkcją nawilżania to dziś standard w profesjonalnych kuchniach. Model Evolution Next EKF od renomowanego producenta Tecnoeka łączy kompaktowe rozmiary z dużą wydajnością, co sprawia, że świetnie sprawdzi się zarówno jako piec piekarniczy w piekarni, jak i piec cukierniczy w cukierni czy uniwersalny piec gastronomiczny w restauracji.
🔹 Wydajna praca i energooszczędność
Urządzenie osiąga moc 3400W i zapewnia szybkie nagrzewanie, a szeroki zakres temperatur (100–260°C) umożliwia przygotowywanie zarówno delikatnych wypieków, jak i potraw wymagających wysokich temperatur.
🔹 Sterowanie elektromechaniczne
Proste, niezawodne i intuicyjne pokrętła pozwalają precyzyjnie ustawić czas (do 120 minut) oraz temperaturę. To rozwiązanie cenione w gastronomii za wygodę i brak zbędnych komplikacji.
🔹 Funkcja nawilżania
Manualne nawilżanie pośrednie pozwala zachować wilgotność potraw, co ma kluczowe znaczenie przy wypieku pieczywa, ciast czy dań mięsnych.
🔹 Konstrukcja z najwyższej jakości stali
Obudowa i komora pieczenia wykonane są ze stali nierdzewnej AISI 304. Solidne prowadnice w kształcie litery „L”, podwójne przeszklone drzwi oraz oświetlenie LED zapewniają wygodę i trwałość.
🔥 Zalety pieca konwekcyjnego Evolution Next
-
Równomierne pieczenie dzięki 2 wentylatorom
-
Komora na 4 blachy 600×400 mm
-
Manualne nawilżanie – kontrola wilgotności potraw
-
Zakres temperatury 100–260°C
-
Kompaktowe wymiary 783 × 755 × 634 mm
-
Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304
-
Łatwe czyszczenie i chłodzenie elementów sterujących
-
Zabezpieczenie przed przegrzaniem (IPX3)
👨🍳 Dla kogo przeznaczony jest piec Tecnoeka Evolution Next?
-
Restauracje i hotele – do wszechstronnego zastosowania w kuchni gorącej
-
Piekarnie i cukiernie – do wypieku pieczywa, ciastek i ciast
-
Catering – szybkie przygotowanie dużej ilości porcji
-
Food trucki i małe lokale – kompaktowy wymiar przy dużej pojemności
ℹ️ Dane techniczne:
-
Marka: Tecnoeka
-
Seria: Evolution Next
-
Model: EKF (wersja z nawilżaniem)
-
Moc: 3400 W
-
Napięcie: 220–240 V
-
Pojemność: 4 blachy 600 × 400 mm (brak w zestawie)
-
Zakres temperatury: 100–260°C
-
Minutnik: 0–120 min
-
Wentylatory: 2 (bez autorewersu)
-
Odległość między prowadnicami: 73 mm
-
Wymiary zewnętrzne: 783 × 755 × 634 mm
-
Materiał: stal nierdzewna AISI 304
-
Waga: ok. 40 kg
-
Stopień ochrony: IPX3
✅ Dlaczego warto wybrać piec piekarniczy Tecnoeka Evolution Next?
Ten model łączy prostotę obsługi ze wszechstronnością. Funkcja nawilżania pozwala uzyskać chrupiącą skórkę i zachować soczystość potraw, a kompaktowa konstrukcja sprawia, że piec sprawdzi się w małych i średnich kuchniach. To inwestycja w sprzęt, który zwiększy efektywność pracy i zapewni powtarzalność rezultatów.
❓ FAQ – najczęściej zadawane pytania o piec konwekcyjny Tecnoeka Evolution Next 4x600x400
Czy w zestawie znajdują się blachy do pieca?
Nie, w zestawie nie ma blach. Komora pieca mieści 4 blachy o wymiarach 600×400 mm, które należy dokupić osobno.
Jak działa funkcja nawilżania w tym modelu?
Piec posiada manualne nawilżanie pośrednie, sterowane przyciskiem. Para wprowadzana jest przez pojemnik umieszczony za deflektorem, co chroni grzałki przed uszkodzeniem i pozwala utrzymać wilgotność potraw.
Czy piec wymaga podłączenia do wody?
Tak, urządzenie należy podłączyć do instalacji wodnej, aby korzystać z funkcji nawilżania.
Do jakich zastosowań najlepiej sprawdzi się ten piec?
Model Evolution Next 4×600×400 polecany jest do piekarni, cukierni, restauracji oraz cateringu. Dzięki równomiernemu obiegowi gorącego powietrza i opcji pary sprawdza się zarówno do wypieku pieczywa, ciast, jak i przygotowania mięs czy dań obiadowych.
🚀 Wybierz sprawdzony piec konwekcyjny do swojej kuchni
Piec Tecnoeka Evolution Next z nawilżaniem to propozycja dla profesjonalistów, którzy oczekują niezawodności i prostoty w codziennej pracy. Zainwestuj w urządzenie, które zapewni równomierne pieczenie i pełną kontrolę nad jakością przygotowywanych dań. 🍞🥐🔥