Elektryczny piec konwekcyjny z nawilżaniem 4x 600x400 mm Evolution Next z panelem dotykowym – Tecnoeka EKF464NTUD

🥖 Inteligentny piec piekarniczy z dotykowym sterowaniem i 10-stopniowym nawilżaniem

⚙️ Technologia konwekcyjna nowej generacji

Model Tecnoeka EKF464NTUD z serii Evolution Next to profesjonalny piec konwekcyjny z funkcją pary, który mieści 4 blachy 600x400 mm. Komora i obudowa wykonane są ze stali nierdzewnej AISI 304, a panel dotykowy z kolorowymi ikonami umożliwia intuicyjną obsługę i programowanie do 99 cykli pieczenia.

💧 Nawilżanie elektroniczne – aż 10 poziomów

Piec oferuje precyzyjną kontrolę zaparowania komory – dzięki 10-stopniowemu nawilżaniu elektronicznemu możesz dopasować warunki wypieku do rodzaju ciasta. System autorewersu i wentylacja grawitacyjna zapewniają równomierne pieczenie.

🔗 Gotowy do integracji z nowoczesną piekarnią

Jeśli szukasz pieca do nowoczesnej produkcji pieczywa, ten model doskonale uzupełnia wyposażenie piekarni. Sprawdza się w zestawieniu z miesiarkami spiralnymi, blachami i rusztami.

🔧 Najważniejsze cechy techniczne i użytkowe

• Dotykowy panel sterowania – 99 programów, każdy do 4 kroków

• 10-stopniowe nawilżanie elektroniczne – pełna kontrola pary

• 2 wentylatory z autorewersem i 2 prędkościami

• Obudowa i komora ze stali nierdzewnej AISI 304

• Zakres temperatur: 30–260°C

• Funkcja wstępnego nagrzewania do 180°C

• Sonda i port USB – pobieranie danych HACCP

• Chłodzenie panelu, zabezpieczenie przed przegrzaniem, IPX3

• Podwójne przeszklone drzwi, wentylacja grawitacyjna, oświetlenie LED

• Wymaga podłączenia przez elektryka i uzdatnionej wody

👨‍🍳 Dla kogo przeznaczony jest ten piec?

• dla piekarni rzemieślniczych i małych zakładów produkcyjnych

• dla cukierni wypiekających ciasta, drożdżówki, chałki

• dla gastronomii, gdzie liczy się precyzyjny wypiek i zaparowanie

• dla producentów pieczywa, którzy potrzebują programowalnego urządzenia z sondą

✅ Dlaczego warto kupić piec EKF464NTUD w Atom Market?

🔥 nowoczesna technologia – dotykowy panel i precyzyjna para
💧 idealne warunki do wypieku ciast, bułek, bagietek
🧠 możliwość zapisania aż 99 programów pieczenia
📦 mieści 4 standardowe blachy 600x400 mm (nie są w zestawie)
🔗 dostępny w ofercie pieców piekarniczych – pasuje do rusztów i akcesoriów

📐 Dane techniczne:

• Producent: Tecnoeka

• Model: EKF464NTUD

• Seria: Evolution Next

• Rodzaj pieca: konwekcyjny z nawilżaniem

• Zasilanie: 400V, trójfazowe

• Moc: 6400 W

• Wymiary zewnętrzne: 783 x 755 x 634 mm

• Pojemność: 4 blachy 600x400 mm (brak w zestawie)

• Odstępy między tacami: 83 mm

• Sterowanie: dotykowe (99 programów)

• Para: 10-stopniowe nawilżanie

• Temperatura: 30–260°C

• Panel HACCP: port USB

• Sonda: tak

• Stopień ochrony: IPX3

• Chłodzenie panelu i zabezpieczenia

• Waga: ~brak podanego dokładnie, szacunkowo 100+ kg

• Wymaga instalacji przez elektryka

❓ FAQ – najczęściej zadawane pytania

🔹 Czy piec wymaga specjalnej instalacji?

Tak – wymaga podłączenia do prądu trójfazowego i wody uzdatnionej.

🔹 Czy piec jest programowalny?

Tak – możesz zapisać aż 99 programów, każdy z maksymalnie 4 krokami.

🔹 Czy można używać go do wypieków z wysokim nawilżeniem?

Zdecydowanie tak – nawilżanie jest elektroniczne, 10-stopniowe.

🔹 Czy w zestawie są blachy?

Nie – blachy 600x400 mm należy dokupić osobno.