☀️ Granitor do sorbetów Resto Quality SLUSH24.B – maszyna do granity do lodziarni i gastronomii
Granitor Resto Quality SLUSH24.B to urządzenie przeznaczone do jednoczesnego przygotowywania granity, sorbetów, slush i shake’ów w lokalach gastronomicznych oraz lodziarniach. Granitor z kategorii granitory – maszyny do granity i sorbetów przeznaczony jest do pracy ciągłej w punktach sprzedaży deserów mrożonych oraz napojów półmrożonych. Urządzenie przeznaczone do wyposażenia lodziarni oraz działu urządzeń chłodniczych w gastronomii marki Resto Quality wyposażone jest w dwa zbiorniki 2×12L, niezależne sterowanie chłodzeniem i mieszaniem, mechaniczny system odszraniania oraz tryb nocny, co umożliwia stabilną pracę i bezpieczne przechowywanie produktu przez całą dobę.
☀️ Zastosowanie granitora SLUSH24.B
Model SLUSH24.B przeznaczony jest do lodziarni, kawiarni, barów, punktów sezonowych oraz lokali serwujących różne napoje mrożone jednocześnie. Umożliwia równoległe przygotowywanie dwóch smaków granity, sorbetów lub slush przy zachowaniu stałej temperatury i powtarzalnej konsystencji produktu.
☀️ System chłodzenia i praca niezależna zbiorników
Urządzenie wykorzystuje czynnik chłodniczy R404A / R290 oraz mechaniczny tryb odszraniania. Każdy zbiornik sterowany jest niezależnie w zakresie chłodzenia i mieszania, co umożliwia jednoczesną produkcję różnych napojów o odmiennych parametrach i temperaturze. Tryb nocny pozwala utrzymać mieszankę w stałej niskiej temperaturze bez konieczności opróżniania zbiorników po zakończeniu dnia pracy.
☀️ Konstrukcja i materiały robocze
Dwa zbiorniki o pojemności 12L wykonane są z poliwęglanu dopuszczonego do kontaktu z żywnością. Obudowa w kolorze czarnym zapewnia odporność na intensywną eksploatację oraz spójność wizualną z wyposażeniem lokalu. Konstrukcja umożliwia szybki demontaż elementów roboczych i sprawne czyszczenie po zakończonej pracy. Standardowa tacka ociekowa ze wskaźnikiem poziomu wody ułatwia kontrolę skroplin i utrzymanie czystości stanowiska.
☀️ Obsługa i dozowanie
Uchwyty dozujące umożliwiają precyzyjne porcjowanie napojów i deserów mrożonych z obu zbiorników. Prosta obsługa pozwala na szybkie szkolenie personelu i stabilną pracę w godzinach największego natężenia ruchu.
☀️ Wymagania dotyczące mieszanki
Prawidłowa praca granitora wymaga stosowania mieszanek o zawartości cukru od 12% do 17%. Schładzanie powinno odbywać się stopniowo, z rozpoczęciem pracy w trybie I i przełączeniem na tryb II po uzyskaniu odpowiedniej konsystencji produktu.
☀️ Dla kogo przeznaczony jest ten granitor
Urządzenie przeznaczone jest dla lodziarni, kawiarni, barów sezonowych oraz punktów gastronomicznych przygotowujących jednocześnie kilka rodzajów granity, sorbetów i slush, gdzie wymagana jest wysoka wydajność, stabilna temperatura i szybkie porcjowanie.
☀️ Dlaczego warto wybrać model SLUSH24.B
Model SLUSH24.B umożliwia jednoczesną produkcję dwóch smaków napojów mrożonych, niezależne sterowanie zbiornikami oraz przechowywanie produktu w trybie nocnym bez strat jakości i czasu pracy personelu.
☀️ Dane techniczne – granitor Resto Quality SLUSH24.B:
| Parametr |
Wartość |
| Model |
SLUSH24.B |
| Typ urządzenia |
granitor / maszyna do granity |
| Liczba zbiorników |
2 |
| Pojemność zbiorników |
12L + 12L |
| Materiał zbiorników |
poliwęglan do kontaktu z żywnością |
| Obudowa |
kolor czarny |
| Czynnik chłodniczy |
R404A / R290 |
| Tryb odszraniania |
mechaniczny |
| Tryb nocny |
tak |
| Sterowanie zbiornikami |
niezależne chłodzenie i mieszanie |
| Moc chłodnicza |
0,98 kW |
| Moc |
0,49 kW |
| Zasilanie |
230 V |
| Wymiary |
390×530×770 mm |
| Waga |
41,1 kg |
| Gwarancja |
12 miesięcy |
☀️ FAQ – najczęściej zadawane pytania
Czy granitor SLUSH24.B umożliwia jednoczesne przygotowywanie dwóch napojów?
Tak, granitor SLUSH24.B posiada dwa niezależne zbiorniki 12L umożliwiające równoległe przygotowywanie dwóch smaków granity, sorbetów lub slush.
Czy granitor SLUSH24.B posiada tryb nocny?
Tak, granitor SLUSH24.B posiada energooszczędny tryb nocny umożliwiający przechowywanie produktu w stałej niskiej temperaturze.
Czy zbiorniki w granitorze SLUSH24.B są sterowane niezależnie?
Tak, granitor SLUSH24.B umożliwia niezależne sterowanie chłodzeniem i mieszaniem w każdym zbiorniku.
Jaką zawartość cukru powinna mieć mieszanka do granity?
Mieszanka do granity powinna zawierać od 12% do 17% cukru, aby zapewnić prawidłowy proces zamrażania i stabilną strukturę produktu.
☀️ Bezpieczny zakup w Atom Market
Kupując granitor Resto Quality SLUSH24.B w Atom Market otrzymujesz pełne wsparcie na każdym etapie zamówienia. Każda transakcja objęta jest ochroną Trusted Shops do kwoty 10 000 zł, a przesyłki są ubezpieczone na czas transportu. Produkty gabarytowe i ciężkie pakowane są na palety, z zabezpieczeniem konstrukcji i osprzętu przed uszkodzeniem. Zamówienia przygotowywane są z zachowaniem wysokiej staranności kompletacji oraz kontroli technicznej przed wysyłką.
