☀️ Granitor do sorbetów Resto Quality SLUSH36.I – maszyna do granity do dużych lokali gastronomicznych
Granitor Resto Quality SLUSH36.I w obudowie ze stali nierdzewnej (inox) to urządzenie przeznaczone do jednoczesnego przygotowywania granity, sorbetów, slush i shake’ów w lokalach gastronomicznych oraz lodziarniach o wysokim dziennym obciążeniu. Granitor z kategorii granitory – maszyny do granity i sorbetów przeznaczony jest do pracy ciągłej w punktach sprzedaży deserów mrożonych oraz napojów półmrożonych. Urządzenie przeznaczone do wyposażenia lodziarni oraz działu urządzeń chłodniczych w gastronomii marki Resto Quality wyposażone jest w trzy zbiorniki 3×12L, niezależne sterowanie chłodzeniem i mieszaniem, mechaniczny system odszraniania oraz tryb nocny, co umożliwia stabilną pracę i bezpieczne przechowywanie produktu przez całą dobę.
☀️ Zastosowanie granitora SLUSH36.I
Model SLUSH36.I przeznaczony jest do lodziarni, kawiarni, barów, punktów sezonowych oraz lokali o dużym natężeniu sprzedaży napojów mrożonych. Umożliwia równoległe przygotowywanie trzech smaków granity, sorbetów lub slush przy zachowaniu stałej temperatury i powtarzalnej konsystencji produktu.
☀️ System chłodzenia i praca niezależna zbiorników
Urządzenie wykorzystuje czynnik chłodniczy R404A / R290 oraz mechaniczny tryb odszraniania. Każdy zbiornik sterowany jest niezależnie w zakresie chłodzenia i mieszania, co umożliwia jednoczesną produkcję trzech różnych napojów o odmiennych parametrach i temperaturze. Tryb nocny pozwala utrzymać mieszankę w stałej niskiej temperaturze bez konieczności opróżniania zbiorników po zakończeniu dnia pracy.
☀️ Konstrukcja i materiały robocze
Trzy zbiorniki o pojemności 12L wykonane są z poliwęglanu dopuszczonego do kontaktu z żywnością. Obudowa ze stali nierdzewnej zwiększa trwałość urządzenia i odporność na intensywną eksploatację. Konstrukcja umożliwia szybki demontaż elementów roboczych i sprawne czyszczenie po zakończonej pracy. Standardowa tacka ociekowa ze wskaźnikiem poziomu wody ułatwia kontrolę skroplin i utrzymanie czystości stanowiska.
☀️ Obsługa i dozowanie
Uchwyty dozujące umożliwiają precyzyjne porcjowanie napojów i deserów mrożonych z każdego zbiornika. Prosta obsługa pozwala na szybkie szkolenie personelu i stabilną pracę w godzinach największego natężenia ruchu.
☀️ Wymagania dotyczące mieszanki
Prawidłowa praca granitora wymaga stosowania mieszanek o zawartości cukru od 12% do 17%. Schładzanie powinno odbywać się stopniowo, z rozpoczęciem pracy w trybie I i przełączeniem na tryb II po uzyskaniu odpowiedniej konsystencji produktu.
☀️ Dla kogo przeznaczony jest ten granitor
Urządzenie przeznaczone jest dla lodziarni, kawiarni, barów sezonowych oraz punktów gastronomicznych przygotowujących jednocześnie kilka rodzajów granity, sorbetów i slush, gdzie wymagana jest wysoka wydajność, stabilna temperatura i szybkie porcjowanie.
☀️ Dlaczego warto wybrać model SLUSH36.I
Model SLUSH36.I umożliwia jednoczesną produkcję trzech smaków napojów mrożonych, niezależne sterowanie zbiornikami oraz pracę w trybie ciągłym przy wysokim dziennym zapotrzebowaniu bez strat jakości i przestojów.
☀️ Dane techniczne – granitor Resto Quality SLUSH36.I
| Parametr |
Wartość |
| Model |
SLUSH36.I |
| Typ urządzenia |
granitor / maszyna do granity |
| Liczba zbiorników |
3 |
| Pojemność zbiorników |
12L + 12L + 12L |
| Materiał zbiorników |
poliwęglan do kontaktu z żywnością |
| Obudowa |
stal nierdzewna (inox) |
| Czynnik chłodniczy |
R404A / R290 |
| Tryb odszraniania |
mechaniczny |
| Tryb nocny |
tak |
| Sterowanie zbiornikami |
niezależne chłodzenie i mieszanie |
| Moc chłodnicza |
1,4 kW |
| Moc |
1,05 kW |
| Zasilanie |
230 V |
| Wymiary |
590×530×770 mm |
| Waga |
58,5 kg |
| Gwarancja |
12 miesięcy |
☀️ FAQ – najczęściej zadawane pytania
Czy granitor SLUSH36.I umożliwia jednoczesne przygotowywanie trzech napojów?
Tak, granitor SLUSH36.I posiada trzy niezależne zbiorniki 12L umożliwiające równoległe przygotowywanie trzech smaków granity, sorbetów lub slush.
Czy granitor SLUSH36.I nadaje się do intensywnej pracy dziennej?
Tak, granitor SLUSH36.I przeznaczony jest do pracy ciągłej w lokalach o dużym dziennym zapotrzebowaniu na napoje mrożone.
Czy granitor SLUSH36.I posiada tryb nocny?
Tak, granitor SLUSH36.I posiada energooszczędny tryb nocny umożliwiający przechowywanie produktu w stałej niskiej temperaturze.
Jaką zawartość cukru powinna mieć mieszanka do granity?
Mieszanka do granity powinna zawierać od 12% do 17% cukru, aby zapewnić prawidłowy proces zamrażania i stabilną strukturę produktu.
☀️ Bezpieczny zakup w Atom Market
Kupując granitor Resto Quality SLUSH36.I w Atom Market otrzymujesz pełne wsparcie na każdym etapie zamówienia. Każda transakcja objęta jest ochroną Trusted Shops do kwoty 10 000 zł, a przesyłki są ubezpieczone na czas transportu. Produkty gabarytowe i ciężkie pakowane są na palety, z zabezpieczeniem konstrukcji i osprzętu przed uszkodzeniem. Zamówienia przygotowywane są z zachowaniem wysokiej staranności kompletacji oraz kontroli technicznej przed wysyłką.