☀️ Niezawodność i wydajność serii Evolution Next
Piec konwekcyjny Tecnoeka Evolution Next EKF423NP to optymalne rozwiązanie dla lokali, które potrzebują wydajnego urządzenia przy zachowaniu kompaktowych wymiarów zewnętrznych. Model ten należy do kategorii
piece gastronomiczne
oraz
piece konwekcyjne
i pochodzi od renomowanego
producenta Tecnoeka
.
☀️ Dlaczego warto wybrać model EKF423NP?
⚙️ Precyzyjna konwekcja i równomierne efekty
Konwekcja w tym modelu opiera się na wydajnym wentylatorze, który wymusza stały ruch gorącego powietrza wewnątrz komory. Dzięki temu proces pieczenia jest znacznie krótszy niż w tradycyjnych piecach statycznych, a potrawy na każdej z 4 blach są przygotowane w sposób identyczny i powtarzalny.
🥪 Idealny do małej gastronomii i bistro
Kompaktowe wymiary (590x709x589 mm) sprawiają, że piec mieści się na standardowych blatach roboczych. Jest to doskonały wybór dla:
-
kawiarni i bistro do przygotowywania świeżych przekąsek i zapiekanek,
-
piekarni jako wsparcie przy mniejszych, rzemieślniczych wypiekach,
-
restauracji jako niezawodny piec pomocniczy,
-
punktów typu catering i fast food, gdzie liczy się szybkość wydawki.
🛡️ Bezpieczeństwo i solidna konstrukcja AISI 304
Komora oraz obudowa wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co gwarantuje łatwe utrzymanie higieny i odporność na intensywną eksploatację. Dwuwarstwowe, wentylowane grawitacyjnie drzwi oraz termostat bezpieczeństwa chronią personel przed oparzeniami i zapobiegają przegrzaniu podzespołów.
☀️ Zawartość zestawu – co otrzymujesz?
Wraz z piecem Tecnoeka w zestawie znajdują się:
-
4 aluminiowe blachy o wymiarach 429x345 mm.
-
Przewód zasilający z wtyczką (standardowe gniazdko 230V).
-
Komplet prowadnic na 4 poziomy tacek.
📊 Dane techniczne – Tecnoeka Evolution Next EKF423NP:
| Parametr |
Wartość |
| Model |
EKF423NP / Evolution Next |
| Pojemność komory |
4 blachy 429x345 mm (aluminiowe w zestawie) |
| Moc wejściowa |
3100 W (3,1 kW) |
| Zasilanie |
220–240 V |
| Zakres temperatury |
100°C – 260°C |
| Panel sterowania |
Analogowy (elektromechaniczny) |
| Oświetlenie komory |
LED |
| Odległość między prowadnicami |
74 mm |
| Materiał wykonania |
Stal nierdzewna AISI 304 |
| Stopień ochrony IP |
IPX3 |
| Wymiary zewnętrzne (D×S×W) |
590 × 709 × 589 mm |
| Waga netto |
33 kg |
| Gwarancja |
24 miesiące |
☀️ FAQ – ekspercka baza wiedzy
Czy piec Tecnoeka EKF423NP wymaga specjalistycznej instalacji elektrycznej?
Nie, model ten posiada moc 3,1 kW i jest zasilany standardowym napięciem 230 V. Wystarczy podłączyć go do sprawnego, uziemionego gniazdka elektrycznego. Dzięki temu unikasz kosztownych przeróbek instalacji, co jest szczególnie istotne w małych lokalach i punktach mobilnych.
Dlaczego sterowanie elektromechaniczne jest lepsze w trudnych warunkach kuchennych?
Panel analogowy oparty na solidnych pokrętłach charakteryzuje się najwyższą bezawaryjnością. Jest odporny na wilgoć, parę wodną oraz wysoką temperaturę, a brak skomplikowanej elektroniki sprawia, że obsługa urządzenia jest intuicyjna i nie wymaga szkolenia personelu.
Czy w piecu można piec jednocześnie na wszystkich 4 poziomach?
Tak, wydajny system konwekcji zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, co pozwala na pełne wykorzystanie komory bez konieczności przekładania blach w trakcie cyklu. To kluczowa cecha, która podnosi wydajność kuchni w godzinach szczytu.
Z jakiej stali wykonana jest komora pieczenia?
Zastosowano stal nierdzewną AISI 304, która jest standardem w profesjonalnej gastronomii. Jest ona w pełni odporna na korozję i nie wchodzi w reakcję z żywnością, co ułatwia utrzymanie wysokich standardów higienicznych i przyspiesza codzienne mycie urządzenia.
🍴🔥 Wybierz sprawdzony piec konwekcyjny do swojej kuchni
Piec konwekcyjny Tecnoeka Evolution Next EKF423NP to solidne połączenie prostej obsługi i profesjonalnej wydajności na małej przestrzeni.
