🍞 Miesiarka spiralna 50L do intensywnej pracy w gastronomii
Miesiarka spiralna RQBT50 2V to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnego wyrabiania ciasta w pizzeriach, piekarniach, pierogarniach i restauracjach, gdzie liczy się stabilność pracy oraz powtarzalność efektów. Model ten należy do kategorii miesiarek spiralnych stosowanych w gastronomii i produkcji rzemieślniczej.
Urządzenie doskonale uzupełnia zaplecze technologiczne obok sprzętu takiego jak piece piekarnicze, piece gastronomiczne czy stoły robocze ze stali nierdzewnej, tworząc spójny i wydajny ciąg produkcyjny. Stały hak spiralny oraz niewyjmowana dzieża sprawiają, że miesiarka Resto Quality RQBT50 2V radzi sobie bez problemu z ciężkimi ciastami drożdżowymi, pizzowymi i chlebowymi.
Cechy i zalety miesiarki RQBT50 2V:
⚙️ Stabilna konstrukcja i niezawodny napęd
Solidna obudowa oraz masywna podstawa zapewniają bezpieczeństwo i brak drgań podczas pracy.
Napęd łańcuchowy i przekładnia pracująca w kąpieli olejowej przekładają się na:
🥣 Stały hak spiralny i niewyjmowana dzieża
To rozwiązanie szczególnie cenione w pizzeriach i piekarniach, gdzie liczy się:
-
równomierne napowietrzanie ciasta,
-
brak luzów konstrukcyjnych,
-
powtarzalność efektów przy każdym wsadzie.
⏱️ Dwie prędkości i timer – pełna kontrola
Dwie prędkości obrotowe umożliwiają:
Wbudowany timer pozwala dokładnie kontrolować czas pracy bez ciągłego nadzoru.
🔇 Cicha praca w otwartej kuchni
Dzięki pracy silnika w kąpieli olejowej miesiarka działa wyjątkowo cicho, co znacząco poprawia komfort pracy:
🛡️ Bezpieczeństwo i ergonomia
-
osłona ochronna ze stali nierdzewnej,
-
automatyczne zatrzymanie pracy po jej uniesieniu,
-
kółka transportowe do łatwego ustawienia urządzenia.
📊 Dane techniczne – miesiarka spiralna RQBT50 2V
| Parametr |
Wartość |
| Model |
RQBT50 2V |
| Typ urządzenia |
Miesiarka spiralna |
| Objętość dzieży |
50L |
| Maksymalna pojemność |
44 kg |
| Maksymalny wsad ciasta |
20 kg |
| Typ haka |
Stały spiralny |
| Typ dzieży |
Niewyjmowana |
| Liczba prędkości |
2 |
| Moc |
2,2 kW |
| Zasilanie |
400V |
| Napęd |
Łańcuchowy |
| Przekładnia |
Kąpiel olejowa |
| Materiał elementów roboczych |
Stal nierdzewna |
| Wymiary (szer. × gł. × wys.) |
480 × 875 × 755 mm |
❓ FAQ – najczęściej zadawane pytania
Czy miesiarka RQBT50 2V nadaje się do ciasta pizzowego?
Tak. Stały hak spiralny i dwie prędkości idealnie sprawdzają się przy wyrabianiu ciasta pizzowego, także o niskiej hydracji.
Czy urządzenie jest głośne podczas pracy?
Nie. Dzięki przekładni pracującej w kąpieli olejowej miesiarka działa wyjątkowo cicho jak na swoją klasę mocy.
Czy można wyrabiać ciężkie ciasto chlebowe?
Tak. Maksymalny wsad ciasta to 20 kg, co pozwala na pracę z ciężkimi ciastami drożdżowymi i chlebowymi.
Czy dzieża jest wyjmowana?
Nie. Miesiarka posiada niewyjmowaną dzieżę, co zwiększa stabilność konstrukcji i trwałość urządzenia.
🛒 Zamów miesiarkę spiralną RQBT50 2V w Atom Market
Postaw na stabilną, cichą i wydajną miesiarkę spiralną 50L, która poradzi sobie z codzienną produkcją ciasta w Twoim lokalu.
Model RQBT50 2V to sprawdzony wybór dla pizzerii, piekarni i restauracji pracujących na dużych wsadach.
Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia