🌀 Miesiarka spiralna do ciast ciężkich z dzieżą 20L Resto Quality RQHS20
Miesiarka spiralna Resto Quality RQHS20 została zaprojektowana do intensywnej pracy z ciężkimi ciastami wymagającymi długiego i dokładnego wyrabiania. To urządzenie dedykowane przede wszystkim dla pizzerii, piekarni, cukierni, pierogarni oraz profesjonalnej gastronomii, gdzie liczy się powtarzalność efektów, stabilność pracy i bezpieczeństwo personelu. Model ten należy do grupy profesjonalnych miesiarek i mikserów spiralnych do ciasta, które są standardowym wyposażeniem lokali pracujących na własnym cieście.
Dzięki zastosowaniu stałej głowicy i nieruchomej dzieży konstrukcja zachowuje wysoką sztywność nawet przy maksymalnym obciążeniu misy. Takie rozwiązanie jest charakterystyczne dla profesjonalnych urządzeń dostępnych w kategorii miesiarek ugniatających i spiralnych Resto Quality, gdzie priorytetem jest równomierne wyrabianie ciasta oraz długa żywotność podzespołów przy codziennej, wielogodzinnej eksploatacji.
Cechy i zalety miesiarki Resto Quality RQHS20:
⚙️ Wydajne wyrabianie ciężkich ciast
Miesiarka została wyposażona w mieszadło spiralne zaprojektowane do pracy z ciężkimi masami ciasta. Spiralny ruch mieszadła skutecznie napowietrza ciasto i zapewnia jego jednolitą strukturę, bez ryzyka przegrzewania lub rozrywania glutenu.
Mocny silnik o mocy 1,1 kW gwarantuje stabilną pracę nawet przy pełnym wsadzie do 8 kg suchej mąki, co przekłada się na realną oszczędność czasu w kuchni.
🧠 Dwie prędkości – lepsza kontrola procesu
Urządzenie oferuje dwa biegi robocze (110 i 240 obr./min), dzięki czemu operator może dostosować pracę miesiarki do konkretnego etapu przygotowania ciasta.
• pierwsza prędkość idealnie sprawdza się do wstępnego łączenia składników
• druga prędkość umożliwia dokładne wyrobienie i napowietrzenie ciasta
Takie rozwiązanie pozwala uzyskać powtarzalne rezultaty niezależnie od receptury.
🥣 Higiena i trwałość w standardzie gastronomicznym
Dzieża oraz mieszadło spiralne wykonane są z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, odpornej na korozję i intensywne użytkowanie. Gładka powierzchnia ułatwia czyszczenie i spełnia wymagania sanitarne obowiązujące w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych.
Obudowa urządzenia została wykonana ze stali lakierowanej na biało, co dodatkowo zabezpiecza konstrukcję przed uszkodzeniami mechanicznymi i wpływem wilgoci.
🔒 Bezpieczeństwo pracy personelu
Miesiarka RQHS20 wyposażona jest w stalową osłonę bezpieczeństwa, która chroni operatora podczas pracy urządzenia. W momencie uniesienia osłony następuje automatyczne zatrzymanie pracy, co znacząco ogranicza ryzyko wypadków i zwiększa komfort codziennej obsługi.
🛡️ Gwarancja i pewność zakupu
Model RQHS20 objęty jest 12-miesięczną gwarancją producenta Resto Quality, co potwierdza jego jakość oraz przystosowanie do profesjonalnych zastosowań gastronomicznych. To sprzęt zaprojektowany z myślą o intensywnej eksploatacji i długiej żywotności.
📐 Dane techniczne – Resto Quality RQHS20
| Parametr |
Wartość |
| Pojemność misy |
20L |
| Maksymalny wsad mąki |
8 kg |
| Prędkości mieszania |
110 / 240 obr./min |
| Moc |
1,1 kW |
| Zasilanie |
230 V |
| Wymiary dzieży |
Ø 290 × h 240 mm |
| Wymiary urządzenia |
400 × 660 × 830 mm |
| Głowica |
stała |
| Gwarancja |
12 miesięcy |
FAQ – najczęściej zadawane pytania o miesiarkę RQHS20
Czy miesiarka Resto Quality RQHS20 nadaje się do ciężkich ciast?
Tak, miesiarka RQHS20 została zaprojektowana specjalnie do wyrabiania ciężkich ciast drożdżowych i pszennych, takich jak ciasto na pizzę, chleb czy pierogi, z maksymalnym wsadem do 8 kg mąki.
Czy ten model sprawdzi się w pizzerii?
Tak, miesiarka spiralna RQHS20 jest odpowiednia do pracy w pizzeriach, ponieważ oferuje stałą głowicę, dwie prędkości mieszania i stabilną konstrukcję przystosowaną do intensywnej eksploatacji.
Czy miesiarka może być używana w cukierni?
Tak, model RQHS20 sprawdzi się również w cukierniach, szczególnie przy wyrabianiu cięższych ciast drożdżowych i półcukierniczych wymagających równomiernego mieszania.
Jakie są zalety dwóch prędkości mieszania?
Dwie prędkości pozwalają najpierw połączyć składniki, a następnie dokładnie wyrobić i napowietrzyć ciasto, co poprawia jego strukturę i powtarzalność.
Czy stała głowica to dobre rozwiązanie w gastronomii?
Tak, stała głowica zwiększa sztywność konstrukcji i stabilność pracy urządzenia, co ma kluczowe znaczenie przy wyrabianiu ciężkich ciast w profesjonalnej gastronomii.
Z jakiego materiału wykonana jest dzieża?
Dzieża oraz mieszadło spiralne wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co zapewnia higienę, odporność na korozję i łatwe czyszczenie.
Czy miesiarka posiada zabezpieczenia?
Tak, urządzenie wyposażone jest w osłonę bezpieczeństwa, a po jej uniesieniu miesiarka automatycznie zatrzymuje pracę.
Czy miesiarka działa na zasilaniu 230V?
Tak, model RQHS20 zasilany jest napięciem 230V, dzięki czemu nie wymaga instalacji siłowej.
Jaka jest gwarancja na miesiarkę RQHS20?
Miesiarka spiralna Resto Quality RQHS20 objęta jest 12-miesięczną gwarancją producenta.
🛒 Zamów miesiarkę spiralną Resto Quality RQHS20 w Atom Market
Jeśli prowadzisz pizzerię, piekarnię lub lokal gastronomiczny i potrzebujesz solidnej miesiarki do ciężkich ciast, model RQHS20 będzie sprawdzonym wyborem.
Sprawdź również inne modele dostępne w kategorii miksery i miesiarki do ciasta
