☀️ Granitor Resto Quality SLUSH K.2 – dwa niezależne smaki i większe możliwości sprzedaży
W wielu lokalach jeden smak granity przestaje wystarczać już po kilku dniach sprzedaży. Część klientów wybiera klasyczne owocowe slushe, inni pytają o mrożoną kawę, sorbety lub koktajle alkoholowe. Przy urządzeniu z jednym zbiornikiem każda zmiana oznacza opróżnianie maszyny i przygotowanie nowej mieszanki. Granitor Resto Quality SLUSH K.2 eliminuje ten problem dzięki dwóm całkowicie niezależnym zbiornikom o pojemności 15 litrów każdy, które pozwalają jednocześnie przygotowywać dwa różne produkty.
Łączna pojemność 30 litrów umożliwia przygotowanie około 100 porcji napoju po 300 ml, dzięki czemu urządzenie dobrze radzi sobie również podczas największego ruchu. Jeżeli porównujesz granitory i maszyny do granity i sorbetów, zwróć uwagę nie tylko na pojemność zbiorników, ale również na możliwość ich niezależnego sterowania. Model Resto Quality SLUSH K.2 pozwala jednocześnie mrozić granitę, chłodzić napoje lub przygotowywać mrożone koktajle alkoholowe bez konieczności przerywania sprzedaży.
☀️ Dlaczego warto wybrać granitor Resto Quality SLUSH K.2?
☀️ Dwa zbiorniki oznaczają nie tylko większą pojemność, ale przede wszystkim większą sprzedaż
Największą przewagą modelu SLUSH K.2 jest możliwość jednoczesnego oferowania dwóch różnych produktów. W praktyce jeden zbiornik może zawierać klasyczną granitę o owocowym smaku, natomiast drugi mrożoną kawę, sorbet lub napój alkoholowy. Klienci mają większy wybór, a lokal nie traci czasu na opróżnianie urządzenia i przygotowywanie kolejnej mieszanki. To rozwiązanie szczególnie dobrze sprawdza się w miejscach, gdzie jednocześnie obsługiwane są dzieci i dorośli lub oferta zmienia się w zależności od pory dnia.
☀️ Każdy zbiornik pracuje całkowicie niezależnie
Oba zbiorniki posiadają własne sterowanie, dlatego każdy z nich może pracować w innym trybie. Rano jeden może chłodzić świeżą lemoniadę, a drugi przygotowywać mrożoną kawę. W ciągu dnia urządzenie może jednocześnie serwować dwa smaki granity, natomiast wieczorem jeden zbiornik może pracować w trybie Alcohol, przygotowując Frozen Margaritę lub Strawberry Daiquiri, podczas gdy drugi nadal podaje klasyczną granitę. Dzięki temu urządzenie łatwo dopasowuje się do zmieniającego się menu bez konieczności wymiany produktu w zbiorniku.
☀️ Około 100 porcji z jednego napełnienia ogranicza przestoje podczas sprzedaży
Dwa zbiorniki mieszczą łącznie 30 litrów mieszanki, co odpowiada około 100 porcjom po 300 ml. W praktyce oznacza to możliwość przygotowania dużego zapasu napoju jeszcze przed otwarciem lokalu i ograniczenie częstego dolewania mieszanki w godzinach największego ruchu. Personel może skupić się na obsłudze klientów zamiast na ciągłym uzupełnianiu urządzenia.
☀️ Jeden granitor może pracować przez cały rok
Model SLUSH K.2 nie jest urządzeniem wykorzystywanym wyłącznie do przygotowywania granity. Program Slush odpowiada za mrożenie granity, sorbetów, shake'ów oraz mrożonej kawy, natomiast Cold Drink utrzymuje niską temperaturę soków, lemoniad, herbat mrożonych i innych napojów bez ich zamrażania. Dzięki temu urządzenie może pracować również poza sezonem letnim, zwiększając wykorzystanie sprzętu przez większą część roku.
☀️ Program Alcohol ułatwia przygotowanie mrożonych koktajli
Alkohol zamarza w niższej temperaturze niż klasyczne mieszanki do granity, dlatego przygotowanie mrożonych drinków wymaga innych parametrów pracy. Dedykowany program Alcohol pozwala uzyskać jednolitą, kremową konsystencję takich napojów jak Frozen Margarita, Piña Colada czy Strawberry Daiquiri bez konieczności eksperymentowania z ustawieniami urządzenia.
☀️ Minimalna zawartość cukru 13% ma znaczenie dla jakości granity
Producent zaleca stosowanie mieszanek zawierających minimum 13% cukru, ponieważ właśnie taka zawartość pozwala uzyskać odpowiednią strukturę granity i chroni układ chłodniczy przed nadmiernym obciążeniem. Przed wlaniem mieszanki warto również upewnić się, że jej temperatura nie przekracza 25°C, co pozwala szybciej osiągnąć gotowy produkt.
☀️ Wydajny układ chłodniczy zapewnia stabilną pracę nawet podczas upałów
Granitor wykorzystuje kompresor współpracujący z ekologicznym czynnikiem chłodniczym R290, który skutecznie odbiera ciepło z mieszanki i pozwala utrzymywać odpowiednią konsystencję napojów nawet przy temperaturze otoczenia dochodzącej do 38°C. Dzięki temu urządzenie sprawdza się w ogródkach gastronomicznych, nad morzem, na festynach oraz w punktach sezonowych pracujących podczas największych upałów.
☀️ Podświetlenie Top Light zwiększa atrakcyjność ekspozycji
Kolorowa granita należy do produktów kupowanych impulsywnie. Górne podświetlenie Top Light eksponuje zawartość obu zbiorników i sprawia, że urządzenie przyciąga wzrok klientów już z większej odległości. W praktyce pomaga to zwiększyć sprzedaż napojów bez dodatkowych materiałów reklamowych.
☀️ Obudowa ze stali nierdzewnej ułatwia codzienną eksploatację
Obudowę wykonano w całości ze stali nierdzewnej, która dobrze znosi intensywną eksploatację oraz częste mycie. Oba zbiorniki można zdemontować bez użycia narzędzi, co znacząco skraca czas codziennego czyszczenia. Kraniki dozujące typu Pull umożliwiają precyzyjne nalewanie napojów bez kapania, a elektroniczny system sterowania monitoruje pracę urządzenia i w przypadku przeciążenia wyświetla kod błędu ERR, pomagając zabezpieczyć najważniejsze podzespoły.
☀️ Dla kogo przeznaczony jest granitor Resto Quality SLUSH K.2?
Dla kawiarni
Granitor SLUSH K.2 pozwala jednocześnie sprzedawać mrożoną kawę i klasyczną granitę bez konieczności wymiany mieszanki w ciągu dnia. To dobry wybór dla kawiarni, które chcą zwiększyć sprzedaż napojów sezonowych, ale nie chcą ograniczać się tylko do jednego produktu.
Dla barów i cocktail barów
Dwa niezależne zbiorniki umożliwiają równoległe przygotowywanie napojów alkoholowych i bezalkoholowych. Jeden zbiornik może pracować w trybie Alcohol, a drugi serwować klasyczny slush lub schłodzoną lemoniadę dla osób, które nie zamawiają drinków.
Dla lodziarni
Możliwość podania dwóch smaków granity jednocześnie zwiększa atrakcyjność oferty i pozwala szybciej obsługiwać klientów w sezonie. Zamiast wybierać jeden smak dnia, lokal może od razu zaoferować dwa warianty, np. owocowy dla dzieci i bardziej kwaśny lub kawowy dla dorosłych.
Dla food trucków i punktów sezonowych
Model K.2 pozwala uzyskać większy wybór napojów bez ustawiania dwóch oddzielnych urządzeń. Szerokość 415 mm nadal pozwala ustawić granitor na blacie roboczym, a łączna pojemność 30L ogranicza częste uzupełnianie mieszanki podczas największego ruchu.
Dla hoteli, parków rozrywki i lokali o dużej sprzedaży impulsowej
Dwa podświetlane zbiorniki przyciągają uwagę klientów i pozwalają serwować dwa produkty jednocześnie, np. granitę owocową i schłodzoną lemoniadę. To szczególnie ważne w miejscach, gdzie klient podejmuje decyzję przy ladzie i liczy się szybka, widoczna ekspozycja.
☀️ Kiedy wybrać SLUSH K.2 zamiast SLUSH K.1?
Model SLUSH K.1 sprawdzi się wtedy, gdy lokal chce sprzedawać jeden główny produkt: jeden smak granity, jedną mrożoną kawę albo jeden napój sezonowy. Model SLUSH K.2 jest lepszym wyborem wtedy, gdy od początku planujesz sprzedaż dwóch produktów jednocześnie.
SLUSH K.2 warto wybrać, gdy:
- chcesz sprzedawać dwa smaki granity,
- chcesz jednocześnie oferować napój dla dzieci i napój dla dorosłych,
- planujesz serwować mrożone koktajle alkoholowe,
- jeden zbiornik ma pracować jako granitor, a drugi jako schładzacz napojów,
- lokal ma duży ruch w krótkich przedziałach czasu,
- zależy Ci na większym wyborze bez kupowania dwóch urządzeń.
W praktyce K.2 nie jest tylko większą wersją K.1. To urządzenie dla lokali, które chcą mieć większą elastyczność menu i lepiej wykorzystywać sprzedaż impulsową.
☀️ O czym warto wiedzieć przed pierwszym uruchomieniem?
Przed wlaniem mieszanki należy upewnić się, że jej poziom znajduje się pomiędzy oznaczeniami MIN i MAX. Zbyt mała ilość produktu może zakłócić prawidłową pracę urządzenia, a przekroczenie poziomu maksymalnego może powodować problemy podczas mieszania i mrożenia.
Mieszanka przeznaczona do granity powinna zawierać minimum 13% cukru. To ważny warunek techniczny, a nie sugestia smakowa. Zbyt mała ilość cukru może doprowadzić do zbyt twardego zamarzania produktu, zwiększonego oporu pracy mieszadła i przeciążenia układu.
Nie należy wlewać płynów o temperaturze wyższej niż 25°C. Im chłodniejsza mieszanka na starcie, tym szybciej urządzenie osiągnie właściwą konsystencję napoju. Podczas pracy pokrywy zbiorników powinny pozostać zamknięte, aby ograniczyć straty chłodu i chronić napój przed zanieczyszczeniami.
☀️ Co otrzymujesz w zakupionym zestawie?
W zestawie znajdują się:
- granitor Resto Quality SLUSH K.2,
- 2 zbiorniki o pojemności 15L każdy,
- 2 pokrywy zbiorników,
- 2 kraniki dozujące typu Pull,
- przewód zasilający,
- instrukcja obsługi.
☀️ Dane techniczne granitora Resto Quality SLUSH K.2
| Parametr |
Wartość |
| Marka |
Resto Quality |
| Model |
SLUSH K.2 |
| Typ urządzenia |
Granitor do granity, sorbetów, slush, shake i mrożonych napojów |
| Liczba zbiorników |
2 |
| Pojemność całkowita |
30L |
| Pojemność zbiorników |
15L + 15L |
| Szacunkowa liczba porcji |
ok. 100 porcji po 300 ml |
| Moc |
0,90 kW |
| Zasilanie |
230 V |
| Częstotliwość |
50 Hz |
| Tryby pracy |
Slush / Cold Drink / Alcohol |
| Tryb Stand-by |
Tak |
| Rodzaj sterowania |
Elektroniczne, niezależne dla każdego zbiornika |
| Kraniki dozujące |
Pull |
| System ochrony silnika |
Kod błędu ERR |
| Podświetlenie |
Top Light |
| Czynnik chłodniczy |
R290 |
| Ilość czynnika chłodniczego |
150 g |
| Materiał wykonania |
Stal nierdzewna |
| Klasa klimatyczna |
SN |
| Klasa ochronności |
I |
| Deklarowana temperatura pracy otoczenia |
5–38°C |
| Minimalna zawartość cukru w mieszance |
13% |
| Maksymalna temperatura wlewanej mieszanki |
25°C |
| Wymiary |
415×540×825 mm |
| Gwarancja |
12 miesięcy |
Producent podaje klasę klimatyczną SN, a jednocześnie deklaruje możliwość pracy urządzenia w temperaturze otoczenia od 5°C do 38°C. Przy użytkowaniu należy kierować się zaleceniami producenta dotyczącymi warunków pracy, ustawienia urządzenia i wentylacji stanowiska.
☀️ FAQ – najczęściej zadawane pytania
☀️ Czy oba zbiorniki w SLUSH K.2 pracują niezależnie?
Tak. Każdy zbiornik ma własne sterowanie, dlatego można przygotowywać dwa różne produkty jednocześnie. W jednym zbiorniku może pracować granita w trybie Slush, a w drugim schłodzona lemoniada w trybie Cold Drink lub mrożony koktajl w trybie Alcohol.
☀️ Czy można jednocześnie sprzedawać granitę i mrożony koktajl alkoholowy?
Tak. To jedna z największych przewag modelu K.2. Jeden zbiornik może być przeznaczony na klasyczną granitę lub slush bezalkoholowy, a drugi na napój przygotowywany w trybie Alcohol, np. Frozen Margarita, Piña Colada albo Strawberry Daiquiri.
☀️ Ile porcji można przygotować z pełnych zbiorników?
Łączna pojemność urządzenia wynosi 30L, czyli około 100 porcji po 300 ml. Rzeczywista liczba zależy od wielkości kubków, ilości lodu w strukturze napoju oraz sposobu nalewania, ale ta wartość dobrze pokazuje, że K.2 jest modelem do intensywniejszej sprzedaży niż wersja jednozbiornikowa.
☀️ Czy można używać tylko jednego zbiornika, gdy sprzedaż jest mniejsza?
Każdy zbiornik ma niezależne sterowanie, dlatego urządzenie pozwala elastycznie dopasować pracę do aktualnej sprzedaży. Nie należy jednak uruchamiać pustego zbiornika ani pracować poniżej oznaczenia MIN. Przy korzystaniu tylko z jednego zbiornika trzeba stosować się do instrukcji producenta.
☀️ Czy granitor wymaga specjalnego zasilania?
Nie. Model SLUSH K.2 pracuje przy napięciu 230 V, więc można go podłączyć do standardowego gniazda elektrycznego. Moc urządzenia wynosi 0,90 kW, co warto uwzględnić przy planowaniu stanowiska z innymi urządzeniami gastronomicznymi.
☀️ Dlaczego mieszanka musi mieć minimum 13% cukru?
Minimalna zawartość cukru jest potrzebna do prawidłowego mrożenia granity. Mieszanka z mniejszą ilością cukru może zamarzać zbyt twardo, pogarszać konsystencję napoju i zwiększać obciążenie mieszadła oraz układu chłodniczego. To może prowadzić do nieprawidłowej pracy urządzenia.
☀️ Czy można wlewać ciepłą mieszankę do zbiorników?
Nie. Producent zaleca, aby temperatura mieszanki nie przekraczała 25°C. Wlanie cieplejszego płynu wydłuża czas przygotowania napoju i zwiększa obciążenie układu chłodniczego. Najlepiej używać wcześniej schłodzonej mieszanki.
☀️ Czy zbiorniki można łatwo umyć po zakończeniu pracy?
Tak. Konstrukcja umożliwia szybki demontaż zbiorników bez użycia narzędzi, co skraca codzienne czyszczenie. Producent nie podaje informacji, że zbiorniki można myć w zmywarce, dlatego należy czyścić je zgodnie z instrukcją obsługi.
☀️ Czy producent podaje wagę i poziom hałasu urządzenia?
W przekazanych parametrach technicznych producent nie podaje wagi ani poziomu hałasu dla modelu SLUSH K.2. Przy planowaniu ustawienia warto uwzględnić wymiary urządzenia 415×540×825 mm, stabilny blat oraz miejsce potrzebne do obsługi, napełniania i czyszczenia zbiorników.
☀️ Czy SLUSH K.2 sprawdzi się po sezonie letnim?
Tak. Dzięki trybowi Cold Drink urządzenie może służyć nie tylko do granity, ale również do chłodzenia soków, lemoniad, herbat mrożonych, napojów izotonicznych czy mrożonej kawy. To zwiększa wykorzystanie sprzętu poza typowym sezonem na slush.
☀️ Zamów granitor Resto Quality SLUSH K.2 w Atom Market
Jeśli chcesz sprzedawać dwa smaki granity jednocześnie, łączyć napoje bezalkoholowe z mrożonymi koktajlami albo wykorzystać jedno urządzenie do granity i chłodzonych napojów, Resto Quality SLUSH K.2 daje znacznie większą elastyczność niż model jednozbiornikowy. Dwa niezależne zbiorniki po 15L, łączna pojemność 30L, stal nierdzewna i tryby Slush, Cold Drink oraz Alcohol pozwalają dopasować ofertę do różnych klientów i pór dnia.
Zakupiony przez Państwa sprzęt pakujemy bardzo starannie i ubezpieczamy na czas transportu. Każda transakcja objęta jest ochroną Trusted Shops do 10 000 zł.