Darmowa dostawa już od 150 zł!
sklep@atom-market.pl tel. 698 528 222
- AKCESORIA
- BAR
- BUFET
- CATERING
- CHŁODNICTWO
- CUKIERNIA
- KAMIONKA
- KAWIARNIA
- LODZIARNIA
- MEBLE
- OBRÓBKA MECHANICZNA
- OBRÓBKA TERMICZNA
- OPAKOWANIA
- PIECE
- PIEKARNIA
- PIZZERIA
- PORCELANA
- SZKŁO
- SZTUĆCE
- ZASTAWA STOŁOWA
- ZMYWANIE
-
KATEGORIE
-
BAR
- Akcesoria barmańskie
- Blendery barowe
- Chemia do kostkarek
- Dystrybutory do napojów
- Formy i akcesoria do lodu
- Kostkarki i kruszarki
- Lodówki barowe
- Łuskarki do lodu
- Maty barmańskie
- Miksery do koktajli
- Shakery do koktajli mlecznych
- Stacja barmańska OXYGEN
- Syfony do wody sodowej
- Szczotki i zmywaki do szklanek
- Szkło barowe i barmańskie
- Termosy do wina
- Urządzenia do bitej śmietany
- Wiaderka do szampana
- Wyciskarki do cytrusów
-
BUFET
- Akcesoria do sushi
- Bufety sałatkowe
- Deski do serwowania
- Dyspensery do napojów i płatków
- Dyspensery do zimnych sosów
- Dzbanki i karafki
- Kociołki do zupy
- Koszyki do pieczywa
- Koszyki i pojemniki na sztućce
- Lampy grzewcze do ogródków
- Miski bufetowe
- Naczynia fingerfood
- Naczynia z melaminy
- Naczynia do serwowania z porcelany
- Naczynia jednorazowe
- Podgrzewacze bufetowe
- Pojemniki porcelanowe GN
- Porcelana bufetowa
- Przybory do serwowania
- Salaterki półmiski i patery
- Serwowanie przekąsek
- Systemy i ekspozytory bufetowe
- Tace chłodzące
- Tace do serwowania
- Warniki
- Żeliwne naczynia bufetowe
-
CATERING
- Kociołki do zup
- Kosze transportowe
- Meble cateringowe
- Obrusy
- Opakowania cateringowe
- Pakowarki próżniowe
- Podgrzewacze gastronomiczne
- Pojemniki do żywności
- Pojemniki termoizolacyjne
- Porcelana cateringowa
- Termosy do żywności
- Termosy cateringowe do napojów
- Termosy i dzbanki do napojów
- Torby i plecaki cateringowe
- Warniki do wody
- Worki do pakowarek próżniowych
- Wózki transportowe
- Zaparzacze do kawy
- Zgrzewarki do tacek i matryce
-
CUKIERNIA
- Akcesoria cukiernicze
- Blachy i formy do pieczenia
- Maszyny cukiernicze
- Maszyny do granity i sorbetów
- Palniki cukiernicze
- Piece cukiernicze
- Syfony i automaty do bitej śmietany
- Szpatułki cukiernicze
- Szprycowanie
- Tace cukiernicze
- Urządzenia do czekolady
- Wałkowarki cukiernicze
- Wata cukrowa
- Witryny chłodnicze cukiernicze
- Witryny ekspozycyjne
-
KAWIARNIA
- Akcesoria do ekspresów
- Dzbanki do mleka i śmietanki
- Dzbanki i karafki do napojów
- Ekspresy do kawy
- Filiżanki i dzbanki do kawy
- Lodówki na mleko do ekspresu
- Łyżeczki do kawy i herbaty
- Młynki do mielenia kawy
- Naczynia do deserów
- Talerzyki deserowe
- Termosy do kawy i herbaty
- Warniki do wody
- Zaparzacze do kawy
- KEBAB
- LODZIARNIA
-
PIEKARNIA
- Bagieciarki
- Formy i blachy do pieczenia
- Dzielarki i zaokrąglarki do ciasta
- Krajalnice do pieczywa
- Miesiarki ugniatające i spiralne
- Miksery planetarne
- Miksery dwuramienne
- Piece piekarnicze
- Ruszty do pieców i piekarników
- Ranty piekarnicze
- Sita do przesiewania mąki
- Sita chińskie stożkowe
- Wałkowarki piekarnicze
-
PIZZERIA
- Akcesoria do pizzy
- Blachy do pizzy
- Dzielarki i zaokrąglarki
- Garowniki komory rozrostu
- Łopaty do pizzy
- Miesiarki spiralne
- Piece do pizzy
- Pojemniki na ciasto do pizzy
- Prasy do ciasta na pizzę
- Siatki do pizzy
- Stoły chłodnicze do pizzy
- Szczotki do pieców do pizzy
- Talerze do pizzy
- Termiczne torby na pizzę
- Wałkownice do ciasta
-
AKCESORIA KUCHENNE
- Akcesoria do frytowania
- Akcesoria masarskie
- Blachy i formy do pieczenia ciast
- Cedzaki
- Chochle
- Deski do krojenia i serwowania
- Dyspensery do sosów
- Garnki i brytfanny
- Koszyki na owoce
- Koszyki i worki na pieczywo
- Koszyki i pojemniki na sztućce
- Listwy do bonowania
- Łopatki i wybieraki do ciasta
- Miarki kuchenne i szufelki
- Miski i misy kuchenne
- Młynki do soli i pieprzu
- Noże, obieraczki i akcesoria
- Papier pergaminowy
- Patelnie
- Pęsety gastronomiczne
- Pojemniki na przyprawy
- Pojemniki GN
- Pojemniki do żywności
- Przybory kuchenne
- Rózgi kuchenne
- Sita i sitka
- Szatkownice ręczne do warzyw
- Szczypce gastronomiczne
- Szpatuły i łyżki
- Tablice i tabliczki informacyjne
- Tarki
- Tłuczki i maszynki do mięsa
- Maszynki do ziemniaków i ubijaki
- Wiadra
- Widelce do mięs
- Wirówki do sałaty
-
CHŁODNICTWO
- Chłodziarki do wina
- Chłodziarki i zamrażarki barowe
- Dyspensery i schładzacze wody lodu i napojów
- Frezery do lodów
- Kostkarki do lodu
- Komory chłodnicze i akcesoria
- Kruszarki do lodu
- Lodówki na mleko do ekspresu
- Lodówki na napoje
- Łuskarki do lodu
- Maszyny do lodów włoskich i świderków
- Nadstawki chłodnicze
- Szafy chłodnicze
- Szafy chłodniczo mroźnicze
- Szafy mroźnicze
- Schładzarki i zamrażarki szokowe
- Stoły chłodnicze
- Stoły mroźnicze
- Szafy do sezonowania mięsa
- Witryny chłodnicze
- Witryny mroźnicze
- Wyposażenie lad chłodniczych
- Zamrażarki skrzyniowe
- Zamrażarki szufladowe
- Zasobniki do kostkarek
- KAMIONKA
- MEBLE
- OBRÓBKA
- PORCELANA
- PIECE
- SZKŁO STOŁOWE
- SZTUĆCE
- ZASTAWA STOŁOWA
-
ZMYWALNIA I HIGIENA
- Zmywarki
- Akcesoria do higieny
- Baterie
- Chemia do mycia
- Czapki kucharskie
- Filtry do wody
- Kosze na odpady
- Kosze do zmywarek
- Lampy owadobójcze
- Młynki do odpadów
- Polerki do szkła i sztućców
- Rękawice
- Separatory tłuszczu
- Sterylizatory i naświetlacze
- Stoły ze zlewem
- Szczotki do szklanek
- Wózki hotelowe na pranie
- Zmiękczacze uzdatniacze do wody
- DLA GASTRONOMII
-
BAR












Piła do biszkoptu 620x120 mm z miarką – HENDI, ostrze 57 cm, stal nierdzewna
Precyzyjna piła do biszkoptu HENDI z ostrzem 57 cm i regulacją grubości od 1 do 6 cm. Umożliwia szybkie, powtarzalne cięcie blatów tortowych 60×40 cm i okrągłych o średnicy do 40 cm. Projektowana z udziałem mistrza cukiernictwa Pawła Mieszały. Obudowa z anodowanego aluminium i brzeszczot z atestem do kontaktu z żywnością. Idealna do profesjonalnych i rzemieślniczych cukierni.
- Kurier GLS (Pobranie) 0
- Kurier GLS 0
🧁 Profesjonalna piła do biszkoptu dla cukierni i pracowni wypieków
🔪 Precyzja krojenia i powtarzalność – dzięki piłce HENDI
✅ Wyważona konstrukcja z regulacją grubości
Prezentowana piła do biszkoptu od marki HENDI to profesjonalne narzędzie, które znacząco usprawnia pracę w każdej cukierni. Dzięki precyzyjnej konstrukcji i wbudowanej miarce można kroić biszkopty warstwowo z dokładnością co do milimetra – bez potrzeby używania linijki czy noża.
📏 Jednolita wysokość każdej warstwy
Urządzenie pozwala ustawić grubość cięcia od 1 do 6 cm. Uzyskane blaty są powtarzalne i idealnie równe, co pozwala na lepszą kalkulację składników i estetykę deseru końcowego.
🚀 Efektywność i oszczędność surowca
Krojenie jest szybsze nawet o 50%, a straty produkcyjne mogą spaść nawet o 20%. Brzeszczot nie wygina się w trakcie pracy, co zapewnia bezpieczeństwo i stabilność.
🔗 Piła do biszkoptu znajduje się w kategorii akcesoria do cukierni, która obejmuje profesjonalne narzędzia dla mistrzów wypieków. Zobacz również pełne wyposażenie cukierni, jeśli tworzysz linię produkcyjną lub modernizujesz zaplecze.
🛠️ Zalety i cechy piły do biszkoptu HENDI
-
Ostrze ze stali nierdzewnej 18/10 – długość 57 cm, atest do kontaktu z żywnością
-
Możliwość mycia ostrza w zmywarce
-
Brzeszczot mocowany precyzyjnie – nie wygina się podczas pracy
-
Nóżki z tworzywa PTFE – stabilność na każdej powierzchni
-
Obudowa z anodowanego aluminium – czarny, higieniczny design
-
Zakres blatów: 600×400 mm lub Ø 5–40 cm
-
Regulowana grubość blatu: 1–6 cm
-
Projekt współtworzony z mistrzem cukiernictwa Pawłem Mieszałą
👨🍳 Dla kogo przeznaczona jest ta piła do biszkoptu?
-
Dla cukierników profesjonalnych i rzemieślników
-
Dla pracowni cukierniczych i piekarni z produkcją tortów
-
Dla lokali, które chcą ograniczyć straty i poprawić jakość deserów
-
Dla osób uczących się cukiernictwa – intuicyjna i bezpieczna w obsłudze
❓ FAQ – najczęstsze pytania o piłę do biszkoptu
Czy piła pasuje do standardowych blatów?
Tak – obsługuje klasyczny format 600×400 mm oraz biszkopty okrągłe o średnicy 5–40 cm.
Czy można myć ją w zmywarce?
Ostrze – tak, ale pozostałe elementy należy myć ręcznie.
Jak precyzyjna jest regulacja?
Dzięki wbudowanej miarce masz pełną kontrolę – każda warstwa będzie dokładnie taka sama.
🛒 Podsumowanie – szybciej, czyściej, dokładniej
Piła do biszkoptu HENDI to sprzęt stworzony z myślą o wydajności, higienie i perfekcyjnym efekcie końcowym. Jej solidna konstrukcja i funkcjonalność czynią ją idealnym wyborem dla każdego, kto liczy na niezawodność i powtarzalność cięcia. Sprawdź inne akcesoria do cukierni i stwórz idealne stanowisko pracy z Atom Market.
-
Produkty podobne