Piec konwekcyjny z nawilżaniem Evolution Next 4x 429x345 mm – Tecnoeka, panel dotykowy, 3150W

Piec konwekcyjny z nawilżaniem Tecnoeka Evolution Next 4x 429x345 mm – panel dotykowy

Już na wstępie warto wspomnieć, że piece konwekcyjne z nawilżaniem to rozwiązanie, które znacząco podnosi jakość serwowanych potraw. Marka Tecnoeka od lat dostarcza profesjonalne piece gastronomiczne dla restauracji, hoteli i cukierni – zapewniając niezawodność i nowoczesne technologie.

🔥 Dlaczego warto wybrać ten model?

Piec konwekcyjny z nawilżaniem Evolution Next 4x 429x345 mm to urządzenie, które łączy nowoczesny design, funkcję pary oraz inteligentne sterowanie dotykowe. Dzięki zastosowaniu technologii bezpośredniego natrysku wody na wentylator oraz wentylatorowi z autorewersem, piec gwarantuje równomierne pieczenie i zachowanie soczystości dań.

Dotykowy panel sterowania z kolorowymi ikonami pozwala na szybkie i intuicyjne ustawienia, a możliwość zapisania aż 99 programów (po 4 kroki każdy) sprawia, że urządzenie jest idealnym wsparciem w pracy profesjonalnej kuchni.

🍞 Dla kogo przeznaczony jest ten piec?

• restauracji serwujących dania mięsne, rybne, warzywne i pieczywo,

• hoteli i obiektów gastronomicznych z dużą rotacją gości,

• cukierni i kawiarni, gdzie liczy się równomierność i estetyka wypieków,

• cateringu, który potrzebuje powtarzalności i szybkości działania.

🌟 Zalety i funkcje urządzenia

• Funkcja nawilżania – bezpośredni natrysk wody na wentylator, sterowany elektronicznie.

• Sterowanie dotykowe – kolorowe ikony i intuicyjne menu.

• 99 programów z 4 krokami każdy – idealne do powtarzalnych procesów.

• Port USB – łatwe pobieranie danych HACCP.

• Wentylator z autorewersem – równomierne rozprowadzanie ciepła.

• Dwie prędkości pracy – standardowa i redukowana.

• Funkcja pre-heating – szybkie nagrzewanie do 180°C.

• Opcjonalne Wi-Fi – aktualizacja oprogramowania i dodatkowe możliwości kontroli.

• Stal nierdzewna AISI 304 – wysoka trwałość i łatwość czyszczenia.

📊 Dane techniczne:

• Seria: Evolution

• Napięcie: 220–240 V

• Moc wejściowa: 3150 W

• Panel sterowania: cyfrowy (dotykowy)

• Programowalny: tak, 99 programów / 4 kroki

• Sonda: tak

• Zakres temperatury: 30°C – 260°C

• Minutnik: 12 h

• Funkcja pre-heating: do 180°C

• Pojemność komory: 4 blachy 429x345x(H)9 mm (aluminiowe, w zestawie)

• Odległość między prowadnicami: 74 mm

• Wentylator: 1 szt., z autorewersem, 2 prędkości

• Nawilżanie: bezpośrednie, regulowane elektronicznie

• Port USB: tak, pobieranie danych HACCP

• Opcja Wi-Fi: tak, do aktualizacji oprogramowania

• Obudowa i komora: stal nierdzewna AISI 304 / 18/10

• Prowadnice: litera „L”

• Drzwi: przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie

• Chłodzenie elementów sterujących: tak

• Oświetlenie: LED

• Zabezpieczenia: przed przegrzaniem, IPX3/IPX4

• Wymiary zewnętrzne (mm): 590 (dł.) x 709 (szer.) x 589 (wys.)

• Wymiary wewnętrzne (mm): 450 (dł.) x 375 (szer.) x 365 (wys.)

• Długość przewodu: 1600 mm

🚀 Wybierz piec Tecnoeka Evolution Next

Model Evolution Next 4x 429x345 mm z panelem dotykowym to połączenie kompaktowych wymiarów i nowoczesnych funkcji, które pozwolą Ci zwiększyć jakość i efektywność pracy w kuchni. To sprzęt, który odpowiada na potrzeby profesjonalnej gastronomii – od restauracji i hoteli, po piekarnie i catering.