☀️ Miesiarka spiralna 32 l Prismafood 1I064035 – do 25 kg ciasta
Prismafood 1I064035 to miesiarka spiralna z podnoszoną głowicą i wyjmowaną dzieżą 32 l, przeznaczona do profesjonalnego przygotowywania ciasta w pizzeriach, piekarniach, cukierniach, pączkarniach i pierogarniach.
Model pozwala przygotować do 25 kg ciasta w jednej partii, a jego wydajność wynosi do 88 kg/h. Podnoszona głowica oraz wyjmowana dzieża wyraźnie ułatwiają pracę przy częstym opróżnianiu, zmianie receptur i myciu urządzenia.
Model należy do kategorii miesiarek do pizzy i ciężkich ciast, wykorzystywanych do powtarzalnego wyrabiania ciasta w profesjonalnych lokalach.
Pełna oferta Prismafood obejmuje również modele ze stałą dzieżą, wersje dwubiegowe oraz miesiarki o większej i mniejszej pojemności.
☀️ Miesiarka do ciasta 32 l – maksymalny wsad 25 kg
Dzieża ma pojemność 32 l, a producent podaje maksymalny wsad ciasta na poziomie 25 kg.
➡️ Do 25 kg ciasta w jednym cyklu
Taka wielkość wsadu pozwala obsłużyć średnią produkcję bez konieczności dzielenia każdej receptury na wiele małych partii.
➡️ Dzieża Ø400 × 260 mm
Dzieża ma średnicę 400 mm i wysokość 260 mm, co zapewnia odpowiednią przestrzeń dla ruchu spirali oraz obracającej się masy ciasta.
☀️ Wydajność do 88 kg/h – ile ciasta wyrobi Prismafood 1I064035?
Deklarowana zdolność produkcyjna wynosi do 88 kg ciasta na godzinę.
Rzeczywista wydajność zależy od:
- rodzaju ciasta,
- hydracji,
- zastosowanej receptury,
- wielkości wsadu,
- wymaganego czasu wyrabiania.
Przy seryjnej produkcji parametr kg/h pozwala lepiej ocenić możliwości urządzenia niż sama pojemność dzieży.
☀️ Podnoszona głowica miesiarki – wygodniejszy dostęp do dzieży
W przeciwieństwie do modeli ze stałą głowicą, Prismafood 1I064035 umożliwia uniesienie głowicy po zakończeniu cyklu.
➡️ Łatwiejsze wyjmowanie ciasta
Po podniesieniu głowicy dostęp do całej powierzchni dzieży jest znacznie wygodniejszy.
➡️ Lepszy dostęp do spirali
Podnoszona konstrukcja ułatwia czyszczenie elementu roboczego oraz przestrzeni wokół niego.
☀️ Wyjmowana dzieża 32 l – szybsza praca i łatwiejsze czyszczenie
Dzieżę można wyjąć z urządzenia, co jest jedną z najważniejszych przewag tego modelu względem konstrukcji ze stałą misą.
➡️ Gotowe ciasto można przenieść razem z dzieżą
Po zakończeniu wyrabiania dzieżę można zdjąć i przenieść na kolejne stanowisko bez konieczności wybierania całej masy bezpośrednio z urządzenia.
➡️ Dokładniejsze mycie
Wyjmowana dzieża pozwala łatwiej oczyścić zarówno samą misę, jak i przestrzeń pod nią oraz wokół zespołu roboczego.
☀️ Miesiarka spiralna do pizzy, pieczywa i ciężkich ciast
Prismafood 1I064035 jest przeznaczona do przygotowywania ciast wymagających intensywnego i równomiernego ugniatania.
Może być używana m.in. do:
- ciasta na pizzę,
- ciasta chlebowego,
- bułek,
- ciast drożdżowych,
- pączków,
- ciasta na pierogi,
- innych ciężkich i zwartych mas.
➡️ Spiralny system wyrabiania
Spirala pracuje bezpośrednio w masie, pomagając równomiernie połączyć składniki i rozwinąć strukturę ciasta.
➡️ Jedna prędkość 90 obr./min
Model pracuje ze stałą prędkością 90 obr./min, co odpowiada lokalom opartym na powtarzalnych recepturach niewymagających zmiany biegu podczas jednego cyklu.
☀️ Napęd łańcuchowy – stabilna praca z ciężkim ciastem
Prismafood 1I064035 wykorzystuje przekładnię łańcuchową.
➡️ Skuteczne przenoszenie momentu obrotowego
Napęd łańcuchowy dobrze sprawdza się podczas wyrabiania ciężkich mas, które stawiają większy opór niż lekkie ciasta czy kremy.
☀️ Timer 30 minut – powtarzalny czas wyrabiania
Wbudowany timer umożliwia ustawienie czasu pracy do 30 minut.
➡️ Łatwiejsze odtwarzanie receptury
Przy przygotowywaniu kolejnych partii tego samego ciasta można zastosować jednakowy czas wyrabiania, co ułatwia zachowanie powtarzalnych rezultatów.
☀️ Mikrowyłącznik bezpieczeństwa w miesiarce Prismafood
Urządzenie wyposażono w mikrowyłącznik bezpieczeństwa.
➡️ Przerwanie pracy po otwarciu zabezpieczenia
System ogranicza możliwość pracy przy nieprawidłowo zabezpieczonej strefie roboczej.
Ma to szczególne znaczenie przy miesiarce z podnoszoną głowicą i ruchomą dzieżą.
☀️ Miesiarka spiralna 400V 1100W
Model 1I064035 pracuje przy napięciu 400V i ma moc 1100W.
➡️ Moc 1,1 kW
Moc napędu została dobrana do pojemności 32 l oraz pracy z dużym wsadem ciężkiego ciasta.
➡️ Zasilanie trójfazowe 400V
Przed ustawieniem urządzenia należy zapewnić odpowiednie przyłącze 400V.
☀️ Dla kogo jest miesiarka spiralna Prismafood 1I064035?
Model sprawdzi się przede wszystkim w:
- pizzeriach,
- piekarniach,
- cukierniach,
- pączkarniach,
- pierogarniach,
- restauracjach przygotowujących własne ciasto,
- średnich pracowniach produkcyjnych.
To szczególnie dobry wybór tam, gdzie potrzebna jest miesiarka 32 l do około 25 kg ciasta, ale ważna jest również wygoda wynikająca z wyjmowanej dzieży i podnoszonej głowicy.
☀️ Dane techniczne miesiarki spiralnej Prismafood 1I064035
| Parametr |
Wartość |
| Producent |
Prismafood |
| Kod produktu |
1I064035 |
| Typ |
miesiarka spiralna z podnoszoną głowicą i wyjmowaną dzieżą |
| Pojemność użytkowa |
32 l |
| Maksymalny wsad ciasta |
25 kg |
| Wydajność |
do 88 kg/h |
| Liczba prędkości |
1 |
| Prędkość |
90 obr./min |
| Timer |
do 30 min |
| Głowica |
podnoszona |
| Dzieża |
wyjmowana |
| Średnica dzieży |
400 mm |
| Wysokość dzieży |
260 mm |
| Napęd |
przekładnia łańcuchowa |
| Zabezpieczenie |
mikrowyłącznik |
| Moc |
1100W / 1,1 kW |
| Napięcie |
400V |
| Wymiary |
435×750×810 mm |
| Gwarancja |
12 miesięcy |
☀️ FAQ – miesiarka spiralna Prismafood 1I064035
➡️ Ile ciasta mieści miesiarka Prismafood 1I064035?
Producent podaje maksymalny wsad ciasta na poziomie 25 kg, przy pojemności dzieży 32 l.
➡️ Jaka jest wydajność Prismafood 1I064035?
Deklarowana wydajność wynosi do 88 kg ciasta na godzinę.
➡️ Czy dzieża jest wyjmowana?
Tak. Model ma wyjmowaną dzieżę 32 l, co ułatwia opróżnianie i dokładne czyszczenie.
➡️ Czy głowica miesiarki jest podnoszona?
Tak. Głowicę można podnieść, aby uzyskać łatwiejszy dostęp do dzieży i spirali.
➡️ Ile prędkości ma Prismafood 1I064035?
Miesiarka ma jedną prędkość pracy – 90 obr./min.
➡️ Czy Prismafood 1I064035 nadaje się do ciasta na pizzę?
Tak. Jest przeznaczona do ciężkich ciast, w tym do pizzy, pieczywa, pączków i pierogów.
➡️ Czy miesiarka ma timer?
Tak. Timer pozwala ustawić czas pracy do 30 minut.
➡️ Czy miesiarka wymaga zasilania 400V?
Tak. Model pracuje przy napięciu 400V i ma moc 1100W.
☀️ Prismafood 1I064035 – miesiarka 32 l z wyjmowaną dzieżą i podnoszoną głowicą
Prismafood 1I064035 łączy dzieżę 32 l, maksymalny wsad 25 kg, wydajność do 88 kg/h, podnoszoną głowicę i wyjmowaną dzieżę.
W porównaniu z modelem ze stałą konstrukcją zapewnia większą wygodę podczas opróżniania i czyszczenia. Prędkość 90 obr./min, timer do 30 minut i napęd łańcuchowy tworzą prostą konfigurację do regularnej produkcji ciężkiego ciasta.
Zakupiony przez Państwa sprzęt pakujemy bardzo starannie i ubezpieczamy. Dodatkowo każdy zakup jest zabezpieczony do 10 000 zł w Trusted Shops.