Kuter gastronomiczny 5 kg HENDI Profi Line 800W 210291

☀️ Kuter gastronomiczny HENDI Profi Line 210291 – 5 kg i 1500 obr./min

HENDI 210291 z linii Profi Line to kuter gastronomiczny z misą, przeznaczony do szybkiego rozdrabniania, siekania i przygotowywania świeżych składników w profesjonalnych kuchniach. Maksymalny załadunek wynosi 5 kg produktów stałych oraz 3 l produktów płynnych, dzięki czemu model dobrze odpowiada stanowiskom przygotowującym większe partie surowców.

Urządzenie należy do kategorii kutrów gastronomicznych, wykorzystywanych do powtarzalnej mechanicznej obróbki składników w restauracjach, cateringu, stołówkach i kuchniach produkcyjnych.

Kuter pracuje z prędkością około 1500 obr./min, a funkcja pulsacyjna umożliwia krótkotrwałą pracę z maksymalną mocą. Pozwala to dokładniej kontrolować strukturę rozdrabnianego produktu i ograniczyć ryzyko jego nadmiernej obróbki.

Pełna oferta HENDI obejmuje również inne urządzenia do mechanicznego przygotowania żywności.

☀️ Jak działa kuter HENDI 210291 i do czego służy?

Model 210291 został przygotowany z myślą o intensywnej obróbce świeżych składników, kiedy ręczne siekanie większych partii byłoby zbyt czasochłonne.

➡️ Do 5 kg produktów stałych

Maksymalny załadunek dla produktów stałych wynosi 5 kg, co odróżnia model 210291 od mniejszej wersji 210284 o pojemności użytkowej 4 kg.

Podczas pracy nie należy jednak napełniać misy powyżej około 2/3 jej objętości.

➡️ Do 3 l produktów płynnych

Maksymalne obciążenie dla produktów płynnych wynosi 3 l. Pozwala to wykorzystywać kuter także przy bardziej płynnych masach i mieszankach.

➡️ Prędkość około 1500 obr./min

Urządzenie pracuje z jedną prędkością wynoszącą około 1500 obr./min. Stałe obroty pomagają utrzymywać powtarzalne warunki przygotowania kolejnych partii.

➡️ Funkcja pulsacyjna

Tryb pulsacyjny generuje krótkie impulsy maksymalnej mocy. Operator może dzięki temu stopniowo kontrolować stopień rozdrobnienia zamiast od razu prowadzić długi cykl ciągły.

➡️ Nóż ze stali nierdzewnej o średnicy 236 mm

Element roboczy wykonano ze stali nierdzewnej, a średnica noża wynosi 236 mm. Konstrukcja jest dostosowana do szybkiego przetwarzania większych partii świeżych produktów.

☀️ Stalowa misa 18/8 i kontrola procesu przez pokrywę

Konstrukcja modelu Profi Line została dostosowana do regularnej pracy na profesjonalnym zapleczu.

➡️ Misa ze stali nierdzewnej 18/8

Misa wykonana ze stali nierdzewnej 18/8 jest przeznaczona do kontaktu z żywnością i odporna na warunki charakterystyczne dla intensywnej eksploatacji.

➡️ Obudowa ze stali nierdzewnej

Obudowa urządzenia również została wykonana ze stali nierdzewnej, co ułatwia utrzymanie stanowiska w czystości i zwiększa odporność na codzienne użytkowanie.

➡️ Przezroczysta pokrywa

Transparentna pokrywa pozwala obserwować konsystencję produktu podczas pracy bez konieczności każdorazowego zatrzymywania urządzenia.

➡️ Dodawanie składników podczas pracy

Otwór w pokrywie umożliwia dozowanie podczas pracy m.in. oleju, przypraw lub kolejnych składników receptury.

➡️ Skrobak w zestawie

Dołączony skrobak pomaga zgarniać produkt ze ścianek misy i kierować go ponownie w obszar działania ostrza.

☀️ Bezpieczeństwo pracy kutra HENDI Profi Line

Kuter wykorzystuje rozwiązania ograniczające ryzyko przypadkowego uruchomienia urządzenia przy nieprawidłowo zamontowanych elementach.

➡️ Mikroprzełącznik bezpieczeństwa

Urządzenie nie uruchomi się, jeśli misa lub pokrywa nie są prawidłowo założone i zablokowane.

➡️ Zabezpieczenie przeciążeniowe

Układ elektryczny posiada zabezpieczenie chroniące urządzenie w przypadku przeciążenia lub nieprawidłowego wzrostu poboru prądu.

➡️ Nie napełniaj misy ponad 2/3

Zbyt duży wsad może utrudnić prawidłową pracę ostrza. Większe kawałki produktów warto wcześniej podzielić na mniejsze porcje.

➡️ Nie nadaje się do produktów mrożonych

Model 210291 jest przeznaczony do świeżych produktów spożywczych. Nie powinien być wykorzystywany do rozdrabniania produktów zamrożonych.

➡️ Elementów nie należy myć w zmywarce

Misa, nóż i pozostałe elementy robocze powinny być czyszczone ręcznie. Szczególnej ostrożności wymaga demontaż i mycie ostrego zespołu tnącego.

☀️ Kuter 800W na 230V – większa wersja Profi Line

Silnik o mocy 800W pracuje przy zasilaniu 230V, dzięki czemu urządzenie nie wymaga instalacji trójfazowej.

Model 210291 jest większym wariantem w rodzinie kutrów Profi Line. Przy tej samej mocy i prędkości co model 210284 oferuje większy maksymalny załadunek produktów stałych – 5 kg zamiast 4 kg.

Sprawdzi się m.in. w:

• restauracjach,
• cateringu,
• stołówkach,
• barach,
• kuchniach produkcyjnych,
• piekarniach,
• punktach przygotowujących większe partie świeżych produktów.

☀️ Dane techniczne kutra HENDI Profi Line 210291

☀️ FAQ – kuter gastronomiczny HENDI 210291

➡️ Jaką pojemność ma kuter HENDI 210291?

Maksymalny załadunek wynosi 5 kg produktów stałych i 3 l produktów płynnych.

➡️ Czym różni się HENDI 210291 od 210284?

Model 210291 ma większą pojemność użytkową dla produktów stałych – 5 kg zamiast 4 kg – oraz większą wysokość wynoszącą 586 mm.

➡️ Jaką prędkość ma kuter HENDI Profi Line 210291?

Kuter pracuje z jedną prędkością wynoszącą około 1500 obr./min.

➡️ Czy kuter ma funkcję pulsacyjną?

Tak. Tryb pulsacyjny pozwala uruchamiać krótkie impulsy maksymalnej mocy i precyzyjniej kontrolować stopień rozdrobnienia.

➡️ Czy można dodawać składniki podczas pracy urządzenia?

Tak. Pokrywa ma otwór umożliwiający stopniowe dodawanie np. oleju, przypraw lub kolejnych składników.

➡️ Czy HENDI 210291 nadaje się do produktów mrożonych?

Nie. Urządzenie nie jest przeznaczone do rozdrabniania produktów mrożonych.

➡️ Czy kuter uruchomi się z otwartą pokrywą?

Nie. Mikroprzełącznik bezpieczeństwa blokuje uruchomienie urządzenia, jeśli misa lub pokrywa nie są prawidłowo zamontowane.

➡️ Czy HENDI 210291 wymaga zasilania 400V?

Nie. Model pracuje przy napięciu 230V i ma moc 800W.

☀️ HENDI Profi Line 210291 – większa pojemność do intensywnej pracy

HENDI 210291 łączy maksymalny załadunek 5 kg, 3 l dla produktów płynnych, prędkość około 1500 obr./min oraz funkcję pulsacyjną. Stalowa misa 18/8, stalowa obudowa, przezroczysta pokrywa i skrobak pomagają utrzymać powtarzalny przebieg przygotowania większych partii produktów.

W porównaniu z mniejszym modelem 210284 oferuje większą pojemność roboczą, pozostawiając tę samą moc 800W i zasilanie 230V. To wariant przeznaczony dla kuchni, w których regularnie przetwarzane są większe ilości świeżych składników.

Zakupiony przez Państwa sprzęt pakujemy bardzo starannie i ubezpieczamy. Dodatkowo każdy zakup jest zabezpieczony do 10 000 zł w Trusted Shops.