☀️ Blender ręczny Heavy Duty BigRig z silnikiem 1000W do intensywnej gastronomii
Hamilton Beach Commercial BigRig HMI012-CE nie jest kompaktowym blenderem do okazjonalnego miksowania. To profesjonalny mikser zanurzeniowy gastronomiczny zaprojektowany do wymagających kuchni, w których sprzęt pracuje regularnie z sosami, zupami, puree, emulsjami i większymi partiami produktu.
Wersja 230V ma silnik o mocy 1000W, który producent określa jako najmocniejszy w swojej klasie. BigRig został przygotowany do miksowania, siekania, przecierania i emulgowania, a funkcja pracy ciągłej pozwala realizować zadania wymagające dłuższego miksowania bez konieczności stałego przytrzymywania sterowania.
Ramię 305 mm odpowiada pracy z mieszaninami do 23 litrów. W broszurze producenta właśnie dla wału 12" / 305 mm wskazano objętość do 23 l.
Hamilton Beach BigRig HMI012-CE oferuje 8 ustawień prędkości, pracę ciągłą, wymienne ramię oraz potrójne ostrze do intensywnego miksowania.
☀️ Mikser zanurzeniowy gastronomiczny z ThumbDrive™ i 8 ustawieniami prędkości
➡️ Regulacja 3000-15 000 obr./min
BigRig HMI012-CE oferuje 8 ustawień prędkości, a cały zakres pracy wynosi od 3000 do 15 000 obr./min. Pozwala to dobrać obroty zarówno do delikatniejszego emulgowania, jak i intensywnego miksowania czy przecierania.
➡️ Pokrętło ThumbDrive™ z kolorowym podświetleniem
Charakterystyczne pokrętło ThumbDrive™ ma kolorowe światło informujące o stanie urządzenia. Producent wskazuje sygnalizację m.in. trybu gotowości, miksowania i pracy ciągłej.
➡️ Praca ciągła przy większych obciążeniach
To jedna z najważniejszych różnic względem wielu mniejszych mikserów gastronomicznych. BigRig został zaprojektowany do continuous run operation, czyli pracy ciągłej podczas miksowania większych partii.
☀️ Profesjonalny blender ręczny z uszczelnionym ramieniem 305 mm
Ramię robocze wykonano ze stali nierdzewnej, jest w pełni uszczelnione i można je odłączyć od napędu. Ułatwia to czyszczenie i pozwala zmieniać długość wału zależnie od potrzeb kuchni.
Dla serii BigRig dostępne są osobno ramiona:
- 305 mm,
- 355 mm,
- 406 mm,
- 457 mm,
- 533 mm.
Producent przewiduje więc możliwość wykorzystania jednego napędu zarówno przy mniejszych, jak i znacznie większych naczyniach.
☀️ Mikser ręczny 1000W z potrójnym ostrzem do miksowania siekania i emulgowania
BigRig wyposażono w wytrzymałe ostrze ze stali nierdzewnej z osłoną. Konstrukcja pozwala szybko:
✔ miksować
✔ siekać
✔ przecierać
✔ emulgować
Osłona ostrza ogranicza rozpryskiwanie i pomaga kierować składniki w stronę części roboczej, poprawiając obieg mieszanki.

rofesjonalny mikser zanurzeniowy BigRig HMI012-CE pozwala przygotowywać zupy, sosy, puree i emulsje bezpośrednio w garnku, przy objętości mieszanki do 23 litrów.
☀️ Blender gastronomiczny z ergonomicznym uchwytem dwupozycyjnym
Korpus BigRig został zaprojektowany z myślą o pracy oburącz. Dwupozycyjny uchwyt oraz sterowanie Light-Touch pozwalają zmieniać sposób trzymania urządzenia, co ma znaczenie szczególnie podczas dłuższego miksowania.
Producent wskazuje ergonomiczny uchwyt jako jedną z kluczowych cech całej rodziny BigRig.
☀️ Profesjonalny mikser zanurzeniowy do zup sosów puree i emulsji
HMI012-CE sprawdzi się przede wszystkim przy:
✔ zupach kremach
✔ sosach
✔ puree warzywnym
✔ salsach
✔ dipach
✔ emulsjach
✔ majonezach
✔ kremowych mieszankach
✔ większych porcjach przygotowywanych bezpośrednio w garnku
BigRig został opracowany dla kuchni, w których liczy się szybkie przygotowywanie produktu bez przekładania go do blendera kielichowego.
☀️ Blender ręczny do intensywnej pracy w restauracji hotelu i cateringu
To urządzenie dla miejsc, w których mikser zanurzeniowy jest jednym z podstawowych narzędzi produkcyjnych:
✔ restauracji
✔ hoteli
✔ dużych firm cateringowych
✔ stołówek
✔ kuchni zbiorowego żywienia
✔ zakładów produkcji gastronomicznej
✔ kuchni przygotowujących regularnie zupy i sosy w większych partiach
W tej grupie sprzętu najważniejsze są już nie tylko długość ramienia i liczba obrotów, ale również moc napędu, możliwość pracy ciągłej, ergonomia oraz możliwość wymiany wałów.
☀️ Mikser BigRig z przewodem 3,65 m i wieszakiem ściennym
Przewód zasilający ma długość 365 cm i wyróżnia się jasnożółtym kolorem, dzięki czemu jest dobrze widoczny w kuchni. Producent przewiduje możliwość jego serwisowania przez autoryzowane centrum.
W standardowym zestawie BigRig znajduje się także wieszak ścienny, a konstrukcja urządzenia ma uchwyt na przewód ułatwiający przechowywanie.
☀️ Zawartość zestawu profesjonalnego blendera Hamilton Beach BigRig
W komplecie znajdują się:
- napęd Hamilton Beach Commercial BigRig HMI012-CE,
- ramię miksujące ze stali nierdzewnej 305 mm,
- wieszak do montażu na ścianie.
Standardowe wyposażenie serii obejmuje napęd, stalowe ramię i wieszak ścienny.
Opcjonalnie można dokupić rózgę HMI02W 25 cm, przeznaczoną do ubijania i napowietrzania produktów.

Demontowane ramię ze stali nierdzewnej można szybko odłączyć od napędu, co ułatwia czyszczenie oraz zmianę ramienia na inną długość z serii BigRig.
☀️ Dane techniczne blendera Hamilton Beach BigRig HMI012-CE
| Parametr |
Wartość |
| Producent |
Hamilton Beach Commercial |
| Kolekcja |
BigRig™ |
| Model |
HMI012-CE |
| Typ urządzenia |
blender ręczny / profesjonalny mikser zanurzeniowy gastronomiczny Heavy Duty |
| Moc |
1000W |
| Napięcie |
230V |
| Długość ramienia miksującego |
305 mm |
| Maksymalna objętość mieszanki |
23 l |
| Liczba ustawień prędkości |
8 |
| Zakres prędkości |
3000-15 000 obr./min |
| Sterowanie |
ThumbDrive™, spust, przycisk zasilania |
| Praca ciągła |
tak |
| Ramię |
demontowane, 100% uszczelnione |
| Materiał ramienia |
stal nierdzewna |
| Ostrze |
potrójne, ze stali nierdzewnej |
| Wymienne ramiona |
305 / 355 / 406 / 457 / 533 mm |
| Opcjonalna rózga |
HMI02W, 250 mm |
| Stopień ochrony |
IPX1 |
| Długość przewodu |
3650 mm |
| Kolor przewodu |
żółty |
| Wieszak ścienny |
tak, w zestawie |
| Długość / wysokość urządzenia |
780 mm |
| Szerokość |
216 mm |
| Głębokość |
140 mm |
| Waga |
6,1 kg |
| Gwarancja w ofercie Atom Market |
12 miesięcy |
Parametry silnika 1000W, IPX1, zakres 3000-15 000 obr./min oraz standardowy zestaw potwierdza karta Hamilton Beach.
☀️ FAQ - profesjonalny blender ręczny Hamilton Beach BigRig HMI012-CE
➡️ Czy BigRig HMI012-CE nadaje się do pracy ciągłej?
Tak. Producent zaprojektował serię BigRig do pracy ciągłej podczas miksowania większych ilości produktu.
➡️ Do jakiej pojemności przeznaczony jest HMI012-CE?
Ramię 305 mm jest przeznaczone do mieszanin o objętości do 23 litrów.
➡️ Czy mikser ma regulację prędkości?
Tak. Model oferuje 8 ustawień i pracuje w zakresie od 3000 do 15 000 obr./min.
➡️ Czy ramię można odłączyć?
Tak. Ramię ze stali nierdzewnej jest demontowane i w pełni uszczelnione.
➡️ Czy można zastosować dłuższe ramię niż 305 mm?
Tak. Do serii BigRig dostępne są osobno ramiona 355, 406, 457 i 533 mm.
➡️ Czy można dokupić rózgę ubijającą?
Tak. Opcjonalna rózga HMI02W o długości 250 mm służy do ubijania i napowietrzania składników.
➡️ Czy w zestawie znajduje się wieszak ścienny?
Tak. Standardowy zestaw obejmuje napęd, stalowe ramię miksujące oraz wieszak ścienny.
➡️ Czy HMI012-CE wymaga zasilania 400V?
Nie. Wersja europejska pracuje przy napięciu 220-240V i ma moc 1000W.
➡️ Co wyróżnia serię Hamilton Beach BigRig?
Najważniejsze cechy to silnik 1000W w wersji 230V, praca ciągła, wymienne uszczelnione ramiona, regulacja ThumbDrive™, ergonomiczny uchwyt oraz możliwość pracy z większymi partiami bezpośrednio w naczyniu.
☀️ Najmocniejszy blender ręczny BigRig do wymagającej kuchni profesjonalnej
Hamilton Beach Commercial HMI012-CE wyróżnia się mocą 1000W, możliwością pracy ciągłej, wymiennym ramieniem 305 mm oraz regulacją od 3000 do 15 000 obr./min. To sprzęt dla profesjonalnej gastronomii, w której mikser zanurzeniowy pracuje regularnie i musi radzić sobie z intensywnym użytkowaniem.
Zakupiony przez Państwa sprzęt pakujemy bardzo starannie i ubezpieczamy. Dodatkowo każdy zakup jest zabezpieczony do 10 000 zł w Trusted Shops.

Certyfikaty i oznaczenia zgodności NSF, CE, EAC i NOM dla miksera zanurzeniowego Hamilton Beach Commercial BigRig