Zestaw bemarowy Hendi Ranger – wydajność i energooszczędność w bufecie
Bemar Hendi Ranger został zaprojektowany z myślą o intensywnej eksploatacji w hotelach, restauracjach oraz firmach cateringowych. Dzięki zastosowaniu nowoczesnej technologii grzewczej, ciepło jest rozprowadzane błyskawicznie i równomiernie, co zapobiega punktowemu przegrzewaniu potraw ✨. Wykorzystanie kąpieli wodnej gwarantuje, że serwowane dania zachowują swoją teksturę, wilgotność oraz walory smakowe przez cały czas trwania serwisu. Jest to kluczowe urządzenie w procesie profesjonalnej obróbki termicznej żywności. Prezentowany zestaw jest częścią szerokiej oferty na 👉 bemary gastronomiczne oraz profesjonalne 👉 urządzenia marki Hendi, które stanowią filar niezawodnego 👉 wyposażenia bufetu.
Wytrzymała konstrukcja ze stali nierdzewnej
Obudowa oraz zbiornik na wodę zostały wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, co zapewnia maksymalną higienę oraz odporność na korozję 💎. Gładkie powierzchnie i zaokrąglone rogi pojemników ułatwiają szybkie czyszczenie po zakończonej pracy, co jest niezwykle istotne w dynamicznym środowisku gastronomicznym.
Inteligentne sterowanie i bezpieczeństwo pracy
Urządzenie posiada analogowy panel sterowania z czytelną lampką kontrolną. 6 poziomów grzania pozwala na precyzyjne dopasowanie temperatury do rodzaju podgrzewanego produktu 🌡️. Dla bezpieczeństwa użytkowania, bemar wyposażono w:
-
Wskaźniki poziomu wody: Oznaczenia MIN/MAX zapobiegają pracy z niewłaściwą ilością płynu.
-
Zabezpieczenie przed przegrzaniem: Automatyczny bezpiecznik termiczny chroni grzałkę przed spaleniem.
-
Klasę szczelności IPX3: Odporność na zachlapania, co pozwala na bezpieczną pracę w pobliżu innych źródeł wody.
Uniwersalność i gotowość do pracy (Plug & Play)
Kupując zestaw Ranger, otrzymuje się produkt gotowy do natychmiastowego użycia. Nakładka pozwala na stabilne osadzenie dwóch pojemników 4L, ale konstrukcja bemaru umożliwia również stosowanie innych konfiguracji pojemników GN 1/1, 1/2 lub 1/3, zależnie od aktualnych potrzeb menu 🍱.
🍴 Pełen zestaw gotowy do pracy
W komplecie znajduje się:
👍 Dlaczego warto wybrać zestaw bemarowy Hendi Ranger 8L?
-
✅ Kompletny zestaw – bemar + 2 pojemniki + pokrywki
-
✅ Szybkie i równomierne podgrzewanie bez przypalania
-
✅ Termostat i kontrolka grzania dla pełnej kontroli
-
✅ Oszczędność energii do 25%
-
✅ Stal nierdzewna – higiena i trwałość
-
✅ Idealny do bufetów, cateringu i stołówek
Specyfikacja techniczna zestawu Hendi Ranger:
| Cecha |
Specyfikacja |
| Producent |
Hendi |
| Model |
Ranger |
| Moc |
1000 W |
| Zasilanie |
220-240 V |
| Zakres temperatury |
30°C do 85°C (6 poziomów) |
| Pojemność całkowita |
8 L (2 x 4 L) |
| Materiał |
Stal nierdzewna |
| Klasa szczelności |
IPX3 |
| Wymiary zewnętrzne |
604 x 332 x 315 mm |
| Waga |
7,63 kg |
| Numer katalogowy |
201473 |
Eksperckie FAQ – wszystko o pracy z zestawem Hendi Ranger
❓ Czy oszczędność energii o 25% faktycznie jest odczuwalna przy pracy ciągłej?
Tak. W tradycyjnych bemarach grzałka pracuje w cyklu ciągłym, by utrzymać masę wody w cieple. Innowacyjny element grzewczy w modelu Ranger szybciej osiąga temperaturę roboczą i lepiej ją akumuluje. W skali całego miesiąca pracy bufetu śniadaniowego (ok. 4-5h dziennie), różnica w zużyciu energii elektrycznej jest wyraźnie widoczna w kosztach eksploatacji lokalu ⚡.
❓ Czy w tym bemarze można stosować inne konfiguracje pojemników niż dołączone 2x4L?
Oczywiście. Komora bemaru jest zaprojektowana w standardzie GN 1/1. Oznacza to, że po zdjęciu nakładki można w nim umieścić jeden duży pojemnik GN 1/1, trzy pojemniki GN 1/3 lub inne kombinacje. To sprawia, że Hendi Ranger jest jednym z najbardziej uniwersalnych urządzeń w kategorii [wyposażenie bufetu] 🍱.
❓ Jak uniknąć osadzania się kamienia na grzałce i dnie zbiornika?
Aby bemar służył przez lata, zaleca się stosowanie wody filtrowanej lub regularne (raz w tygodniu) odkamienianie zbiornika za pomocą profesjonalnych środków do gastronomii. Osad wapienny działa jak izolator – grzałka musi pracować dłużej, co skraca jej żywotność i zwiększa pobór prądu 🧼.
❓ Co zrobić, gdy lampka kontrolna gaśnie mimo niskiej temperatury wody?
Może to oznaczać zadziałanie bezpiecznika termicznego (zabezpieczenie przed przegrzaniem). Dzieje się tak zazwyczaj, gdy poziom wody spadnie poniżej minimum. Należy odłączyć urządzenie, poczekać do wystygnięcia, uzupełnić wodę i zresetować bezpiecznik (jeśli model posiada przycisk resetu) lub skontaktować się z serwisem.
❓ Czy klasy szczelności IPX3 wystarczy do pracy w warunkach kuchennych?
Klasa IPX3 oznacza odporność na natryskiwanie wodą pod kątem do 60°. W praktyce oznacza to, że urządzenie jest bezpieczne w warunkach dużej wilgotności i przypadkowego zachlapania podczas nakładania potraw, co czyni go idealnym wyborem do intensywnie pracujących linii wydawczych 🌊.
Bezpieczne zakupy w Atom Market 🛒
Gwarancja bezpiecznej dostawy urządzeń grzewczych
Wszystkie bemary Hendi pakujemy z użyciem wzmocnionych profili ochronnych 📦. Dzięki temu profesjonalne urządzenia docierają do miejsca przeznaczenia w nienaruszonym stanie, bez wgnieceń i uszkodzeń układów sterowania.
Profesjonalne doradztwo techniczne w Atom Market
Wybierając sprzęt w naszym sklepie, można liczyć na wsparcie w doborze optymalnych rozwiązań dla gastronomii. Dbamy o terminowość dostaw i rzetelną informację o każdym produkcie. Zapraszamy do skompletowania profesjonalnego systemu wydawczego! ☀️
🧽 Konserwacja i czyszczenie
-
Opróżnij pojemnik na wodę po każdym użyciu.
-
Używaj miękkiej ściereczki i łagodnych detergentów.
-
Unikaj szorstkich gąbek i środków ściernych.
-
Regularnie kontroluj poziom wody i stan grzałki.
-
Upewnij się, że urządzenie jest odłączone przed czyszczeniem.
