NÓŻ SZEFA KUCHNI SUPRA COLORE 300 mm FIOLETOWY AMBROGIO SANELLI S349.030P

Nóż szefa kuchni Supra nr kat. S349.030P, ostrze 300 mm, długość całkowita 450 mm, wg HACCP fioletowy - dla alergików, Ambrogio Sanelli

Cechy produktu:

• Linia Supra to noże i artykuły marki Ambrogio Sanelli, która jest przeznaczona dla profesjonalistów: szefów kuchni, mistrzów oraz rzeźników.
• Dzięki kolorom rękojeści zgodnymi z normą HACCP bardziej optymalizują pracę w kuchni i ułatwiają konsekwentne używanie noży do określonych rodzajów produktów spożywczych– dzięki temu w kuchni w łatwy sposób można zachować sterylne warunki pracy zgodne z zasadami higieny i bezpieczeństwa żywieniowego, a tym samym bezpieczeństwa klientów spożywających przygotowane dla nich posiłki.
• FIOLETOWY - dla alergików
• Ostrza noży zostały wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, w której dodatek cząsteczek azotu znacznie polepsza właściwości antykorozyjne oraz końcową twardość.
• Kolekcja Supra zawiera ostrzałkę, widelec do mięs oraz szpatuły cukiernicze. 
• Ergonomiczne uchwyty wykonane z trwałego tworzywa SEBS, które jest elastyczne, odporne na działanie czynników atmosferycznych, ozonu i promieniowania UV.
• Nadają się do sterylizacji, są wysoce odporne na uderzenia i korozję.
• Nie nadają się do mycia w zmywarkach.
• Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI420, trapezowe, zaokrąglone narożniki.
• Uchwyt wykonany z termoplastycznego tworzywa SEBS
• Twardość 56-58 HRC.
• Gwarancja - 2 lata.

Dane techniczne:

• Marka: Ambrogio Sanelli
• Produkt: Nóż szefa kuchni
• Materiały: Ostrze - stal nierdzewna NITRO-B, uchwyt - elastyczne tworzywo SEBS
• Długość ostrza mm: 300
• Długość uchwytu mm: 148
• Długość całkowita mm: 450
• Szerokość mm: 69
• Wysokość mm: 21
• Grubość mm: 2,8
• Kolor: FIOLETOWY