☀️ Sammic MB-51 z ramieniem 420 mm do miksowania i ubijania
Sammic MB-51 3030691 łączy napęd 570W z dwoma końcówkami roboczymi: ramieniem miksującym 420 mm oraz wymiennym ramieniem ubijającym. Dzięki temu jedno urządzenie może obsługiwać zarówno większe partie zup, sosów i kremów, jak i produkty wymagające ubijania.
Model został przewidziany do miksowania porcji o objętości do około 80 litrów. Przy pracy z ubijaczką producent podaje możliwość przygotowania porcji do 60 jaj. Wśród mikserów ręcznych do gastronomii jest to model o większym zasięgu roboczym niż MB-31 i z regulacją prędkości dla obu końcówek.
Ramię miksujące można zanurzyć maksymalnie na około 370 mm. System Click-on-arm umożliwia zmianę końcówki bez wymiany całego napędu, co ma znaczenie w kuchniach wykonujących różne zadania na jednym stanowisku.
☀️ Zalety i cechy miksera Sammic MB-51
➡️ Ramię miksujące 420 mm
Końcówka miksująca ze stali nierdzewnej ma długość 420 mm. Maksymalna dopuszczalna głębokość zanurzenia podczas pracy wynosi około 370 mm, co pozwala korzystać z urządzenia w większych garnkach i pojemnikach.
➡️ Do około 80 litrów podczas miksowania
MB-51 może jednorazowo pracować z porcją o objętości do około 80 litrów. To model przeznaczony do większych zadań niż krótsze miksery z serii MB.
➡️ Regulacja miksowania od 1500 do 12 000 obr./min
Prędkość noża można zmieniać w zakresie od 1500 do 12 000 obr./min. Użytkownik może dobrać obroty do konsystencji przygotowywanego produktu zamiast pracować cały czas z jedną prędkością.
➡️ Ubijaczka z regulacją od 200 do 1800 obr./min
Ramię ubijające ma osobny zakres pracy od 200 do 1800 obr./min. Producent określa maksymalną porcję na poziomie do 60 jaj.
➡️ Dwa rodzaje pracy z jednym napędem
Miksowanie i ubijanie odbywa się przy użyciu tego samego korpusu. Dzięki temu mikser zanurzeniowy Sammic może zastąpić dwa osobne urządzenia przy części prac przygotowawczych.
➡️ System Click-on-arm
Mechanizm Click-on-arm pozwala szybko odłączyć jedno ramię i zamontować drugie. Skraca to zmianę stanowiska z miksowania na ubijanie.
➡️ Oba ramiona można myć w zmywarce
Końcówka miksująca oraz ubijająca są przystosowane do mycia w zmywarce. Korpus z napędem pozostaje poza strefą mycia.
➡️ Moc 570W i zasilanie 230V
MB-51 ma silnik o mocy 570W i pracuje przy napięciu 230V. Nie wymaga instalacji 400V.
➡️ Praca ciągła bez przegrzewania obudowy
Według danych HENDI konstrukcja urządzenia jest przystosowana do pracy ciągłej bez przegrzewania się obudowy.
➡️ Rękojeść ograniczająca ślizganie
Uchwyt wykonano z materiałów poprawiających pewność chwytu. Kształt rękojeści ma również zapobiegać przetaczaniu się miksera po blacie po jego odłożeniu.
➡️ Lampka informująca o podłączeniu do sieci
Wskaźnik świetlny zapala się po podłączeniu miksera do źródła zasilania i informuje użytkownika, że urządzenie jest pod napięciem.
☀️ Dla kogo przeznaczony jest Sammic MB-51?
✔ restauracje przygotowujące większe partie zup i sosów
✔ hotele
✔ firmy cateringowe
✔ stołówki
✔ cukiernie i pracownie produkcyjne
✔ kuchnie zbiorowego żywienia
✔ zakłady przygotowujące większe partie produktów
MB-51 będzie odpowiedni tam, gdzie profesjonalny mikser ręczny ma pracować z porcjami do około 80 litrów, a przy tym potrzebna jest również funkcja ubijania.
☀️ Co otrzymujesz w zakupionym zestawie?
- napęd miksera Sammic MB-51 3030691 - 1 szt.
- ramię miksujące ze stali nierdzewnej 420 mm - 1 szt.
- wymienne ramię ubijające - 1 szt.
Dodatkowe ramiona miksujące i ubijające można dokupić osobno.
☀️ Dane techniczne miksera Sammic MB-51 3030691
| Parametr |
Wartość |
| Producent |
Sammic |
| Model |
MB-51 |
| Numer katalogowy |
3030691 |
| Typ urządzenia |
mikser ręczny z ramieniem miksującym i ubijającym |
| Moc |
570W |
| Zasilanie |
230V |
| Maksymalna objętość miksowanej porcji |
około 80 l |
| Maksymalna porcja przy ubijaniu |
do 60 jaj |
| Rodzaj prędkości |
zmienna |
| Prędkość końcówki miksującej |
1500-12 000 obr./min |
| Prędkość końcówki ubijającej |
200-1800 obr./min |
| Długość ramienia miksującego |
420 mm |
| Maksymalna głębokość zanurzenia |
około 370 mm |
| Materiał ramienia miksującego |
stal nierdzewna |
| Średnica osłony noża |
98 mm |
| Długość urządzenia |
760 mm |
| System wymiany ramion |
Click-on-arm |
| Mycie ramienia miksującego w zmywarce |
tak |
| Mycie ramienia ubijającego w zmywarce |
tak |
| Poziom hałasu |
poniżej 80 dB |
| Gwarancja |
24 miesiące |
☀️ FAQ - najczęściej zadawane pytania
➡️ Czy Sammic MB-51 ma regulację prędkości czy stałe obroty?
MB-51 ma regulowaną prędkość. Końcówka miksująca pracuje od 1500 do 12 000 obr./min, a ubijająca od 200 do 1800 obr./min.
➡️ Czym MB-51 różni się od Sammic XM-51?
MB-51 jest wyposażony w ramię miksujące i ubijające oraz ma regulację prędkości. XM-51 jest przeznaczony do miksowania i pracuje ze stałą prędkością 12 000 obr./min.
➡️ Czy ramię 420 mm nadaje się do głębokich naczyń?
Ramię ma 420 mm długości i można zanurzyć je podczas pracy maksymalnie na około 370 mm. Dzięki temu model jest przeznaczony do większych naczyń niż krótsze wersje serii MB.
➡️ Ile produktu można miksować mikserem MB-51?
Producent podaje maksymalną objętość jednorazowej porcji na poziomie około 80 litrów.
➡️ Czy ubijaczka jest częścią zestawu?
Tak. W zestawie znajduje się wymienne ramię ubijające oraz ramię miksujące 420 mm.
➡️ Ile jaj można ubijać jednorazowo?
Według danych HENDI ramię ubijające jest przeznaczone do porcji do 60 jaj.
➡️ Czy obie końcówki można myć w zmywarce?
Tak. Zarówno ramię miksujące, jak i ubijające nadają się do mycia w zmywarce.
➡️ Czy Sammic MB-51 działa na 230V?
Tak. Urządzenie jest zasilane napięciem 230V i ma moc 570W.
➡️ Czy można dokupić inne końcówki do MB-51?
Tak. Dodatkowe ramiona miksujące i ubijające są dostępne osobno.
☀️ Sammic MB-51 do większych porcji i dwóch rodzajów pracy
Sammic MB-51 3030691 łączy długie ramię 420 mm z ubijaczką i regulacją obrotów obu końcówek. Możliwość miksowania porcji do około 80 litrów i ubijania do 60 jaj pozwala wykorzystać jeden napęd przy różnych etapach przygotowania żywności.
Zakupiony przez Państwa sprzęt pakujemy bardzo starannie i ubezpieczamy. Dodatkowo każdy zakup jest zabezpieczony do 10 000 zł w Trusted Shops.