☀️ Witryna chłodnicza cukiernicza Arktic 233702 – ekspozycja ciast i deserów 120 l
Arktic 233702 to nastawna witryna chłodnicza o pojemności 120 l, przeznaczona do prezentacji i utrzymywania w chłodzie gotowych ciast, tortów, deserów oraz innych produktów wymagających temperatury od 0°C do 6°C.
Gięta, podwójnie przeszklona szyba frontowa, szklane boki oraz oświetlenie LED zapewniają dobrą widoczność produktów od strony klienta. Dwie regulowane półki pozwalają dopasować układ wnętrza do wysokości deserów, a tylne drzwi przesuwne ułatwiają obsługę ekspozycji.
Model należy do kategorii witryn chłodniczych cukierniczych oraz innych modeli marki Arktic dostępnych w Atom Market.
☀️ Najważniejsze zalety witryny Arktic 233702
-
Pojemność 120 l – miejsce na ekspozycję kilku rodzajów ciast i deserów w jednej witrynie.
-
Zakres ustawień od 0°C do 6°C – umożliwia dobranie temperatury do wymagań eksponowanych produktów.
-
Chłodzenie wymuszone – wentylator rozprowadza chłodne powietrze wewnątrz komory.
-
Automatyczne odszranianie – ogranicza konieczność ręcznego rozmrażania urządzenia.
-
Dwie chromowane półki z regulacją wysokości – pozwalają zorganizować wnętrze dla produktów o różnej wysokości.
-
Maksymalne obciążenie półki 8 kg – konkretny parametr ułatwiający bezpieczne rozmieszczenie produktów.
-
Gięta, podwójna szyba frontowa i przeszklone boki – umożliwiają oglądanie deserów z kilku stron.
-
Oświetlenie LED – poprawia widoczność ekspozycji, również w słabiej oświetlonych lokalach.
-
Tylne drzwi przesuwne – umożliwiają wkładanie i wyjmowanie produktów od strony personelu.
-
Cyfrowy termostat i wyświetlacz – ułatwiają ustawianie temperatury oraz kontrolę pracy urządzenia.
-
Obudowa ze stali nierdzewnej – materiał odpowiedni do wyposażenia profesjonalnej gastronomii.
-
Klasa energetyczna B – zgodnie z oznaczeniem producenta.
☀️ Jakie ciasta i desery można eksponować w Arktic 233702?
Witryna sprawdzi się jako element lady sprzedażowej w cukierni, kawiarni, restauracji lub piekarni.
Można wykorzystać ją między innymi do ekspozycji:
-
serników i ciast porcjowanych,
-
tart owocowych,
-
tortów i ciast przekładanych kremem,
-
monoporcji cukierniczych,
-
deserów w pucharkach i niewielkich naczyniach,
-
innych gotowych wyrobów wymagających chłodzenia.
Ważne: nie każdy deser wymaga takiej samej temperatury. Przed umieszczeniem produktu w witrynie należy uwzględnić zalecenia jego producenta, recepturę, wymagania higieniczne oraz dopuszczalny czas przechowywania.
Witryna służy przede wszystkim do utrzymywania odpowiednio schłodzonych produktów w zadanym zakresie temperatur. Nie zastępuje urządzenia przeznaczonego do szybkiego schładzania świeżo przygotowanej żywności.
☀️ Chłodzenie wymuszone – co oznacza dla użytkownika?
Arktic 233702 wykorzystuje chłodzenie wymuszone, czyli system, w którym wentylator rozprowadza chłodne powietrze wewnątrz komory.
W porównaniu z urządzeniami korzystającymi wyłącznie z naturalnego obiegu powietrza takie rozwiązanie pomaga ograniczyć różnice temperatur między poszczególnymi częściami komory.
Nie oznacza to jednak, że temperatura będzie zawsze identyczna w każdym miejscu. Wpływają na nią również rozmieszczenie produktów, temperatura otoczenia, częstotliwość otwierania drzwi oraz drożność otworów wentylacyjnych.
Dlaczego to ważne przy ekspozycji ciast?
Torty, ciasta i monoporcje powinny być rozmieszczone tak, aby nie blokowały swobodnego przepływu powietrza. Dzięki temu system chłodzenia może prawidłowo pracować.
Urządzenie jest również wyposażone w funkcję automatycznego odszraniania.
☀️ Dwie regulowane półki – jak wykorzystać przestrzeń 120 l?
Witryna Arktic 233702 ma dwie chromowane półki z regulacją wysokości. Dodatkową powierzchnię ekspozycyjną stanowi dno komory, jeżeli sposób ustawienia produktów nie ogranicza obiegu powietrza.
Układ półek można dostosować do rodzaju oferowanych deserów.
Przykładowe rozmieszczenie:
-
Górna półka – niewielkie monoporcje, tartaletki lub porcjowane ciasta.
-
Dolna półka – serniki, większe kawałki ciast lub desery w naczyniach.
-
Dno komory – wyższe produkty, o ile ich wymiary i sposób ekspozycji pozwalają zachować prawidłową cyrkulację chłodnego powietrza.
Maksymalne dopuszczalne obciążenie każdej półki wynosi 8 kg. Przed ustawieniem całego tortu trzeba sprawdzić jego wymiary, masę oraz rzeczywistą wysokość przestrzeni między półkami.
☀️ Gięta szyba i oświetlenie LED – ekspozycja widoczna dla klienta
W sprzedaży wyrobów cukierniczych ważna jest możliwość obejrzenia produktu przed zakupem.
Arktic 233702 ma giętą szybę frontową z podwójnym przeszkleniem oraz przeszklone boki. Dzięki temu klient może zobaczyć zawartość witryny bez otwierania drzwi.
Oświetlenie LED umieszczone w górnej części komory pomaga wyeksponować kształt, kolory i dekoracje deserów.
Włączanie oświetlenia odbywa się z poziomu panelu sterowania.
☀️ Tylne drzwi przesuwne – wygodna obsługa lady cukierniczej
Dostęp do wnętrza witryny odbywa się przez dwie przesuwne szklane części drzwi umieszczonych z tyłu.
To praktyczne rozwiązanie przy ladzie sprzedażowej: personel może sięgać po produkty od swojej strony, pozostawiając frontową część ekspozycji zamkniętą.
Dodatkową korzyścią jest brak konieczności pozostawiania dużej przestrzeni na otwieranie drzwi skrzydłowych.
Podczas pracy należy ograniczać czas otwarcia drzwi, ponieważ częste i długotrwałe otwieranie wpływa na temperaturę wewnątrz komory.
☀️ Cyfrowy termostat – jak ustawić temperaturę witryny?
Arktic 233702 ma elektroniczny sterownik z wyświetlaczem, który umożliwia ustawienie temperatury od 0°C do 6°C.
Obsługa jest prosta:
-
Naciśnij przycisk SET, aby wyświetlić temperaturę zadaną.
-
Ustaw żądaną wartość przyciskami zwiększania i zmniejszania.
-
Ponownie naciśnij SET, aby zatwierdzić ustawienie.
Wyświetlacz pokazuje temperaturę w komorze. Sterownik ma również sygnalizację pracy chłodzenia i odszraniania.
Pamiętaj: ustawiona temperatura nie oznacza, że świeżo włożone produkty natychmiast ją osiągną. Przed zatowarowaniem należy uruchomić witrynę z odpowiednim wyprzedzeniem i poczekać na schłodzenie wnętrza.
☀️ Klasa klimatyczna 4 – co oznacza w kawiarni lub cukierni?
Klasa klimatyczna 4 oznacza warunki referencyjne pracy urządzenia przy temperaturze otoczenia 30°C i wilgotności względnej 55%.
Jest to parametr przydatny przy wyborze witryny do lokalu gastronomicznego, w którym temperatura otoczenia może zmieniać się w ciągu dnia.
Nie oznacza jednak, że urządzenie może stać bez ograniczeń przy rozgrzanym piecu, w pełnym słońcu albo przy zasłoniętych otworach wentylacyjnych.
Producent wymaga pozostawienia minimum 20 cm wolnej przestrzeni wokół urządzenia, aby zapewnić prawidłową wentylację układu chłodniczego.
☀️ Ile miejsca zajmuje witryna Arktic 233702?
Wymiary katalogowe urządzenia wynoszą 707 x 570 x 680 mm (szerokość x głębokość x wysokość).
Przed zakupem warto sprawdzić:
-
szerokość blatu lub lady,
-
jego nośność – witryna waży około 57 kg bez produktów,
-
wolną przestrzeń potrzebną do wentylacji,
-
dostęp personelu do tylnych drzwi,
-
odległość od źródeł ciepła i bezpośredniego światła słonecznego.
Urządzenie nie wymaga podłączenia do instalacji wodnej. Potrzebne jest odpowiednie gniazdo zasilające 220–240 V z uziemieniem.
☀️ Arktic 233702 czy Arktic 233719 – którą witrynę cukierniczą wybrać?
Modele 233702 i 233719 należą do tej samej serii nastawnych witryn chłodniczych Arktic. Oba mają zakres temperatur od 0°C do 6°C, chłodzenie wymuszone, tylne drzwi przesuwne, dwie regulowane półki oraz oświetlenie LED.
| Parametr |
Arktic 233702 |
Arktic 233719 |
| Pojemność |
120 l |
160 l |
| Zakres temperatur |
0–6°C |
0–6°C |
| Liczba półek |
2 |
2 |
| Chłodzenie |
Wymuszone |
Wymuszone |
| Odszranianie |
Automatyczne |
Automatyczne |
| Oświetlenie |
LED |
LED |
| Szerokość |
707 mm |
885 mm |
| Głębokość |
570 mm |
570 mm |
| Wysokość |
680 mm |
680 mm |
| Klasa energetyczna |
B |
B |
| Gwarancja |
24 miesiące |
24 miesiące |
Kiedy wybrać Arktic 233702?
Jeżeli potrzebujesz witryny na ladę o szerokości 707 mm, z pojemnością 120 l i możliwością ekspozycji deserów na dwóch półkach.
Kiedy wybrać Arktic 233719?
Jeżeli lokal potrzebuje większej powierzchni ekspozycyjnej i ma miejsce na urządzenie o szerokości 885 mm, warto sprawdzić witrynę cukierniczą Arktic 233719 o pojemności 160 l.
Większa witryna zapewnia dodatkową przestrzeń ekspozycyjną, ale wymaga też szerszego stanowiska.
☀️ Bezpieczna eksploatacja i czyszczenie witryny
Witryna Arktic 233702 jest przeznaczona do użytku profesjonalnego wewnątrz pomieszczeń.
Przed pierwszym uruchomieniem i podczas codziennej eksploatacji należy przestrzegać zaleceń producenta:
-
Po ustawieniu lub przemieszczeniu urządzenia odczekaj minimum 2 godziny przed jego uruchomieniem.
-
Po wyłączeniu i odłączeniu zasilania odczekaj minimum 5 minut przed ponownym uruchomieniem.
-
Nie zasłaniaj otworów wlotu i wylotu powietrza.
-
Nie przekraczaj obciążenia półki wynoszącego 8 kg.
-
Nie przeciążaj komory produktami.
-
Nie używaj strumienia wody ani myjki parowej do czyszczenia.
-
Nie stosuj agresywnych środków czyszczących, materiałów ściernych ani preparatów zawierających chlor.
-
Elementów urządzenia nie należy myć w zmywarce.
Układ chłodniczy wykorzystuje R600a (izobutan), czyli łatwopalny czynnik chłodniczy. Nie należy uszkadzać instalacji chłodniczej ani dokonywać samodzielnych napraw.
☀️ Dane techniczne witryny chłodniczej Arktic 233702
| Parametr |
Wartość |
| Marka |
Arktic |
| Producent |
HENDI |
| Kod produktu |
233702 |
| EAN |
8711369233702 |
| Rodzaj urządzenia |
Witryna chłodnicza cukiernicza, nastawna |
| Przeznaczenie |
Ekspozycja i utrzymywanie produktów w chłodzie |
| Pojemność |
120 l |
| Zakres ustawień temperatury |
0–6°C |
| Rodzaj chłodzenia |
Wymuszone, wentylatorowe |
| Odszranianie |
Automatyczne |
| Sterowanie |
Cyfrowy termostat z wyświetlaczem |
| Liczba półek |
2 |
| Rodzaj półek |
Chromowane, z regulacją wysokości |
| Maksymalne obciążenie jednej półki |
8 kg |
| Oświetlenie |
LED |
| Moc oświetlenia LED |
2 W |
| Drzwi |
Dwie przesuwne szklane części z tyłu |
| Front |
Gięta szyba z podwójnym przeszkleniem |
| Boki |
Przeszklone |
| Materiał obudowy |
Stal nierdzewna |
| Czynnik chłodniczy |
R600a / 50 g |
| Klasa energetyczna |
B |
| Klasa klimatyczna |
4 (30°C, 55% wilgotności względnej) |
| Klasa ochrony elektrycznej |
I |
| Poziom hałasu według instrukcji |
Poniżej 60 dB(A) |
| Moc wejściowa |
160 W |
| Zasilanie |
220–240 V / 50 Hz |
| Prąd znamionowy |
1,4 A |
| Podłączenie do wody |
Nie |
| Wymiary (szerokość x głębokość x wysokość) |
707 x 570 x 680 mm |
| Masa netto |
Około 57 kg |
| Gwarancja |
24 miesiące |
☀️ Wyposażenie witryny Arktic 233702
-
Witryna chłodnicza nastawna o pojemności 120 l.
-
Dwie chromowane półki z regulacją wysokości.
-
Oświetlenie LED.
-
Cyfrowy termostat z wyświetlaczem.
-
Tylne drzwi przesuwne.
-
Przewód zasilający.
-
Instrukcja obsługi.
Do modelu 233702 dostępna jest także deklaracja zgodności UE producenta HENDI z 26 czerwca 2025 r.
☀️ FAQ – najczęściej zadawane pytania
➡️ Czy witryna Arktic 233702 nadaje się do ekspozycji tortów?
Tak, Arktic 233702 może służyć do ekspozycji tortów i innych wyrobów cukierniczych wymagających chłodzenia w zakresie od 0°C do 6°C. Przed ustawieniem tortu trzeba sprawdzić jego wysokość, średnicę i masę oraz odpowiednio ustawić półki.
➡️ Czy witryna Arktic 233702 utrzymuje równomierną temperaturę?
Witryna Arktic 233702 wykorzystuje chłodzenie wymuszone, które rozprowadza zimne powietrze w komorze i pomaga ograniczać różnice temperatur. Rzeczywiste warunki zależą także od rozmieszczenia produktów, temperatury otoczenia i częstotliwości otwierania drzwi.
➡️ Czy półki można regulować?
Tak, Arktic 233702 ma dwie chromowane półki z regulacją wysokości. Maksymalne obciążenie pojedynczej półki wynosi 8 kg.
➡️ Czy witryna ma automatyczne rozmrażanie?
Tak, Arktic 233702 jest wyposażona w automatyczne odszranianie, które wspomaga utrzymanie prawidłowej pracy układu chłodniczego.
➡️ Czy witryna Arktic 233702 ma oświetlenie LED?
Tak, Arktic 233702 ma oświetlenie LED w górnej części komory. Można je włączać i wyłączać z panelu sterowania.
➡️ Czy witryna cukiernicza 233702 jest głośna?
Według instrukcji poziom hałasu witryny Arktic 233702 wynosi poniżej 60 dB(A). Podczas pracy mogą być słyszalne sprężarka, wentylator oraz przepływ czynnika chłodniczego.
➡️ Czy witryna wymaga podłączenia do wody?
Nie, Arktic 233702 nie wymaga podłączenia do instalacji wodnej. Do pracy potrzebuje odpowiedniego zasilania elektrycznego i właściwej wentylacji.
➡️ Czy witrynę można ustawić bezpośrednio przy ścianie?
Nie, producent zaleca pozostawienie minimum 20 cm wolnej przestrzeni wokół urządzenia, aby zapewnić przepływ powietrza i prawidłowe działanie układu chłodniczego.
➡️ Czym różni się Arktic 233702 od Arktic 233719?
Arktic 233702 ma pojemność 120 l i szerokość 707 mm, natomiast Arktic 233719 oferuje 160 l oraz szerokość 885 mm. Obie witryny mają dwie półki, chłodzenie wymuszone, oświetlenie LED i zakres temperatur od 0°C do 6°C.
➡️ Gdzie kupić witrynę chłodniczą Arktic 233702?
Witrynę chłodniczą cukierniczą Arktic 233702 można kupić w sklepie Atom Market. Aktualne informacje o cenie, dostępności i warunkach dostawy znajdują się na karcie produktu.
☀️ Zamów witrynę chłodniczą Arktic 233702 w Atom Market
Arktic 233702 to rozwiązanie dla cukierni, kawiarni i restauracji, które chcą estetycznie prezentować desery oraz utrzymywać je w kontrolowanej temperaturze od 0°C do 6°C.
Sprawdź aktualną cenę i dostępność witryny w Atom Market. Przed zakupem porównaj wymiary urządzenia, układ półek i wymagania wentylacyjne z miejscem przeznaczonym na ekspozycję.