☀️ Witryna chłodnicza Arktic 233719 – cukiernicza ekspozycja ciast i deserów 160 l
Arktic 233719 to nastawna witryna chłodnicza o pojemności 160 l, przeznaczona do prezentacji i utrzymywania w chłodzie gotowych ciast, tortów, monoporcji oraz deserów wymagających temperatury od 0°C do 6°C.
Urządzenie łączy chłodzenie wymuszone, automatyczne odszranianie i cyfrowe sterowanie temperaturą z przeszkloną ekspozycją. Dwie szerokie, regulowane półki, gięta szyba frontowa oraz oświetlenie LED ułatwiają organizację atrakcyjnej lady cukierniczej.
Model należy do kategorii witryn chłodniczych cukierniczych dostępnych w Atom Market.
☀️ Najważniejsze zalety witryny Arktic 233719
-
Pojemność 160 l – większa przestrzeń ekspozycyjna dla różnych rodzajów deserów.
-
Temperatura od 0°C do 6°C – możliwość dostosowania ustawień do wymagań przechowywanych produktów.
-
Chłodzenie wymuszone – wentylator rozprowadza chłodne powietrze po komorze.
-
Automatyczne odszranianie – ogranicza konieczność ręcznego rozmrażania urządzenia.
-
Dwie chromowane półki – szerokie, z możliwością regulacji wysokości.
-
Półki o wymiarach 813 x 335 mm i 813 x 367 mm – ułatwiają planowanie ekspozycji.
-
Obciążenie jednej półki do 8 kg – określony przez producenta limit bezpiecznego użytkowania.
-
Gięta, podwójna szyba frontowa – umożliwia wygodne oglądanie produktów od strony klienta.
-
Przeszklone boki i podświetlenie LED – poprawiają widoczność wnętrza.
-
Tylne drzwi przesuwne – ułatwiają obsługę od strony personelu.
-
Cyfrowy termostat – pozwala ustawić i kontrolować temperaturę.
-
Obudowa ze stali nierdzewnej – konstrukcja przeznaczona do profesjonalnej gastronomii.
☀️ Jakie ciasta i desery można eksponować w witrynie 160 l?
Witryna Arktic 233719 jest odpowiednia do ekspozycji gotowych produktów cukierniczych, dla których przewidziano przechowywanie w zakresie temperatur od 0°C do 6°C.
Przykładowe produkty:
-
serniki i ciasta porcjowane,
-
torty z kremem,
-
tarty i ciasta owocowe,
-
monoporcje i musy cukiernicze,
-
desery w pucharkach,
-
rolady i ciasta przekładane,
-
inne odpowiednio schłodzone wyroby cukiernicze.
Ważne: rzeczywista temperatura przechowywania powinna wynikać z receptury produktu, zaleceń jego producenta oraz zasad bezpieczeństwa żywności obowiązujących w lokalu.
Witryna jest przeznaczona do ekspozycji i utrzymywania schłodzonych produktów w odpowiednich warunkach. Nie zastępuje schładzarki szokowej do szybkiego obniżania temperatury świeżo przygotowanych wyrobów.
☀️ Dwie szerokie półki – jak wykorzystać większą przestrzeń ekspozycyjną?
Arktic 233719 ma dwie chromowane półki z regulacją wysokości:
Dzięki temu można ustawić obok siebie kilka rodzajów deserów, zachowując czytelny układ ekspozycji.
Przykładowa organizacja:
Na górnej półce można umieścić monoporcje, tartaletki i niewielkie desery. Dolna półka może służyć do ekspozycji serników, ciast porcjowanych i wyrobów o większej średnicy. Wyższe produkty można rozmieścić po odpowiednim przestawieniu półek, jeżeli nie ogranicza to obiegu powietrza.
Maksymalne obciążenie każdej półki wynosi 8 kg.
Nie należy zakładać, że każdy tort, zwłaszcza wysoki lub wielopiętrowy, zmieści się w witrynie. Trzeba sprawdzić jego rzeczywiste wymiary, masę i dostępny odstęp między półkami.
☀️ Chłodzenie wymuszone – dlaczego ma znaczenie w witrynie cukierniczej?
Chłodzenie wymuszone oznacza, że wentylator rozprowadza schłodzone powietrze wewnątrz witryny.
Pomaga to ograniczać różnice temperatur między obszarami komory, co jest ważne przy ekspozycji produktów na kilku poziomach.
Nie oznacza jednak, że temperatura pozostanie identyczna w każdym miejscu niezależnie od załadunku. Znaczenie mają również temperatura otoczenia, częstotliwość otwierania drzwi i rozmieszczenie produktów.
Aby zapewnić prawidłową pracę, należy pozostawić wolną przestrzeń dla obiegu powietrza oraz nie zasłaniać otworów wentylacyjnych.
Witryna ma również automatyczne odszranianie, które wspomaga prawidłowe działanie układu chłodniczego.
☀️ Cyfrowy termostat – jak ustawić temperaturę od 0°C do 6°C?
Sterowanie odbywa się za pomocą elektronicznego panelu z wyświetlaczem.
Aby zmienić temperaturę:
-
Naciśnij przycisk SET.
-
Wybierz żądaną wartość za pomocą przycisków zwiększania lub zmniejszania.
-
Ponownie naciśnij SET, aby zatwierdzić ustawienie.
Panel pokazuje temperaturę wewnątrz komory oraz sygnalizuje działanie chłodzenia i odszraniania.
Przed pierwszym zatowarowaniem należy uruchomić witrynę z odpowiednim wyprzedzeniem i pozwolić jej osiągnąć ustawioną temperaturę. Nie należy wkładać do niej gorących deserów z zamiarem ich szybkiego schłodzenia.
☀️ Gięta szyba, LED i tylne drzwi przesuwne – wygodna obsługa klienta
Przezroczysta, gięta szyba frontowa i przeszklone boki umożliwiają oglądanie deserów bez otwierania komory.
Oświetlenie LED w górnej części witryny poprawia widoczność produktów i ich dekoracji.
Tylne, dwuczęściowe drzwi przesuwne ułatwiają obsługę od strony personelu. Nie wymagają tyle miejsca na otwarcie co tradycyjne drzwi skrzydłowe, co pomaga w organizacji pracy za ladą.
Należy jednak ograniczać czas pozostawiania drzwi otwartych, ponieważ wpływa to na temperaturę wewnątrz urządzenia.
☀️ Dla jakich lokali przeznaczona jest witryna Arktic 233719?
Model o pojemności 160 l warto rozważyć przede wszystkim w lokalach, które potrzebują większej przestrzeni prezentacyjnej niż w kompaktowej witrynie 120 l.
Przykładowe zastosowania:
-
Cukiernie – prezentacja kilku kolekcji ciast, tortów i monoporcji.
-
Kawiarnie – ekspozycja serników, tart i deserów do kawy.
-
Piekarnie – uzupełnienie sprzedaży pieczywa o wyroby cukiernicze wymagające chłodzenia.
-
Restauracje – prezentacja deserów dostępnych po posiłku.
-
Punkty sprzedaży na wynos – uporządkowana ekspozycja gotowych porcji deserów.
Pojemność 160 l daje większe możliwości rozmieszczenia produktów, ale nie jest sama w sobie gwarancją wzrostu sprzedaży. O efekcie decydują również dobór asortymentu, jego wygląd, ceny i umiejscowienie witryny.
☀️ Arktic 233702 czy 233719 – która witryna cukiernicza będzie lepsza?
Oba modele są zbudowane według podobnej koncepcji. Mają zakres temperatur od 0°C do 6°C, dwie regulowane półki, chłodzenie wymuszone, automatyczne odszranianie i podświetlenie LED.
Najważniejsza różnica to pojemność oraz szerokość urządzenia i półek.
| Parametr |
Arktic 233702 |
Arktic 233719 |
| Pojemność |
120 l |
160 l |
| Szerokość |
707 mm |
885 mm |
| Głębokość |
570 mm |
570 mm |
| Wysokość |
680 mm |
680 mm |
| Górna półka |
636 x 335 mm |
813 x 335 mm |
| Dolna półka |
636 x 367 mm |
813 x 367 mm |
| Maksymalne obciążenie półki |
8 kg |
8 kg |
| Chłodzenie |
Wymuszone |
Wymuszone |
| Temperatura |
0–6°C |
0–6°C |
| Moc według katalogu |
160 W |
160 W |
| Klasa energetyczna |
B |
B |
| Gwarancja |
24 miesiące |
24 miesiące |
Kiedy wybrać Arktic 233702?
Jeżeli potrzebujesz bardziej kompaktowej witryny na ladę, sprawdź Arktic 233702 o pojemności 120 l. Jest węższa o 178 mm, zachowując tę samą głębokość i wysokość katalogową.
Kiedy wybrać Arktic 233719?
Jeżeli masz miejsce na witrynę o szerokości 885 mm i chcesz eksponować więcej produktów jednocześnie, wersja 160 l będzie praktyczniejsza.
Wybór powinien zależeć od ilości i wymiarów oferowanych deserów, dostępnej przestrzeni oraz sposobu obsługi klientów.
☀️ Ile miejsca potrzebuje witryna Arktic 233719?
Wymiary katalogowe wynoszą 885 x 570 x 680 mm, a masa netto około 65,7 kg.
Przed zakupem trzeba uwzględnić:
-
odpowiednią nośność lady, również po załadowaniu produktów,
-
miejsce na obsługę tylnych drzwi,
-
dostęp do gniazda elektrycznego z uziemieniem,
-
ochronę przed bezpośrednim nasłonecznieniem i źródłami ciepła,
-
minimum 20 cm wolnej przestrzeni wokół urządzenia dla wentylacji.
Witryna nie wymaga podłączenia do instalacji wodnej.
☀️ Klasa klimatyczna 4 i codzienne użytkowanie
Klasa klimatyczna 4 odpowiada warunkom referencyjnym wynoszącym 30°C temperatury otoczenia i 55% wilgotności względnej.
To istotna informacja przy projektowaniu stanowiska w cukierni lub kawiarni, ale nie oznacza możliwości ustawienia witryny bez ograniczeń przy gorącym piecu, grzejniku lub w pełnym słońcu.
Przy codziennym użytkowaniu należy też przestrzegać zaleceń instrukcji:
-
Po ustawieniu lub przemieszczeniu urządzenia odczekać minimum 2 godziny przed podłączeniem zasilania.
-
Po wyłączeniu i odłączeniu od zasilania odczekać minimum 5 minut przed ponownym uruchomieniem.
-
Nie przekraczać dopuszczalnego obciążenia półek.
-
Nie zasłaniać wlotów i wylotów powietrza.
-
Nie przepełniać komory produktami.
-
Przed czyszczeniem odłączyć urządzenie od zasilania.
-
Nie używać myjki ciśnieniowej, parowej ani agresywnych preparatów zawierających chlor.
-
Nie myć elementów witryny w zmywarce.
Czynnik chłodniczy R600a jest łatwopalny, dlatego nie wolno uszkadzać układu chłodniczego ani samodzielnie wykonywać napraw instalacji.
☀️ Dane techniczne witryny chłodniczej Arktic 233719
| Parametr |
Wartość |
| Marka |
Arktic |
| Producent |
HENDI |
| Model / kod produktu |
233719 |
| EAN |
8711369233719 |
| Rodzaj |
Witryna chłodnicza cukiernicza nastawna |
| Pojemność |
160 l |
| Zakres temperatur |
0°C do 6°C |
| Chłodzenie |
Wymuszone, wentylatorowe |
| Odszranianie |
Automatyczne |
| Panel sterowania |
Cyfrowy termostat z wyświetlaczem |
| Liczba półek |
2 |
| Materiał półek |
Stal chromowana |
| Regulacja wysokości półek |
Tak |
| Wymiary górnej półki |
813 x 335 mm |
| Wymiary dolnej półki |
813 x 367 mm |
| Maksymalne obciążenie jednej półki |
8 kg |
| Oświetlenie |
LED |
| Moc oświetlenia według instrukcji |
2,5 W |
| Front |
Gięta szyba z podwójnym przeszkleniem |
| Ściany boczne |
Przeszklone |
| Drzwi |
Tylne, dwuczęściowe, przesuwne |
| Materiał obudowy |
Stal nierdzewna |
| Czynnik chłodniczy |
R600a / 65 g według instrukcji v.02 |
| Klasa energetyczna |
B |
| Klasa klimatyczna |
4 (30°C, 55% wilgotności względnej) |
| Klasa ochrony elektrycznej |
I |
| Deklarowany poziom hałasu |
Poniżej 60 dB(A), według instrukcji |
| Moc wejściowa według aktualnego katalogu |
160 W |
| Zasilanie |
230 V / 50 Hz |
| Podłączenie do wody |
Nie |
| Wymiary (szerokość x głębokość x wysokość) |
885 x 570 x 680 mm |
| Masa netto według aktualnej karty HENDI |
65,72 kg |
| Gwarancja |
24 miesiące |
☀️ Wyposażenie witryny Arktic 233719
-
Witryna chłodnicza nastawna 160 l.
-
Dwie regulowane chromowane półki.
-
Cyfrowy termostat z wyświetlaczem.
-
Oświetlenie LED.
-
Tylne drzwi przesuwne.
-
Przewód zasilający.
-
Instrukcja obsługi.
Dostępna jest również deklaracja zgodności UE HENDI z 26 czerwca 2025 r., obejmująca dokładnie model Arktic 233719.
☀️ FAQ – najczęściej zadawane pytania
➡️ Czy witryna Arktic 233719 nadaje się do tortów?
Tak, witryna Arktic 233719 może służyć do ekspozycji tortów wymagających chłodzenia od 0°C do 6°C, jeżeli ich wysokość, średnica i masa mieszczą się w dostępnej przestrzeni oraz limitach obciążenia półek.
➡️ Jakie wymiary mają półki Arktic 233719?
Górna półka ma wymiary 813 x 335 mm, a dolna 813 x 367 mm. Obie półki mają regulację wysokości i dopuszczalne obciążenie do 8 kg każda.
➡️ Czy temperatura jest jednakowa na wszystkich półkach?
Chłodzenie wymuszone w Arktic 233719 pomaga równomiernie rozprowadzać chłodne powietrze, ale temperatura może różnić się zależnie od miejsca, załadunku, temperatury otoczenia i otwierania drzwi.
➡️ Czy witryna ma automatyczne odszranianie?
Tak, witryna Arktic 233719 ma automatyczne odszranianie, które wspomaga prawidłową eksploatację układu chłodniczego.
➡️ Czy Arktic 233719 ma podświetlenie LED?
Tak, Arktic 233719 jest wyposażona w oświetlenie LED umieszczone w górnej części komory, z możliwością włączania i wyłączania z panelu sterowania.
➡️ Czy witryna Arktic 233719 wymaga przyłącza wodnego?
Nie, witryna Arktic 233719 nie wymaga przyłącza wodnego. Potrzebuje odpowiedniego zasilania elektrycznego oraz wolnej przestrzeni na wentylację.
➡️ Czy Arktic 233719 jest głośna?
Według instrukcji poziom hałasu witryny Arktic 233719 wynosi poniżej 60 dB(A). Podczas pracy mogą być słyszalne sprężarka, wentylator i przepływ czynnika chłodniczego.
➡️ Ile miejsca należy pozostawić wokół witryny?
Producent zaleca minimum 20 cm wolnej przestrzeni wokół Arktic 233719, aby zapewnić prawidłową wentylację układu chłodniczego.
➡️ Czym Arktic 233719 różni się od Arktic 233702?
Arktic 233719 ma pojemność 160 l i szerokość 885 mm, natomiast Arktic 233702 ma 120 l i szerokość 707 mm. Obie witryny mają temperaturę 0–6°C, chłodzenie wymuszone i dwie półki.
➡️ Gdzie kupić witrynę chłodniczą Arktic 233719?
Witrynę chłodniczą cukierniczą Arktic 233719 można kupić w Atom Market. Na karcie produktu dostępne są aktualne informacje o cenie, dostępności i dostawie.
☀️ Zamów witrynę chłodniczą Arktic 233719 w Atom Market
Arktic 233719 to witryna dla cukierni, kawiarni, piekarni i restauracji, które potrzebują większej przestrzeni do estetycznej prezentacji schłodzonych ciast i deserów.
Porównaj jej wymiary i wyposażenie z mniejszym modelem Arktic 233702. Sprawdź aktualną cenę i dostępność witryny 160 l w Atom Market oraz dobierz urządzenie do powierzchni lady i rodzaju oferowanych wyrobów.