Wydajna sałatkarka gastronomiczna z nadstawką na 8xGN 1/6 i stół chłodniczy Arktic 🌡️
Model 236239 marki Arktic to urządzenie stworzone dla lokali, które nie uznają kompromisów w kwestii świeżości i szybkości serwisu. Ten profesjonalny stół sałatkowy chłodniczy oferuje imponującą powierzchnię roboczą połączoną z podręcznym magazynem na aż osiem różnych składników. Zintegrowana pokrywa pozwala na błyskawiczny dostęp do wszystkich produktów jednocześnie, co jest kluczowym elementem nowoczesnego 👉 wyposażenia bufetu i przyciąga wzrok gości od samego progu. Urządzenie stanowi element kategorii 👉 bufety sałatkowe i do potraw oraz profesjonalnej linii 👉 stoły chłodnicze. Jako flagowy model marki 👉 Arktic, oferuje maksymalną przestrzeń ekspozycyjną dla wymagającej gastronomii.
Technologia chłodzenia dla wymagających ⚡
W odróżnieniu od mniejszych modeli, ta sałatkarka posiada aż dwa wewnętrzne wentylatory wspomagające chłodzenie statyczne. Dzięki temu, mimo dużej szerokości (136,5 cm), temperatura w każdym zakamarku komory chłodniczej o wymiarach 1295x595x500 mm pozostaje stabilna. Obudowa ze stali nierdzewnej oraz profilowane, ergonomiczne uchwyty drzwi gwarantują trwałość i wygodę pracy nawet przy pełnym obłożeniu lokalu. To profesjonalne narzędzie wspierające bezpieczne przechowywanie półproduktów w idealnie chłodnych warunkach.
Gdzie ten stół sprawdzi się najlepiej? 🎯
Ze względu na dużą pojemność i 3-drzwiową konstrukcję, model 236239 jest idealny do:
-
Przygotowalni czystych: Do precyzyjnego krojenia i porcjowania dużej ilości warzyw i owoców.
-
Barów kanapkowych i burgerowni: Gdzie 8 pojemników GN 1/6 pozwala na segregację szerokiej gamy dodatków i sosów.
-
Cukierni: Jako stół do przygotowywania złożonych kompozycji deserowych.
-
Małych masarni i działów garmażeryjnych: Do rozbioru mięsa, np. drobiu, gdzie pojemniki GN ułatwiają segregację podrobów i porcji.
W zestawie znajdują się:
-
Urządzenie bazowe: 3-drzwiowy stół chłodniczy o wzmocnionej konstrukcji stalowej.
-
Nadstawka: Wanna chłodnicza zintegrowana z blatem i wspólną pokrywą stalową.
-
System chłodzenia: 2 wentylatory wspomagające równomierny obieg powietrza.
-
Komponenty: Elektroniczny termostat, cyfrowy wyświetlacz i system odparowania skroplin.
-
Stabilizacja: 4 nóżki z wytrzymałego tworzywa.
Specyfikacja techniczna stołu Arktic 236239:
| Cecha |
Specyfikacja |
| Producent |
Arktic |
| Numer katalogowy |
236239 |
| Długość (szerokość) |
1365 mm |
| Głębokość |
695 mm |
| Wysokość całkowita |
955 mm |
| Pojemność wanny |
8x GN 1/6 (maks. H=150 mm) |
| System chłodzenia |
Statyczne + 2 wentylatory wspomagające |
| Waga netto |
99 kg |
| Klasa klimatyczna |
4 |
| Gwarancja |
24 miesiące |
Eksperckie FAQ – praca z 3-drzwiową sałatkarką Arktic ❓
❓ Jakie korzyści daje jedna wspólna pokrywa przy tak szerokim stole?
Przy szerokości 136,5 cm, dostęp do 8 pojemników GN za jednym ruchem ręki znacząco przyspiesza proces przygotowywania dań. Operator nie musi otwierać kilku osobnych przykrywek, co oszczędza czas i ogranicza dopływ ciepłego powietrza do wnętrza wanny chłodniczej 🧊.
❓ Czy komora chłodnicza pod blatem jest wystarczająco duża na zapasy?
Tak, wymiary wewnętrzne 1295x595x500 mm zapewniają ogromną przestrzeń magazynową. Jest to idealne miejsce na przechowywanie większych ilości półproduktów lub gotowych dań, co pozwala na rzadsze uzupełnianie towaru z głównej chłodni.
❓ Czy stół jest dostarczany z pojemnikami GN?
Urządzenie dostarczane jest bez pojemników GN. Dzięki temu mają Państwo pełną swobodę w doborze głębokości (do 150 mm) oraz materiału, z którego są wykonane (stal lub poliwęglan), aby idealnie dopasować je do charakteru lokalu.
❓ Dlaczego w tym modelu zastosowano dwa wentylatory?
Zastosowanie dwóch wentylatorów w modelu o długości ponad 1,3 metra gwarantuje, że chłód dotrze równomiernie do każdej z trzech sekcji drzwiowych oraz do każdego z 8 pojemników w górnej wannie, zapewniając stabilną temperaturę produktów 🌡️.
Bezpieczne zakupy w Atom Market 🛒
Gwarancja bezpiecznej dostawy 📦
Model 236239 waży blisko 100 kg, dlatego jego transport odbywa się wyłącznie na wzmocnionej palecie przemysłowej. Urządzenie jest stabilizowane pasami, chronione twardymi narożnikami i owinięte grubą folią, co zabezpiecza precyzyjne układy chłodnicze przed wstrząsami podczas drogi do Państwa lokalu.
Profesjonalne wsparcie techniczne ☀️
Zespół Atom Market to specjaliści w dziedzinie urządzeń Arktic. Służymy pomocą w doborze akcesoriów i optymalnym zaplanowaniu ciągu technologicznego. Kupując u nas, otrzymują Państwo pełne wsparcie posprzedażowe oraz pewność 24-miesięcznej opieki gwarancyjnej producenta.