☀️ Pokrywka GN 1/2 HENDI COOL 325×265 mm – zamknięcie pojemnika GN
Model HENDI COOL 882450 został przygotowany do pojemników GN 1/2 z serii COOL. Wymiary 325×265 mm odpowiadają standardowi GN 1/2, dzięki czemu pokrywka pozwala uzupełnić pojemnik o dopasowane przykrycie.
Pozostałe rozmiary pojemników i pokryw znajdziesz w kategorii pojemniki GN z tworzywa SAN. Warto też sprawdzić pozostałe produkty HENDI.
☀️ Pokrywa GN 1/2 do przechowywania składników w chłodni
Pokrywka pozwala osłonić zawartość pojemnika podczas przechowywania żywności.
Może być używana wraz z pojemnikiem GN 1/2 m.in. przy:
- przechowywaniu półproduktów,
- przygotowanym mise en place,
- warzywach i dodatkach,
- składnikach porcjowanych,
- produktach przechowywanych w chłodni,
- zapasach przygotowanych na kolejny etap pracy.
Format GN 1/2 jest wygodny tam, gdzie pojemnik ma zapewniać większą powierzchnię użytkową, ale zajmować mniej miejsca niż GN 1/1.
☀️ Pokrywka do pojemnika GN 1/2 z SAN
Model wykonano z SAN, czyli tworzywa stosowanego również w pojemnikach HENDI COOL.
Materiał:
- jest odporny mechanicznie,
- nie absorbuje zapachów,
- nie przejmuje smaków żywności,
- nadaje się do wielokrotnego użytkowania,
- może mieć kontakt z żywnością.
Po umyciu pokrywkę można ponownie wykorzystać z innym pojemnikiem GN 1/2 z tej samej serii.
☀️ Pokrywka GN do zamrażarki – zakres od -40°C do +90°C
Odporność temperaturowa pokrywki wynosi:
od -40°C do +90°C.
Dzięki temu może być stosowana razem z odpowiednim pojemnikiem podczas przechowywania produktów:
- w lodówce,
- w szafie chłodniczej,
- w chłodni,
- w zamrażarce.
☀️ Czarna pokrywka HENDI COOL do uporządkowanego systemu GN
Czarny kolor pozwala zachować spójny wygląd zestawu z czarnymi pojemnikami HENDI COOL.
Przy większej liczbie pojemników ułatwia to stworzenie jednolitego systemu przechowywania na stanowisku przygotowawczym lub zapleczu.
Pokrywka może być używana przy pojemnikach GN 1/2 o różnych wysokościach, jeżeli należą do odpowiedniego systemu HENDI COOL i mają ten sam format podstawy.
☀️ Tworzywo SAN nie pochłania zapachów produktów
Pokrywka nie absorbuje zapachów ani smaków przechowywanej żywności.
Ma to znaczenie szczególnie wtedy, gdy te same elementy są używane kolejno z różnymi składnikami. Po prawidłowym umyciu pokrywka nie powinna pozostawiać aromatu poprzedniej zawartości.
☀️ Pokrywkę GN 1/2 można myć w zmywarce
Model 882450 nadaje się do mycia w zmywarce.
Producent zaleca stosowanie detergentów o pH poniżej 11.
To istotne w codziennym użytkowaniu profesjonalnej kuchni, gdzie pojemniki i pokrywki są regularnie myte i ponownie wprowadzane do pracy.
☀️ Pokrywka GN 1/2 COOL nie jest przeznaczona do pieca ani bemaru
Seria COOL została zaprojektowana przede wszystkim do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych i mroźniczych.
HENDI 882450:
- nadaje się do chłodni,
- nadaje się do lodówki,
- nadaje się do zamrażarki,
- nadaje się do zmywarki,
- nie jest przeznaczona do pieca,
- nie jest zalecana do stosowania w bemarze.
☀️ Dane techniczne pokrywki GN 1/2 HENDI COOL 882450
| Parametr |
Wartość |
| Producent |
HENDI |
| Seria |
COOL |
| Kod |
882450 |
| Typ |
pokrywka do pojemnika GN |
| Rozmiar GN |
GN 1/2 |
| Materiał |
SAN |
| Kolor |
czarny |
| Długość |
325 mm |
| Szerokość |
265 mm |
| Wymiary |
325×265 mm |
| Minimalna temperatura |
-40°C |
| Maksymalna temperatura |
+90°C |
| Kontakt z żywnością |
tak |
| Mycie w zmywarce |
tak |
| Do chłodni |
tak |
| Do zamrażarki |
tak |
| Do pieca |
nie |
| Do bemaru |
nie |
| Zalecane detergenty |
pH < 11 |
☀️ FAQ – pokrywka GN 1/2 HENDI COOL 882450
➡️ Do jakich pojemników pasuje pokrywka HENDI 882450?
Pokrywka jest przeznaczona do pojemników GN 1/2 z serii HENDI COOL o wymiarach podstawy 325×265 mm.
➡️ Jakie wymiary ma pokrywka GN 1/2?
Model ma wymiary 325×265 mm.
➡️ Z czego wykonana jest pokrywka HENDI COOL 882450?
Wykonano ją z tworzywa SAN przeznaczonego do kontaktu z żywnością.
➡️ Czy pokrywka GN 1/2 nadaje się do chłodni?
Tak. Może być stosowana z odpowiednim pojemnikiem podczas przechowywania żywności w warunkach chłodniczych.
➡️ Czy pokrywkę GN 1/2 można używać w zamrażarce?
Tak. Tworzywo SAN jest odporne na temperaturę do -40°C.
➡️ Czy SAN pochłania zapachy przechowywanej żywności?
Nie. Materiał nie absorbuje zapachów ani smaków produktów.
➡️ Czy pokrywkę GN 1/2 można myć w zmywarce?
Tak. Model nadaje się do mycia w zmywarce. Zalecane są detergenty o pH poniżej 11.
➡️ Czy pokrywka HENDI COOL nadaje się do pieca?
Nie. Pokrywki z tworzywa SAN nie są przeznaczone do stosowania w piecach.
➡️ Czy pokrywkę GN 1/2 można stosować w bemarze?
Nie. Producent nie zaleca stosowania elementów serii COOL z SAN w bemarach.
☀️ Pokrywka GN 1/2 do kompletowania czarnych pojemników HENDI COOL
HENDI COOL 882450 to pokrywka GN 1/2 325×265 mm, która uzupełnia pojemniki tej samej serii o dopasowane przykrycie. Zakres temperatur od -40°C do +90°C, tworzywo SAN i możliwość mycia w zmywarce sprawiają, że dobrze odpowiada zastosowaniom związanym z chłodzeniem, mrożeniem i codziennym przechowywaniem żywności.