Piec piekarniczo-cukierniczy elektryczny 6x600x400 mm z naparowaniem i myciem 12,6 kW – Mychef BAKE PRO 6E

♨️ Kompaktowy piec konwekcyjno-parowy do profesjonalnych wypieków

⚙️ Zaawansowane funkcje i wydajne technologie

Piec piekarniczo-cukierniczy Mychef BAKE PRO 6E to kompaktowy, elektryczny model konwekcyjno-parowy, idealny do zastosowania w cukierniach, piekarniach i lokalach gastronomicznych. Dzięki pojemności 6 blach 600×400 mm, stanowi znakomity wybór dla miejsc, gdzie liczy się precyzja, oszczędność energii i wysoka higiena.

Podobnie jak inne urządzenia z linii piec konwekcyjno-parowy oraz piec piekarniczy, BAKE PRO 6E wyposażony jest w najnowsze technologie zapewniające pełną kontrolę nad procesem wypieku.

💡 Inteligentne systemy wspierające pieczenie i czyszczenie

🌬️ SmartWind™

Zoptymalizowany nawiew z automatyczną zmianą kierunku i 2 prędkościami wentylatora. Zapewnia szybkie, równomierne wypieki.

💧 MultiSteam™

Podwójny wtrysk pary gwarantuje nasyconą parę w bardzo krótkim czasie. 5× szybciej niż systemy tradycyjne.

🔥 DryOut Plus™

Aktywnie odprowadza wilgoć, pozwalając uzyskać idealnie chrupiące i złociste wypieki.

🧼 MyCare™

Zaawansowany system myjący z detekcją zabrudzeń. Dobiera automatycznie odpowiedni program czyszczenia. Komora pieca zawsze pozostaje higienicznie czysta.

☁️ UltraVioletSteam™ (opcja)

Technologia UV do sterylizacji pary wodnej – zapewnia maksymalną ochronę żywności (opcjonalne akcesorium).

🎯 Dla kogo przeznaczony jest ten piec?

• Dla cukierni i piekarni z ograniczoną przestrzenią

• Dla restauracji i hoteli z własną pracownią wypieków

• Dla zakładów produkujących pieczywo lub ciasta na mniejszą skalę

• Dla użytkowników oczekujących precyzji, sterylności i automatyzacji

✅ Dlaczego warto kupić ten model?

• 3 tryby pracy (konwekcja, para, mieszany)

• Komora 6× 600×400 mm z prowadnicami L

• System myjący MyCare w zestawie

• Chłodzenie komory – funkcja Cooldown

• Komora ze stali AISI 304, całkowicie spawana

• Niskoemisyjne szkło w drzwiach

• Oświetlenie LED i alarmy dźwiękowe

• Powierzchnie z tworzyw antybakteryjnych

• Szkolenie z obsługi w cenie

📏 Dane techniczne:

• Model: Mychef BAKE PRO 6E

• Pojemność: 6× 600×400 mm

• Wymiary: 760×785×865 mm

• Odstęp między prowadnicami: 85 mm

• Zasilanie: 400 V

• Moc: 12,6 kW

• Zakres temperatur: 30–260 °C

• Waga: 96 kg

• Stopień ochrony: IPX5

• Panel: wyświetlacz LED

• Mycie: automatyczne, 5 programów

• Gwarancja: 12 miesięcy, możliwość rozszerzenia do 24 po rejestracji

• Szacunkowe dzienne wypieki: 90 bagietek / 288 rogalików

🎁 W zestawie:

• Piec Mychef BAKE PRO 6E

• System czyszczący MyCare

• Zestaw CleanDuo (5 tabletek)

• Szkolenie z obsługi

• Dokumentacja + lista kontrolna uruchomienia

📌 Powiązane urządzenia i marki:

Szukasz większej wersji? Sprawdź Mychef BAKE PRO 10E, jeśli potrzebujesz pieca o wyższej pojemności lub zobacz inne piece cukiernicze dostępne w naszym sklepie.

Zamów piec Mychef BAKE PRO 6E i zyskaj kompaktową, zaawansowaną technologię wypieków z automatycznym czyszczeniem i profesjonalnym wsparciem w cenie.

❓ FAQ – eksperckie odpowiedzi na najczęściej pojawiające się pytania

Czy piec nadaje się do cukierni o małej powierzchni?

Tak, jego kompaktowe wymiary przy dużej pojemności (6 blach 600×400 mm) sprawiają, że idealnie pasuje do mniejszych pracowni.

Czy w zestawie znajduje się system myjący?

Tak, MyCare jest montowany fabrycznie. W zestawie są też tabletki czyszczące CleanDuo.

Czy można rozbudować piec o dodatkowe funkcje?

Tak – możesz dokupić opcjonalny system UltraVioletSteam do sterylizacji pary lub okap kondensacyjny MYCHA270 z filtrem węglowym.

Czy przysługuje 24-miesięczna gwarancja?

Tak, po rejestracji na stronie producenta i uruchomieniu przez technika z uprawnieniami E1/E3.