Piec piekarniczo-cukierniczy 6x600x400 z naparowaniem i automatycznym myciem 12,6 kW, 400 V – Mychef iBake 6E

🔥 Profesjonalny piec konwekcyjno-parowy do piekarni i cukierni – Mychef iBake 6E

🧠 Inteligentne rozwiązania dla Twojej kuchni

Mychef iBake 6E to zaawansowany technologicznie piec piekarniczo-cukierniczy o pojemności 6× 600×400 mm, wyposażony w 3 tryby gotowania, wielopoziomową kontrolę wilgotności, automatyczne mycie i zdalne zarządzanie MyCloud.

⚙️ Stworzony dla profesjonalistów

Ten model został zaprojektowany z myślą o cukierniach, piekarniach, hotelach i restauracjach, które oczekują niezawodności, wysokiej precyzji i funkcjonalności klasy premium.

🔗 Zobacz też:

Poznaj pełną ofertę pieców piekarniczych oraz pieców cukierniczych, które sprawdzą się w każdym profesjonalnym zapleczu.

✅ Dla kogo przeznaczony jest ten piec?

• 🍞 Dla rzemieślniczych piekarni i cukierni

• 🍽️ Dla restauracji i hoteli z intensywną produkcją wypieków

• 🧁 Dla pracowni deserowych i kawiarni z ofertą pieczoną

• 🚚 Dla cateringu z wielozadaniową produkcją potraw

✅ Dlaczego warto kupić ten model?

• 6× 600×400 mm – idealny dla średnich zakładów

• SmartWind, MultiSteam, DryOut Plus – zaawansowane technologie

• Dotykowy ekran 10″, 400 programów, Wi-Fi, USB

• System MyCare™ – automatyczne mycie z detekcją zabrudzeń

• Możliwość rozbudowy o UltraVioletSteam i sondy sous-vide

✅ Najważniejsze funkcje i technologie

• SmartWind™ – 4 prędkości nawiewu, automatyczna cyrkulacja

• MultiSteam™ – opatentowany podwójny wtrysk pary

• DryOut Plus™ – aktywne osuszanie komory pieca

• SmartClima Plus™ – inteligentna regulacja wilgotności

• MySmartCooking™ – piec sam dobiera parametry gotowania

• Multilevel + Just In Time – zsynchronizowane pieczenie wielu dań

• NightWatch™ – zabezpieczenie nocnych wypieków

• MyCloud + Wi-Fi + USB – pełna kontrola zdalna i aktualizacje

• FastMenu + CookingCheck – szybki dostęp i monitoring zużycia

✅ Dane techniczne

• Wymiary: 760×785×1155 mm

• Moc: 12,6 kW

• Zasilanie: 400 V

• Pojemność: 6× 600×400 mm

• Odstępy między prowadnicami: 85 mm

• Temperatura robocza: 30–260 °C

• Waga: 96 kg

• Oświetlenie: LED

• Stopień ochrony: IPX5

• Komora: stal nierdzewna AISI 304, w pełni spawana

• Szyba: potrójna, niskoemisyjna

✅ Wyposażenie dodatkowe (opcjonalne):

• MYCHA384 – zestaw UltraVioletSteam

• MYCHA229 – podstawa z prowadnicami

• MYCHA245 – przyłącza wodne + tabletki CleanDuo

• MYCHA270 / MYCHA267 / MYCHA387 – okapy kondensacyjne

👉 Zamów piec iBake 6E już dziś i zyskaj darmowe szkolenie z obsługi. Przekonaj się, jak łatwo zautomatyzować pieczenie na najwyższym poziomie!

✅ FAQ – najczęściej zadawane pytania

Czy piec sam się czyści?

Tak, system MyCare™ automatycznie wykrywa zabrudzenia i uruchamia odpowiedni program.

Czy mogę nim piec różne potrawy jednocześnie?

Tak, funkcje Multilevel i Just In Time pozwalają na jednoczesne przygotowanie wielu potraw.

Czy piec mogę obsługiwać zdalnie?

Tak – dzięki połączeniu Wi-Fi i chmurze MyCloud możesz sterować piecem z dowolnego miejsca.

Czy piec nadaje się do wypieków cukierniczych?

Oczywiście – tryb pary nasyconej i dokładna regulacja temperatury świetnie sprawdzają się przy ciastach, biszkoptach i francuskim cieście.

Gwarancja wynosi 12 miesięcy. Warunkiem udzielenia 24-miesięcznej gwarancji jest rejestracja urządzenia na stronie producenta: https://mychef.distform.com/en/warranty-activation/