Piec konwekcyjno-parowy 5xGN 1/1 i 5x600x400 z myciem elektroniczny 7,25 kW, 400 V – Alphatech ICET051E

🔥 Piec konwekcyjno-parowy 5×GN 1/1 i 5×600×400 mm z myciem – Alphatech ICET051E 7,25 kW, 400 V

Kompatybilny z blachami GN i piekarniczo-cukierniczymi 600x400 mm, idealny do profesjonalnej kuchni!
Szukasz pieca, który łączy funkcjonalność konwekcyjną i parową, pasuje zarówno do pojemników GN 1/1, jak i do blach 600×400 mm, a do tego oferuje automatyczne mycie? Model ICET051E by Alphatech / Lainox to kompaktowe, włoskie rozwiązanie o dużych możliwościach. Sprawdzi się w restauracjach, piekarniach i lokalach z ograniczoną przestrzenią, które potrzebują niezawodnego sprzętu o wysokiej wydajności.

Zobacz też inne modele w kategoriach:
• piece konwekcyjno-parowe
• piece piekarnicze
• piece cukiernicze

⚙️ Wydajne i precyzyjne gotowanie dzięki zaawansowanym trybom pracy

Ten kompaktowy piec obsługuje 3 główne tryby obróbki cieplnej:
• konwekcja: 30–260 °C
• para nasycona: 30–130 °C
• tryb mieszany: konwekcja + para

Umożliwia przygotowywanie szerokiego wachlarza dań – od mięs i warzyw, po wypieki cukiernicze. Dzięki funkcji wstępnego nagrzewania komory piec jest gotowy do pracy w krótkim czasie.

🧠 Inteligentne funkcje i automatyzacja procesów

• Automatyczny system myjący LCS – 7 programów, w zestawie środek czyszczący
• CLIMA – czujniki kontrolujące poziom wilgotności
• EcoSpeed – optymalizacja zużycia energii
• EvoVapor – redukcja zużycia wody i pary
• Autodiagnostyka – system wykrywania usterek
• USB – zapis i odczyt danych HACCP, programy gotowania, aktualizacje

🎯 Kompaktowy piec, który pasuje do każdej kuchni

Dzięki kompaktowym wymiarom (777×729×777 mm), piec Alphatech doskonale sprawdza się w mniejszych kuchniach. Komora wykonana jest ze stali nierdzewnej, z podwójną szybą drzwi i energooszczędnym oświetleniem LED.

Drzwi wyposażone są w ergonomiczną klamkę otwieraną w dwóch kierunkach oraz wewnętrzną szybę, którą łatwo wyjąć do czyszczenia. Wszystko to ułatwia codzienną eksploatację i konserwację urządzenia.

📊 Dane techniczne pieca Alphatech ICET051E

• Pojemność: 5×GN 1/1 lub 5×600×400 mm

• Odstęp między prowadnicami: 70 mm

• Moc: 7,25 kW

• Zasilanie: 400 V

• Wymiary: 777×729×777 mm

• Waga: 74 kg

• Liczba fabrycznych programów: 95

• Możliwość zapisania: 99 programów po 9 kroków każdy

• Obsługa przez panel LCD TFT + LED

• Stopień ochrony: IPX3

🔧 Wyposażenie opcjonalne i rozbudowa

• sondy jedno- i czteropunktowe
• okapy kondensacyjne (np. IKKV51)
• prysznic ręczny (ICLD)
• zbiornik wody 5 l (CSA – dla wersji bez systemu LCS)
• prowadnice do 4 blach z odstępem 90 mm

✅ Dlaczego warto wybrać ten model?

• uniwersalność GN 1/1 i 600×400 mm

• włoska produkcja i jakość marki Lainox

• kompaktowe wymiary i nowoczesny wygląd

• programowalna praca i zapisywanie ulubionych przepisów

• 2-stopniowy nawiew z autorewersem

• automatyczne mycie i zarządzanie parą

• rozszerzona gwarancja: 24 miesiące na terenie całej Polski

📣 Zamów profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Alphatech ICET051E już teraz i zyskaj nowoczesne urządzenie, które zadba o efektywność Twojej kuchni!

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia

❓ FAQ – eksperckie odpowiedzi na najczęściej pojawiające się pytania o piec ICET051E+ILCS+NPK

Czy piec Alphatech ICET051E obsługuje zarówno blachy cukiernicze, jak i pojemniki GN?

Tak, to jeden z jego największych atutów – możesz korzystać z tac GN 1/1 oraz standardowych blach 600×400 mm.

Jak działa system mycia LCS w tym modelu?

System LCS to w pełni automatyczne mycie z 7 programami – w zestawie jest płyn czyszczący CDL05. Działa bezobsługowo i gwarantuje łatwą konserwację.

Czy piec ma zaprogramowane gotowe przepisy?

Tak – ma 95 zapisanych programów oraz możliwość dodania 99 własnych, każdy z 9 krokami. To ogromne ułatwienie dla stałej produkcji.

Jakie są funkcje oszczędzające energię i wodę?

Piec wyposażono w EcoSpeed i EvoVapor – systemy, które optymalizują zużycie energii i pary w zależności od ilości i rodzaju potraw.

Czy można gotować na parze bez stałego podłączenia do wody?

Tak, piec ma opcję z wbudowanym zbiornikiem na wodę (opcja CSA), dzięki czemu działa również w lokalach bez stałego przyłącza wodnego (nie dotyczy wersji z LCS).