![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
sklep@atom-market.pl tel. 698 528 222
Darmowa dostawa już od 600 zł !!! Zakupy na raty od 300 zł!
NÓŻ DO SUSHI 230 mm YANAGIBA PIRGE
Nóż Yanagiba marki Pirge, dostępny w ofercie Hendi, to precyzyjne narzędzie zaprojektowane specjalnie do przygotowywania sushi i sashimi. Wykonany ze stali nierdzewnej X50CrMoV15, charakteryzuje się długim, wąskim ostrzem o jednostronnym szlifie, co umożliwia precyzyjne krojenie surowych ryb i owoców morza na cienkie plastry lub kostki. Ostrze o długości 230 mm, twardości około 54 HRC i grubości 3 mm zapewnia trwałość i ostrość. Ergonomiczna rękojeść z drewna orzecha włoskiego gwarantuje komfort użytkowania. Nóż nie jest przeznaczony do mycia w zmywarce.
Nóż Yanagiba marki Pirge to profesjonalne narzędzie kuchenne, zaprojektowane z myślą o precyzyjnym krojeniu surowych ryb i owoców morza, niezbędne przy przygotowywaniu sushi i sashimi.
Cechy noża do sushi Pirge z ostrzem 230 mm:
- Materiał ostrza: Wykonane ze stali nierdzewnej X50CrMoV15, co zapewnia trwałość i odporność na korozję.
- Długość ostrza: 230 mm, idealna do precyzyjnego krojenia cienkich plastrów.
- Grubość ostrza: 3 mm, co gwarantuje odpowiednią sztywność i stabilność podczas cięcia.
- Twardość ostrza: Około 54 HRC, zapewniając długotrwałą ostrość.
- Szlif: Jednostronny, charakterystyczny dla tradycyjnych japońskich noży Yanagiba, minimalizujący tarcie i umożliwiający precyzyjne cięcie.
- Rękojeść: Wykonana z drewna orzecha włoskiego, zapewnia komfortowy i pewny chwyt.
Dane techniczne:
- Długość całkowita: 365 mm
- Długość ostrza: 230 mm
- Długość rękojeści: 135 mm
- Grubość ostrza: 3 mm
- Twardość ostrza: 54 HRC
- Materiał ostrza: Stal nierdzewna X50CrMoV15
- Materiał rękojeści: Drewno orzecha włoskiego
Zalecenia użytkowania:
Ze względu na wysokiej jakości materiały użyte do produkcji, zaleca się mycie noża ręcznie oraz unikanie mycia w zmywarce, aby zachować jego właściwości tnące i estetykę na dłużej.
Nóż Yanagiba Pirge to doskonały wybór dla profesjonalnych kucharzy oraz entuzjastów kuchni japońskiej, którzy cenią sobie precyzję i jakość w przygotowywaniu potraw.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Podmiotem odpowiedzialnym za produkt jest:
Hendi Polska Sp. z o.o.
ul. Firmowa 12, 62-023 Robakowo
Mail: witaj@hendi.com
Infolinia: +48 61 658 70 00
Ul. Firmowa 12
Robakowo, 62-023 Gądki,
NIP: 7792270344
BDO: 000008971
